Domače dimnica - hitro in enostavno

Večina ljudi, ki uživajo meso, ga še posebej radi v različnih prekajeno meso. Toda nakup suhomesnatih izdelkov v trgovini je precej drago, tako da za rešitev je potrebno to vprašanje domače dimnica. Doma si lahko tak dimnica iz odpadnih materialov. To je lahko koristno, kot stari kovinski sod, in star hladilnik, lahko prideš ven iz opeke ali kovine, veliko možnosti.

Kako narediti dimnica iz hladilnika

Najlažji in najbolj vsestranski način - od starega dimnico proizvodnjo, nepotrebno hladilnik. Potrebovali boste staro ohišje hladilnik cevi jekla s premerom 15 - 20 santimtov in približno 4 metrov v dolžino, 20 kosov opeke in velik pokrovom iz ponve.

Dimnica domač ni nujno, da ima peč, zgrajena iz opeke, za te namene, lahko uporabite katero koli primerno kovinsko škatlo velikosti, kot je rezervoar od starega pralnega stroja ali kaj drugega. Kurišče sam je pod nivojem tal in samo njegov pokrov ostane na površini.

Peč za dimnice povezan s kajenjem kabinet s kovinsko cev, mora biti njegova dolžina biti reda 4 metre. Ampak, če nimate takšne cevi, je mogoče zamenjati dimnik narejen iz opeke. Domače dimnica ne pokvari videz vašega vrta ali na drugi lokaciji, kjer nameravate ga opremiti, kot sta kurišča in dimnika bo pod zemljo. Tudi način gradnje omogoča kadilec hladno kajenja, kot so plini, ki gredo določeno razdaljo pod zemljo, obstaja nekaj kul.

Cev mora biti pod rahlim kotom, ki je priključen na hladilniku v kraju, kjer je bila pred montažo.

Tako je dejstvo, da imate domač dimnica v dvorišču, bo pokazal le prisotnost hladilniku, da ne Yport videz vaše dvorišče ali vrt.

Za začetek procesa kajenja boste morali odstraniti pokrov iz zgorevalne komore in popolnoma odpre vrata hladilnika. Potem vam bo ogenj v izgorevalni komori, dokler premogi in jih vrgel trakov sadnega drevja. Nato zaprite pokrov in prekajevanje, se lahko začne.

Vsi izdelki, ki jih želijo kaditi, boste morali dati na policah v hladilniku. Dejstvo, da je tesnil in plastičnih delov za skrb ni potrebna, saj je proces hladno dimljeno temperaturi dima ne zadošča za njihovo škodo. Prav tako ni potrebe, da bi luknjo za dim, tam je zračnosti v hladilniku, in dim se, če želite izvedeti.

Od opeke dimnica s svojimi rokami

Če nimate nepotrebnih hladilnik, v komoro za kadilce , ki jih lahko uporabite kamero zgrajena iz opeke. Če to naredite kamero, se prepričajte, da vam bo služil za desetletja. Zgrajena iz opeke komore lahko priklopite do dogovora rešetke mesa, in je možno, da je prostor za kavlje, ki bodo nosili meso. Ta komora mora biti zapečaten in pokrita s pokrovom, tako da je dim, ki prihajajo ven naenkrat.

Če želite zgraditi dimnica za prekajene, nato pa v tem primeru ni treba, da ima peč in kabinet kajenje stran drug od drugega. Za te dimnic najboljše kovinski škatli, ki se lahko tesno zaprta. Kot taka je lahko kadilec karkoli, od vedro do 200 litrski boben. So morali biti tesno zaprte in ogrevanje ne smejo sproščati škodljive snovi. Na dnu takšnega kadilca tli lesa in so razporejeni vrhunske izdelke, ki prekajene. Ker je pretok zraka je minimalna, ni izgorevanje poteka in meso kajenje. Temperatura v takih dimnic doseže 120 stopinj. Vroče dimljeni izdelki imajo bistveno manjše rok trajanja kot proizvodi hladno kajenja.