Solata "packarije" - hitro in koristno!

Prvi "packarije" solata pojavil v objavljenih v času Sovjetske zveze, v knjigi "The koristih zdrave in okusne hrane." Vključuje so bile predstavljene številne zdrave jedi. Še posebej zanimiva za bralca so različne solate za mizo počitnice. Od takrat je naša jed doživela različne spremembe. Čeprav moram pokloniti kaj veliko gospodinje pripravljajo solato "packarije" je tradicionalni recept. Uporaba jedi je očitno, saj se zelenjava v njem, ne kuhana in ne ocvrta. Tako, da ohranijo vso svojo prehransko vrednost. Zato, solata zelo koristno za človeka. Izvirno ime za jed, ker se ne širi plasti in mešamo, da se združujejo v eno samo žlico vse najbolj okusne in hranljive hrane na. Solata "packarije" je koristno narediti spomladi, ko se telo po zimskem Beriberi doživlja stanje, in v poletnih mesecih, ko bo osvežimo posodo, in bo dala živahnost dodatnih sil. Ta jed je zelo preprost. Vsi izdelki so na voljo v trgovini v vsakem letnem času. Torej, kaj se moramo pripraviti lepe in edinstvene lastnosti solate:

1. Sveže zelje - 200 g
2. Čebula - 1 kos.
3. Korenje - 3 kosi.
4. Meso - 200 g
5. Rdeča pesa - 3 kosi.
6. Pločevinkah grah - 3 žlice.
7. Majoneza.
8. Sol in poper.

Solata "packarije": recept

Za začetek, da se opredeli meso. V tako se solata lahko postavite kot govedine in svinjine, piščanca ali teletine. Ker je veliko sestavin, lahko solate vas trajalo približno eno uro. Toda verjemite mi, da je vredno. Naj nas kuhanje:

1. Korenje in pesa olupljen in zbadanje na grobo Rende. Eno je, da izberete Rende z velikimi luknjami je dovolj, sicer bo zelenjava izgubili vse svoje soka in nato v zelenjavni pire. Zavre ali prepražimo jih ne potrebujejo, saj je solata zajema samo sveže izdelke.
2. Zelje listi treba narežemo na majhne trakove, tako da je primeren za uporabo. Ko razrezane zelje, da se ji doda malo soli in pretlačimo. Tako postane mehkejša in absorbira soli.
3. Bodite maščob mesa kos in ga kuhamo z začimbami. Če nimate na voljo kuhano meso, ga lahko zamenjate s salamo ali klobase. Resnica je, da boste dobili malo drugačen okus, zato je priporočljivo, da uporabite vse isto meso je.
4. Čebulo narežemo na pol droga namočite v vrelo vodo, da ne bi grenak okus, in jo nato dodamo k solati. Ko ste odstranili grenkobo čebulo, sol ni treba, sicer bo solata preveč slana.
5. Dodajte nekaj žlic pločevinkah graha in majoneze. Ker je solata polna sveže zelenjave, je majoneza preveč ni potrebna.
6. Zmešamo vse dobro. Dodamo malo mletega črnega popra za resnost.

registracija

Da se proslavi "packarije" solato, lahko traja nekaj oljk, koščic, jih narežemo na rezine in ležala na vrhu. Plošča za solato ter dekoracijo lahko služi oljk ali solatne liste, zložena na način rog. Verjemite mi, da boste cenili okus in hranilne vrednosti živil!