Pri kateri starosti se otrok lahko dati svinjine? Kaj lahko naredite iz otroške svinjine

Odrasli, ki imajo pravico, da se odločijo, ali imajo meso ali ne. Za otroke naredil starše. Tudi vegetarijanci morajo razumeti, da je to zelo koristne in potrebne izdelke za vsakega otroka.

Zakaj otroci potrebujejo za meso

ki jih vsebuje protein za naraščajočo telesno gradbenega materiala celic in tkiv. Tam potrebne aminokisline in mikroelementi. Kot vir železa, ta izdelek ščiti otroke pred anemijo. Neutemeljena zavrnitev mesnih izdelkov, kadar lahko hranjenje otroka povzroči razvojne motnje. Meso vsebuje snovi, ki so koristne za dojenčka možganov, prispevajo k njegovi rasti. Obstajajo tudi primeri, ko je neuspeh mesnih jedi za otroke huda nerazvitost možganov in celo progresivna demenca. Tako, da mislim, da je vse to potrebno za rastoči organizem, se lahko sprejme le iz zelenjave, žitaric, zanemarja meso, - veliko napako.

Ali drobtine svinjina je škodljiva

Meso se običajno daje od zgodnjega otroštva. Začni, da to stori v 7-8 mesecih z nizko vsebnostjo maščob sort - govedine, perutnine, kuncev. In koliko od vaših najljubših svinjine? To ni le zelo okusen, vendar je eden izmed glavnih virov celotnih proteinov, kot tudi vitamini B12, D, fosfor, železo, kalij, kalcij, žveplo, jod, magnezij, mangan. Toda ob istem času, nekateri skrbni starši menijo, da zato, ker je veliko svinjine histamini, da lahko povzročajo alergije pri otrocih. Deloma imajo prav, vendar ti strahovi so upravičeni samo za maščobe sort.
Tako lahko otroci svinjina? To ni škodljivo za otrokovo telo, ta vrsta mesa? Ali izdelek, nasprotno, da je potrebno za rast otroškega telesa?
Zdravniki nedvoumno menijo, da bi opustili ta vrsta mesa ni potrebno v prehrani otrok. In lahko, kaj starosti otroka dati svinjine?

Pri kateri starosti za začetek kar malo eno meso?

Po mnenju zdravnikov, osem mesecev v telo otroka, je popolnoma pripravljena, da imajo na prebavo pravilno kuhane mesne izdelke. Ker je v tej starosti prehrano ne le dovoli, ampak tudi močno priporočamo, da otroci, mleto meso, omaka v kombinaciji z zelenjavo, na katere so se otroci navadili. Konec koncev, starši imajo dovolj časa za pripravo otroške želodčne vab (nove jedi je treba vnesti v otrokovo prehrano v šestih mesecih).

Vprašanje, kaj starosti se otrok lahko dati svinjine, za otroke, ki so pokazali znake rahitisa ali zmanjšano hemoglobin, odločila malo drugačna - ta vrsta mesa, ki jih je treba dati še prej! Obstajajo številne zdravstvene indikacije, pri katerih se priporoča meso začeti z mamljivo šest mesecev starega.

Začeti seznaniti otroka z mesom, kar potrebujete eno žličko pire kuhana iz nje. In potem, da bi se redno, s čimer se je starost enega leta na dnevnem normo mesnih proizvodov, vključno s svinjino, 100 gramov.

Če se ugotovi, da je otrok alergičen na beljakovine najdemo v mesu, krme so morali začasno ustaviti. In lahko, kaj starosti otroka dati svinjine spet? Poskusite naslednjič, ko je priporočljivo, ne prej kot deset mesecev.

Grind - ne grind?

Prvi mesna jed za otroka, kot pravilo, je pire. To storite tako, da mora biti: pari košček pustega svinjskega mesa, in ga nato zmeljemo z mešalnikom. Lahko uporabite za to, in navaden mlinček mesa. Da je bil pire dobimo mehkejše, je treba dodati, da mu košček masla.

Previdno zmeljemo meso za vedno potrebno le na začetku, ti bi morali začeti učiti žvečiti v daljšem časovnem obdobju. Pri kateri starosti se otrok lahko daje svinjine, ne zvije v mlinom za meso in skozi mešalnik?
V obliki pire krompir, mešana s sesekljano zelenjavo in meso, bi bilo treba do 9 mesecev. Toda otroške zobe izbruhniti v zadostnih količinah, lahko obvladovati z mehkim razpisne meso, narežemo na majhne rezine. To se običajno zgodi, ko se bo dojenček na leto. To je, ko lahko otroku dati svinjske rezine.

Kako kuhati svinjska otroka?

Za pripravo otroških obrokov ni priporočljivo kupiti zamrznjenega mesa, ker ne moreš biti prepričan o svoji kakovosti. Primerno samo sveže ali ohlajene. Ampak osebno kuhano iz svežega mletega mesa se lahko zamrzne za prihodnjo uporabo.

