Diet v multipli sklerozi: osnovna načela prehranjevanja

Hrana ni samo vir energije. Še ena od njegovih ciljev je, da človeku prinese pozitivna čustva. Prehrana za multiplo sklerozo mora dati osebnemu užitku iz življenja na splošno, pa tudi iz dnevnega menija. Dieta je zelo pomembna.

Neorganizirani način življenja in nezdrava hrana seveda lahko prinesejo zadovoljstvo ljudi. Vendar se to negativno odraža v času bolezni, pa tudi na splošno dobro počutje.

Dieta je pomembna

Za bolnike z multiplo sklerozo so sestavljene številne diete. Nekateri zdravniki se celo zavežejo k temu, da določen režim prehrane pomaga ozdraviti to bolezen. Čeprav to ni povsem pravilna opomba, je za takšne ljudi nemogoče podcenjevati zdrav način življenja.

To je izredno pomembno in dejavnik, kako enostavno oseba dopušča izbrano prehrano. Konec koncev, bolnik, ki se drži stroge prehrane, lahko doživi psihološko nelagodje. In to bo izničilo možen pozitiven rezultat zdrave prehrane.

Ravnotežje v hrani

Diet z multiplo sklerozo mora biti uravnotežen in vsebovati beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate. Sveže sadje in zelenjavo priporočamo dnevno jedo v velikih količinah. Živila, ki vsebujejo vitamine in koristne mikroelemente, so izredno pomembne za bolnika z multiplo sklerozo, saj pospešujejo metabolizem v telesu.

Posebno koristna je linolna kislina, ki jo najdemo v rastlinskem olju, oreščkih, celih zrncah in vegetarnitem margarinu. Da bi zmanjšali verjetnost zaprtja in izboljšali delovanje črevesja, je priporočljivo jesti živila, bogata z rastlinskimi vlakni in vlakninami.

Najboljša prehrana

Diet za Embry za multiplo sklerozo velja za najbolj uravnotežen. Temelji na informacijah, ki kažejo neposredno povezavo med prehrano in potekom bolezni. Glavni cilj te prehrane je izključiti izdelke, ki so v molekulski strukturi podobni molekuli mielina, kar lahko spodbudi sproži avtoimunski proces v telesu posameznika.

Posebno nevarno je hrana, ki vsebuje gluten, pa tudi stročnice in mlečne izdelke. Kvasovke in piščančja jajca se lahko uživajo le v zmerni meri in brez alergijskih reakcij. Na prvi pogled se ta prehrana zdi pacientu preveč vsiljiv in strog, vendar le nekaj priporočil pomaga hitro prilagoditi takšnim omejitvam, ne da bi se srečevala s hudimi neugodjem.

Kaj je treba izbrisati?

Dieta za bolnike z multiplo sklerozo naj izključi živila, ki vsebujejo velike količine beljakovin. Bolje je, da se odreže maslo, trdi in topljeni siri, polnomastno mleko in jogurt.

Ne zlorabljajte žit, v katerih je povečana vsebnost glutena (glutena). Rastline, kot so pšenica, ječmen in rž, je treba izključiti iz prehrane.

Poleg tega je treba opustiti proizvode, ki jim grozi izzivanje alergijskih reakcij. Konec koncev, pogostost pojavov simptomov alergij vpliva na reaktivnost imunskega sistema. Prav tako je treba opustiti gazirane pijače z visoko vsebnostjo sladkorja.

Katera živila je treba vzeti zmerno?

Meni za dieto Embry z multiplo sklerozo se lahko šteje za zelo raznoliko. Nekatera živila je treba jedo zmerno. Ti vključujejo tiste, ki vsebujejo veliko nasičenih maščob, na primer svinjine.

Masti vrste mesa so bolje, da raje bolj vitke. Govedina se popolnoma prilega zdrave prehrane. Potrebno je zmanjšati porabo živil, ki vsebujejo 6-omega-nenasičene maščobe (solato, margarina in pecivo). Jedi je treba napolniti z olivnim oljem.

Od žitaric je priporočljivo dati prednost ovsu, rižu in koruzi. Porabo alkoholnih pijač je treba čim bolj zmanjšati. Bolje je, da popolnoma odpustim pivo.

Kaj naj bi pojedel vsak dan?

Pravilna prehrana za multiplo sklerozo je izredno pomembna, katere meni mora vsebovati več uporabnih izdelkov vsak dan. Priporočljivo je, da jejte pernate perutnine in ribe pogosto, saj lahko nadomešča dnevno potrebo človeškega telesa v proteinu.

