Bjorn, restavracija: opis, meni, pregledi

Bjorn - restavracijo, kjer se lahko telo in duša se sprostite. V teh krajih ne moreš razmišljati o tem, kaj se bo kakovost hrane prinese, saj bo služil ali kakšno glasbo bo igral v ozadju, ker vsak element pozornosti do detajlov. Restavracija storil vse, da se obiskovalci počutijo "v obraz", a gostje so bili v primeru majhne - da se usedem za mizo in uživajte v zabavo.

Kraj in način delovanja

Vsakdo mora imeti oči na kraj, v katerem lahko vnesete brez strahu za raven svojega dela. Najrazličnejše institucij je zmedeno, in morda boste morali poskusiti nekaj novega, nekateri pa restavracija in kavarna je treba "v rezervi". Mnogi na visoki ravni je bil ocenjen na mesto imenovano Bjorn - restavracijo, ki ve, kaj stranke želijo, in ga predloži na najboljši možni način. Institucija predloži vzdušje, storitev in kuhinje.

Gostje zapustijo s svetlo, pozitivne izkušnje in željo, da se vrnete na svojem pragu. Naslov objekta: Mesto Moskva Street Pyatnitskaya, 3/4. V Bjorn vse gostoljubno pozdravil vsak delovni dan od poldneva do polnoči. Če greš k njemu na podzemni, potem bi bila najboljša možnost, da stopijo na postaji "Novokuznetskaya". Izvedite več informacij in razpoložljivost tabel je lahko telefonska številka navedena na spletni strani zavoda. Bolje enkrat obiskati takšno mesto, kot stokrat slišati o tem.

lastnosti

Vsaka institucija poskuša izstopati iz množice drugih. Edinstvene storitve, nenavadno hrano, omamljanje notranjost - to so le načini za doseganje prepoznavnosti in "sedijo" v glavah obiskovalcev. Bjorn - restavracijo, kjer si lahko ogledamo številne podrobnosti. Sam koncept je že govorimo o značilnostih te institucije. Ime restavracije s danskem pomeni "imeti". Zdaj dodamo še bele pečine, jezera s čisto vodo, ledeniki in vulkani. Kaj pops v tvoji glavi? Seveda, Skandinavija. To je v tem kotu je bil popolnoma uteleša idejo New nordijske kuhinja (nova skandinavska kuhinja). Njegov namen - da razkrije to področje po jasnih in preprostih stvari. Na primer, na severu je vedno hladna in ni več časa in želja v takem okolju za ustvarjanje kompleksnih, na več ravneh kulinarične mojstrovine.

Jed postane oskubljene ali ulov, kar pomeni, da je sveže. Mi Skandinavci imajo takega kot hygge. To prikazuje trenutek, ko se vse steka v eno enoto, ki je kot nalašč za proces ustvarjanja hrane v okviru tega koncepta. Druga stvar, ki jo je treba paziti, da je poskus, da bi najbolj udobno in prijetno vzdušje v Skandinaviji. To velja prepričanje, da če redno obiskovati restavracijo Bjorn, mozhna govorim danščine. Seveda, ko je osebje pozdravi in pravi, da se poslovite v jeziku, meni se začne z Hovedretter, in je zapisana na serviete ängssyra gulrætur, clabber purjolök, težko, da ne prodrejo ta kraj.

notranjost

Način sobe so opremljene vzpostavitev, pravi stopnjo na voljo v svojih storitev. Če se ljudje srečujejo na oblačilih, krajev - notranjost. Bjorn restavracija v Moskvi pooseblja skandinavsko tradicijo, ne samo v kuhinji in storitev, ampak tudi v notranjo opremo. S tal do stropa - vsak centimeter prežeta z duhom tega edinstvenega območja. Najprej je bila ideja, da ustvari nekaj jedrnato in eleganten, tako da ne bo pritisk na obiskovalci mest, vendar le polepšala svoj obrok.

Kot rezultat, je bil plan presežen, in da bi dobili prostor, v katerem želim še naprej ostati čim dlje. Naravni les, kamen, mah, za zadrževanje barv, zgrajena na črno-belih odtenkih, grobe površine, funkcionalnost, najmanj dekorativnih elementov - to je najboljše, kar je mogoče razviti do te institucije. Bjorn - restavracija, ki bo prosim vsakega obiskovalca in mu ostal malo svetlejši.

Meni in cene

Tudi najlepših notranjosti ne razsvetliti do očitnih napakah v kuhinji. No, da Bjorn restavraciji, meni, katerega bodo obiskovalci lahko izberejo nekaj drugega, ne potrebuje take "prikrivanju". Chef institucije se trudijo, da je najboljši način, da poosebljajo koncept New nordijske kuhinja, kar se odraža pri delu z sezonskih izdelkov, dinamične menije, poskusov in ustvarjalnih idej. Restavracija poskuša uporabiti vsak zadnji padec.

Na primer, ozračje, ostanke zelenjave ali por pretvorimo oglja, ki nato pečen jabolka. Vsaka možnost bo prinesla gastronomski užitek. Najbolj priljubljen kamen od norveških losos koprive listov, smorrebrod s pese in sardele, zdrobljen črni led z vložene slive. Povprečna vstopnica - 2000 rubljev.

Komentarji

Obiskovalci so najbolje vedeli, vse prednosti in slabosti institucije. Bjorn restavracija ocene, ki se redno posodablja laskavo besede za mnoge je model kakovosti in udobja. Obiskovalci pravijo, da je vse od neverjetno hrane in konča z pozoren storitev, potrjuje naziv enega najboljših ustanovah v mestu. Vendar pa niso vsi radi, da restavracija ne zagotavlja parkiranje, vendar to ni razlog, da bi pozabili vse o tem mestu.