"Breeze" - restavracija na rublja. Opis, kontakti, meniji in komentarji strank

V vasi Gorki, na Rublevo-Uspensky avtoceste, ki se nahaja čudovita restavracija "Breeze", ki svojim gostom ponuja okus italijanščina, japonščina, uzbeščina in kavkaškega kuhinje. Vse v zvezi s to institucijo, polno prefinjenosti, ki privablja večina teh esteti.

Pregled

Restavracija "Breeze" na rublja je znano, da mnogi v predmestju - je priporočljivo, da obiščejo svoje prijatelje in znance, še posebej tiste, ki načrtujete banket, saj je velika institucija, specializirana za organizacijo praznovanja vseh praznovanj in razvoj njihovih programov.

Ta institucija - naslednji ustanovitev družbe Novikov Group ( "Novikov Group"), ki jo je ustanovil Artem Mikhalkov in Arkady Novikov. Ta projekt je bil sprva gledati kot podobnosti primestnem območju, vendar je v procesu njenega izvajanja v resnici je bilo vse bolj veličastno, kot je bilo načrtovano, preden - pojavil luksuzne podatki, ki resnično omogočajo instituciji ustreza območju stanja, kjer se nahaja restavracija.

"Breeze" sprva zamišljen kot sezonsko poletno restavracijo, vendar za kratek čas svojega obstoja, je uspelo pridobiti maso realnih ljubitelje kuhinje in razvijalci projekta so se prilagodili - v istem slogu je bil opremljen z bližnjo hišo, ki je omogočil institucija za delo v hladnem obdobju.

notranjost

Postopoma, že v okviru svojih dejavnosti, je prijetna restavracija zrasla v veliko dvorcu v srednjeveškem slogu s štirimi poletni terasi. Razvoj notranjosti te ustanovitve je bil ukvarjajo z mlado, vendar zelo strokovno oblikovalec - Alexander Gatenyan ( "Instudio 'pisarne).

"Breeze" - restavracija, katere notranjost je zasnovana v slogu avstrijske brunarice. Pohištvo in druge predmete v pastelnih odtenkih. Vse okoli vas lahko gledam veliko podrobnosti o dragih lesa. Vse razpoložljive pohištvo je narejen v stilu tradicionalne francoske klasike. Nekatere oblikovanje krutost daje velik črno lakirane mize in usnjene zofe. V nekaterih krajih, se lahko stene videti lovske trofeje.

Glavna atrakcija institucij - velik kamin, ki je pravzaprav funkcionalna podrobnosti v notranjosti.

Na drugem nadstropju dvorca je VIP-dvorana komora, ki je namenjen za manjše bankete in poslovna srečanja, ki se je v klasičnem slogu. On je sposoben prilagoditi znotraj njenih sten do 20 oseb.

Kot je za poletne razlogov, da so v zavodu 4 in glede na njihov položaj, potem je vse nekoliko drugačna kot v dvorcu. Terase so urejeni v svetlo, zračno stila, obstaja veliko svetlih delov - barvne blazine, platnene strehe in lonci zelišč, ki prinašajo svežino na celotno sliko notranjosti.

Chef

"Breeze" - restavracija, katerega kuhinja vodi Ruslan Mutaliev - kuhar, ki je učenec velikega francoskega pecivo kuhar Pierre Hermé in Alena Dyukassa - Michelin runner up. Po prvih fazah učenja kuharske spretnosti Ruslan delala v restavraciji "piškotov", ki osla svoje sposobnosti. Nato je postal solastnik žar restavraciji "Ju-Ju", ki je odprt pri Andrew Tysyachnikovym. Na isti ustanovi je prevzel položaj sous-chef. Šele potem, z bogatimi izkušnjami pri kuhanju in gostinski obrati priročniku, je Ruslan Mutaliev povabljena, da "veter" na položaj kuhar.

kuhinja

Japonski, italijanski, Bela in Uzbek kuhinja je pripravljena ponuditi svojim gostom restavracijo "Breeze". meniju restavracije je napolnjena z le edinstvene, okusne jedi, ki bodo navdušile tudi najbolj zahtevne nepce. Tukaj je nekaj imen, vzeti iz njega (razdeljeno po kategorijah):

• In delikatesne solate: tartar govedine, paradižnikova solata z baziliko in rdečo čebulo, zeleno solato z rakovice, Buratti s paradižnikom in kaprami in različnih kosov in kosov.
• Hot predjedi: Dolma jagnjetine, gratin kralja rakovice, kutaby.
• Juhe: juha s piščancem testenin juha z gobami, Lagman, kislica z prepelice jajca.
• Tople jedi: jeleni kotleta z brusnično omako, Govedina Stroganov, riž z jagnjetino, polnjene z govedino in kislo smetano.
• Hrana krušne peči: jesetra v Astrakhanskie, brancinov, šparov, bradač, kozice, pečen bele ribe z zelenjavo.
• Sladice: tartar sadja in jagode, jagode juha s sladoledom, tiramisu, sadja in jagodičja sira.

Japonsko kuhinjo je sorta valjev in sashimi. Tudi meni v restavraciji ponuja več možnosti za testenine in pice. Zasebni kuhar je kuhanje na žaru (velik izbor kebab in shish kebab iz različnih vrst mesa in rib, ribeye zrezek, rack jagnjetine).

bar

menijska vrstica predstavlja različnih koktajlov, med njimi jih je več, blagovna znamka, ki se pripravlja le "prepir". Restavracija ima ločen vinsko karto z veliko izbiro najboljših sort te pijače prinesli iz različnih koncev sveta (Francija, Avstrija, Italija, Nemčija). Ločeno, izbor elitnih vrst žganja.

Ima spodobno seznam sort listov čaj in kava fižol v baru. Na splošno je izbor pijač prejela le pozitivne povratne informacije od kupcev.

V restavraciji lahko organizira mehko dimljen dima Nargile - ta storitev je tudi določeno, kot v številu osebja na voljo Nargile - pravi mojstri svoje plovilo.

zabavni program

Različni programi kažejo pogosto opravljanje "prepir". Restavracija sodeluje na številnih festivalih (v jeseni - festival "New Season New lov." Med Lent - postnem festival zelene hrane, itd), ki je potekal v Moskvi in v Rusiji. Pogosto stene institucij so delavnice za otroke, kjer se otroci učijo kuhati jedi, potekajo izobraževalne igre. Obiskovalci Odrasli so tudi zabavni program.

dodatne informacije

Uprava zavoda na visoki ravni udeležbe, je zelo priporočljivo, da rezervacijo mize pred obiskom "vetru" (restavracija). Telefon, nad katerim je knjiga opisano na uradni spletni strani skupine Novikov.

Restavracija prinaša hrano, vendar le v Rublevo vnebovzetja avtocesti.

V restavraciji lahko dobro zaslužijo status družine, saj ponuja vse za pravočasno tukaj Najmlajši - od posebnih otroških stolov pokazati programe izdelane posebej za njih, in ločen meni, da gostje praznoval institucijo, v pozitivnem smislu.

Če obiskovalci želijo opozoriti pomembne datume ali organizirati praznovanje, lahko sobo z dostojnimi pogoji za plačilo vedno vljudno zagotoviti z restavracijo "Breeze".

Naslov: Moskva regija, Rublevo-Uspenskoe, Gorki-2 naselje, 24a.