Mesni izdelki za otroke je treba toplotno obdelati. To je pomembno tako za varnost in po svojih najboljših asimilacije. Vendar pod močnim segrevanjem struktura in lastnosti mesa bistveno razlikujejo. Pri jedi je to potrebno za telo elementov otroka lahko bolje ohranjena, mora biti izdelek pripravljen pravilno.

Nujno je, na primer, upoštevati, da pri kuhanju mesa v juhi postane pomemben del beljakovin - do 50 odstotkov! Da bi ga ohranili, moramo postaviti izdelek v vrelo vodo in kuhamo na majhnem ognju. In najboljše od vsega kuhati svinjine paro. Tako bo ostala še vedno in vitamine z minerali.

Soljeno meso, ki se pripravlja za otroka, ni priporočljivo. Vsaj do enega leta. Ko sredica raste, lahko mesne jedi, za to je malo sol, vendar je bolje, da tega ne stori. Če res želimo videti meso je okusno, da je mogoče pri kuhanju dodamo čebulo. Ko bo dal poseben značilen okus svinjine, lahko rastlinsko zavreči. Neprijetnost in dajejo sesekljan svežih zelišč.

Meni za drobtine

Otrokov odnos do hrane, ki mu okus preference jih v zgodnji mladosti. In starši bi morali iz prvih mesecih otrokovega življenja, da skrbijo za pravilno oblikuje okus. Mnoge matere so zaskrbljeni, kaj vaš otrok kuhati svinjine v tako rosnih a. Dejansko, zato želijo za meni mali človek je okusna in raznolika!

Po prvem pire meniju mesa se lahko razlikujejo mesne in hamburgerje kuhana na posebni otroških receptov. Konec koncev, izšlo otroke žvečilni sposobnosti.

prvi zarebrnice

Zrezek, otroci se običajno začnejo, da v starosti od enega leta do star leto in pol, ko je otrok že ima zobe. Pred kuhanjem mesa oprano, posušimo s krpo, narežemo na majhne koščke in dvakrat pomikanje po mlinom za meso. Drobtine kruha (od moke), brez skorje, namočeno v mleko in dodamo nadev. Znesek ne sme biti več kot četrti del kotlet mase. Dodamo jajca, malo soli in začimb.

Daj mleto standardnega obrazca in dal paro ali dušena v omaki. Svinjski zrezki za otroke od 2 let lahko malo prepražimo, vendar po tem, še vedno potrebujejo, da jih pogasiti.

Okusne mesne kroglice

Kaj lahko naredite vaš otrok bolj svinjsko? Z velikim veseljem otrok jesti in mesne kroglice. Majhna velikost oreha, mesne kroglice, kuhana v juho, kot so otroci, ne le okus, temveč tudi lepo obliko, temveč tudi v velikosti - lahko zlahka prilegajo v otroškem usta. Za njihovo pripravo in mletega mesa, morate dodati zvitih v mlinom za meso ali drobno sesekljano čebulo in začimbe.

Od navite v majhne kroglice iz mletega mesa in da otroške mesne kroglice. Ti se razlikujejo od mesne kroglice, ki v delu sliki. Ta kombinacija beljakovin absorbira otroci bolje.

Za otroke do 2 let je poseben recept za mesne kroglice. Približno 100 g mletega svinjskega mesa morali pomakniti z 2 žlici rastlinskega mešanico korenje, papriko, čebulo, paradižnik in bučke (lahko v mešalniku), dodajte četrtino jajce, žličko moke, malo soli. Zmes mešamo in da se tvori majhne kroglice iz njih. Polaganje mesne kroglice v ponev, pokrijemo z vodo za eno tretjino, kuhamo 10 minut. Po dodajanju omako, dokler niste pripravljeni, da se odpravlja pod krinko. Kot taka, bo svinjsko otrok (1,5 let) radi, ga lahko varno dati.

Maščobe je lahko?

Še en najljubši izdelek - maščobe. Lahko daje poskusite do otroka? Argument "proti" - če je slanina kupljena v trgovini ali na trgu, kjer je garancija, da se otrok ne lovi nobenih škodljivcev? Tak izdelek brez predhodne toplotne obdelave ni mogoče dajati otrokom absolutno! In stopljene maščobe v zelo majhnem znesku se lahko doda vsako jed, na primer v otroško zelenjave obara.
Argumenti "za" - kalorij svinjska maščoba manj kot govedino. Poleg tega vključuje takšne aminokisline, ki v druge maščobe ne. In so veliko lažje absorbira v telo. Svinjska mast velja za eno najbolj okolju prijaznih izdelkov. Torej, če daš otroka vonj kos, ne bo prinesla škode.

Torej, ne zanikati sami užitek za krmo drobtine svinjine. Če je zdrav in da ni alergija, prvič lahko ponudite otroku pire mesa že 8 mesecev starosti. Pred letom in pol v meniju otroški dodamo mesne kroglice, pleskavice in mesne kroglice. Lahko tudi mehko in nežno meso, da bi otroka, ne brušenje. Ni greh, in dojenček sesati kos kakovostno domačo slanino.