Paradižnikov 'lutka'

Paradižnik je zelo dolgo in težko, da se odpre pot za našo mizo. Nekoč so bili v obravnavanem močna, "dolgo igranje" strup, ki je lahko povzroči oseba, ki veliko agonije, na koncu ga ubije. Da bi dokazal nasprotno, je bilo, v času, zateči na zelo nenavaden način. Tako je v zgodovini zgodovini o tem, kako eden od visokih častnikov ameriške vojske z imenom Robert Gibbon, dokazati absolutne varnosti paradižnika, objavila 26. septembra 1820 na osrednjem trgu v mestu Salem bo jedel celo košaro rdečih paradižnikov. Poglej te ogromne množice. Vsakdo pričakuje strašno spektakel počasne smrti. Vendar pa je polkovnik razočaran vse - je ne samo, da ni mrtev, ampak tudi izginil iz scene, z nasmehom na obrazu, kot neizrekljivo veliko presenečenje svojih rojakov.

Do danes, obstaja veliko različnih vrst paradižnika različnih oblik, velikosti in barv. Eden od njih je sorta paradižnika "lutka". On ne posebej razlikuje od svojih kolegov. Paradižnik "lutka", se lahko uporabljajo v skoraj vsako obliko: surova, kuhana, ocvrta, da lahko stvari drugačne sestavine. Paradižnik "lutka" se uporablja kot osnova za pripravo juhe, Boršč, jedi in kumarice različnih garnishes. Od se izkaže lepo paradižnikov pire, omako, kečap. Kuhan paradižnik "lutka" sok je zelo bogato z vitamini in drugih koristnih snovi za naše telo. Po sveži paradižnik sadje vsebuje do 7% naravnih sladkorjev (običajno v obliki glukoze in fruktoze) in 1,5% naravnega proteina, veliko škroba, celuloze, pektina. Sedanje tukaj karoten, tiamin, riboflavin, folna, pantotenska, nikotinska in jabolčna kislina in tako naprej.

Kot vse paradižnike, paradižnikov "lutka", ima številne zdravilne lastnosti. V svoji strukturi vsebuje veliko snovi, ki prispevajo k preprečevanju različnih patogenov. Res je, danes o tem, malo ljudi misli, ker lekarnah prodajajo veliko izbiro različnih antibiotikov. In za dober razlog. V ljudskem zdravilstvu, in še vedno obstajajo, obrabljen zrele paradižnike se uporablja kot anti-razjeda in celjenje ran pravno sredstvo. Pitje svežega soka in paradižnik sami preprečuje Beriberi.

Uživanje svežih paradižnikov koristne za vsakogar, ne glede na starost in v vsakem zdravstvenem stanju. Predvsem pa zdravstveni delavci, ki jih priporočajo za ljudi pritožuje nizko kislost želodčnega soka, presnovno bolezen, obolelo jeter in srčno-žilni sistem. Zelo uporabne in sveži paradižnik za ljudi, ki trpijo zaradi pomanjkanja elementa v sledovih v telesu, kot so kalij. Še ne tako dolgo nazaj, je sodobni znanstveniki prisotnost odkrili v paradižnikih še uporabne snovi - likopen. To je odličen naravni antioksidant lovilec prostih radikalov, akumuliranje v telesu. Njena prisotnost v paradižnikovi omaki zmanjšuje tveganje za kakršno koli je onkološka ali bolezni srca in ožilja. Za boljšo absorpcijo v telesu je priporočljivo uporabiti paradižnik kuhan z maščobnimi živili. Na primer, z maslom. V tem primeru, ne le likopen bolje je bilo pridobljeno v telesu, vendar je njegova koncentracija v vroči hrani tudi povečali za približno 50%.

paradižnik "lutka", je zelo primerna za gojenje na svojem dvorišču. Odzivi o njem je skoraj vedno pozitiven. Paradižnik v tem razredu so velike, roza, nekoliko sploščen, imajo sladek okus, nujno potrebna, ko dodamo solatam. Trajanje paradižnika zorenja se giblje od 85 do 100 dni, odvisno od vremenskih razmer. raste, kot večina paradižnik na prostem, brez kakršnih koli trikov.