Gerber - noži, ki jih morate kupiti!

"Glavni ključ do uspeha kuha v kuhinji - oster nož," - da je bila izjava enega od najbolj znanih kuharjev Geri Roudsa Veliki Britaniji. Toda to je vprašljivo, ki je tisto, kar nekateri strokovnjaki v kulinarični poslovanja. Trdijo, da je kakovost nožem vpliva mnogo dejavnikov, ki jih je treba upoštevati pri izbiri vaše podrejeno zadevo v kuhinji, in ne na zadnje mesto je spretnost kuhamo, ki po nož vihtel. Če želite začeti razumeti, da je malo verjetno, da stane nož v kuhinji je pravi kuhar. Pravi kuhar je treba določiti, ki je sestavljena iz več vrst nožev.

Strokovnjaki svetujejo, preden kupiš to postavko, da si odgovori na nekaj vprašanj, in sicer: zakaj, kaj in od kod? Odgovor na prvo vprašanje je namen vašega prihodnjega nožem. Ja, tam raznofunktsionalnye noži, če ne veš. Obstaja več vrst, tako da takoj, ko se je treba odločiti za namen nakupa. Odgovor na drugo vprašanje bodo služili kot material, iz katerega bo izdelan svoj prihodnji nakup. No, tretje vprašanje vas vpraša, o podjetju, ki vam je ljubše pri izbiri nož za sebe. Dovolite nam, odgovoriti na vsa ta vprašanja in še veliko več skupaj!

Do danes se je prodaja na trgu kuhinjskih pripomočkov , je le velik izbor nožev. Svetujem vam, da bodite pozorni na samo tiste postavke, ki so narejene iz visoko ogljikovega jekla. Zakaj? Odgovor na to vprašanje je zelo preprost za pravi strokovnjak na tem področju. To je posledica dejstva, da so rezila iz tega materiala je zelo enostaven za izostriti, in služijo dolga, in ohraniti dolžino konice. Vendar pa je napaka v lopatic tega materiala - bodo hitro zarjavi. Zato so se nadomesti z rezili iz visoko ogljikovega nerjavnega jekla. Slabosti tega materiala je mogoče pripisati le težav pri brušenju. Upravičeno velja za enega izmed najboljših nožev Gerber. Tudi danes oddajajo noži, izdelani iz keramike, ki imajo prednosti za veliko več kot slabosti. Lončarstvo je zelo trpežen material (močnejši velja le diamant), tako da ne potrebuje zelo pogosto ostrenje rezila. Eden izmed najboljših keramičnih nožev šteje Gerber aligatorja.

Pogovorimo se o tem, kaj nože boljši nakup. Na začetku tega članka, sem ti rekel, da ne obstaja univerzalni nož, in si v zameno, mora imeti niz njih. Želim, da bi slogan ene od družb, ki proizvaja kakovostne nože:! «Gerber - noži, nabrušeno svojo ljubezen". Da so japonske obrtniki so bili sposobni, da bi to stvar. Mimogrede, da je Japonska velja za vodilno v proizvodnji dobrih nožev iz kakršnega koli materiala in Gerber-noži so bili nobena izjema pri tem pravilu. Morda je svojega Ker-deda praded, saj je samuraj njegova zgodovina, iskati najboljše jekla za njihovo skate.

Mimogrede, na Japonskem in v prvih nožev pojavil. Ti so bili uporabljeni za rezanje tobačne liste, kar je tuje moreplavtsy prinesel. Nakup noži kuhinjo , tako kot najboljši japonski. Šteje, da so najboljši noži v svetu japonske "honyaki", ki je zelo težko uporabljati in jih ni mogoče nabrušeno. Vendar pa je legenda, ki pravi, da je kuhar, ki odlično obvlada "honyaki" vam bo pomagal mojster na svojem področju in bo sposoben obvladati vse nože. Mojstri, ki so proizvajali "honyaki" zdaj Gerber-made noži. "Honyaki" ročno izdelane iz mojstrov visoko ogljikovega jekla, zato njihova cena ugrizi. Drugi po "honyaki" so zdaj velja, seveda, Gerber-noži. To podjetje si je pridobil popularnost prav zaradi svoje kakovosti proizvodov, tako da kupi nož boljši za tega proizvajalca.