Poleg tega je ribje meso odličen vir 3-omega-nenasičenih maščobnih kislin. Vsak dan bi morali jesti svežo zelenjavo in sadje v velikih količinah. Ti izdelki so viri dragocenih vlaken in ogljikovih hidratov.

Uporaba aditivov za živila in vitaminov

Bolniki z multiplo sklerozo morajo dopolnjevati svojo dnevno prehrano s prehranskimi dopolnili in vitamini, kar poveča avtoregulacijo obrambe telesa in nadoknađuje vse njene potrebe.

Dneva je zaželeno jemati 1100 mg kalcija, 500 mg magnezija in 3 g 3-omega-nenasičenih maščobnih kislin. Poleg tega je treba dopolniti zaloge vitamina D3, katerih dnevni odmerek ne sme biti manjši od 4000 ie.

Kakšna je vloga količine tekočine v prehrani?

Voda - je bistveni element za ohranjanje normalnega zdravstvenega stanja. Zlasti je pomembno, da imajo bolniki s tako resno boleznijo kot multiplo sklerozo. S to boleznijo zdravniki zelo pogosto opazijo živahno klinično sliko motenj pri normalnem delovanju sečnega sistema.

Da bi zagotovili dobro delovanje ledvic, morate vsak dan piti določeno količino tekočine. 1,5-2 litra vode na dan je potreba za osebo, ki trpi zaradi multiple skleroze. Samo ta voda je povezana s tem volumnom tekočine. Čaj, kava, kompot in druge pijače niso vključeni v zgoraj omenjeno dnevno količino tekočine.

Več prehranskih načel, ki lahko škodujejo

Vsaka prehrana ima svoje značilnosti. Med zdravljenjem multiple skleroze strokovnjaki zaradi nizke učinkovitosti ne priporočajo uporabe več dietnih programov. Ne poskrbite za prehrano, v kateri bo nizka vsebnost fruktoze in pektina.

Takšna prehrana z multiplo sklerozo omejuje porabo svežega sadja in zelenjave, kar lahko negativno vpliva na splošno zdravje bolnika. Mnogi raje priljubljena dieta Cambridge, ki je učinkovita samo pri izgubi teže. Ampak popraviti prehrano pri multipli sklerozi ni popolnoma primerna.

Očarljive "čiščenje" prehrane niso povsem primerne za ljudi s to boleznijo, saj z njihovo pomočjo odstranijo samo toksine in toksine iz telesa, pa tudi koristne snovi. Ta prehrana je preveč omejevalna za ljudi, ki jedo. Ne smemo pozabiti, da stroge kršitve dnevne prehrane lahko povzročijo resen stres za celoten organizem.

Kajenje, kava in alkohol

Multipla skleroza je resna in resna bolezen. Diet, zdravljenje bolnika - to so pomembni dejavniki na poti k zmanjšanju simptomov bolezni. Vsemu, kar ima vznemirljiv učinek, je treba obravnavati zelo previdno. Bolje je, da se bolnik znebi takšne slabe navade kot kajenje. Ampak, če pozabite na cigarete za vedno težko, je priporočljivo kaditi največ pet cigaret na dan. Zaradi pogostega kajenja trpi cirkulacijski sistem, kar lahko poslabša funkcionalne motnje pri bolnikih z multiplo sklerozo.

Dnevno normo kave je treba čim bolj omejiti. Pijačo bolje popijete zjutraj, saj je kava v tem trenutku hitreje prebavila hrano.

Priporočamo, da alkoholne pijače popolnoma zavržete. Ker ima alkohol sposobnost razgradnje maščob, ima močan vpliv na vse, kar vsebuje maščobne snovi, to so mijelinske ovojnice. Zaradi tega lahko celo minimalni odmerek alkohola poveča simptome bolezni.

Mnenja

Mnogi zdravniki opozarjajo, da je prava prehrana za multiplo sklerozo izredno pomembna. Pregledi ljudi, ki trpijo zaradi te bolezni, o zgoraj opisani prehrani Embry puščajo pozitiven vtis.

Veliko bolnikov, ki so upoštevali priporočila Ashton Embry, kanadskega, ki je razvil posebno dieto za bolnike z multiplo sklerozo, je opozoril, da se je njihovo stanje izboljšalo, število poslabšanj se je zmanjšalo, trajanje remisije pa se je povečalo.

Toda tudi pri splošnem izboljšanju zdravstvenega stanja bolnik mora upoštevati priporočila zdravnika, vzeti potrebna zdravila in ne prezreti tako pomembnega dejavnika na poti do okrevanja, kot je prehrana z multiplo sklerozo.