Glycerin - kaj je to? Sestava glicerola. Uporaba v medicini

V mnogih panogah se široko uporablja glicerol. Kaj je to in kakšne so glavne lastnosti te snovi? Glicerin je prvič pridobil švedski kemik K. Scheele konec osemnajstega stoletja. Od takrat se zaradi svojih lastnosti uporablja v medicini, kozmetologiji in celo v živilski industriji.

Glycerin - kaj je to? Osnovne fizikalne lastnosti

Ta brezbarvna tekočina je triatomski alkohol. Glicerin je lahko tudi v obliki kristalov, ki se talijo pri nizki temperaturi (17 ° C). Vrelišče je približno 290 ° C. Glicerol se zlahka pomeša z alkoholom, vodo in je tudi dobro topilo za mnoge spojine (organske in anorganske). Glavne fizikalne lastnosti so higroskopnost, odsotnost vonja, barva. Treba je omeniti, da to ni strupena snov in zato varna za zdravje ljudi. Vendar pa obstaja tudi ime, kot je glicerol (kot je označeno v angleščini z ne-naravnim glicerinom). Kaj je to? Ta snov ni pridobljena iz naravnih maščob. V ruskem jeziku ni delitve na glicerin in glicerol.

Kako priti do glicerina

Prvi vzorec glicerina smo dobili s segrevanjem svinčevega oksida in oljčnega olja. Zaradi kemijskih reakcij smo dobili sladko raztopino. Po izhlapevanju je Scheele prejela težko viskozno snov. V začetku devetnajstega stoletja je bil tudi glycerin ekstrahiran industrijsko (umiljenje maščob s hidroksidi). Malo kasneje smo razvili še eno metodo za proizvodnjo glicerina. Masam je bila dodana določena količina vode. Nato je bila ta zmes segreta. Istočasno smo zmes razgradili v maščobne kisline in neposredno glicerol. Celoten postopek je trajal približno 12 ur. Sestava glicerina je bila naslednja: atomi ogljika, vodika in kisika. To pomeni, da sestava molekule vključuje tri hidroksilne skupine (CH2OH-CHOH-CH2OH). Ta metoda se pogosto uporablja v Rusiji. Ampak obstaja več načinov za pridobivanje snovi. Ena izmed njih je destilacija glicerina skupaj s paro. Tako lahko dobimo destiliran glicerin. Kaj je to? To je očiščen material, ki je primeren za notranjo uporabo (na primer v medicini ali živilski industriji). Emulgatorji, kot so sulfonatske kisline, se uporabljajo tudi za proizvodnjo.

Uporaba glicerina v kozmetologiji

V kozmetologiji se široko uporablja snov, kot je glicerol. Cena (od 10 rubljev) omogoča masovno uporabo, kozmetični izdelki pa bodo še vedno na voljo. Njena glavna značilnost je sposobnost absorpcije vlage iz okolja. On kot gobica absorbira molekule vode iz zraka in nasiči kožo. Glicerin je del številnih krem za obraz, telo, roke. Obstaja tudi veliko receptov za naravne maske in druge izdelke, ki temeljijo na tej snovi, ki jih lahko pripravite doma. Vendar pa je treba spomniti, da pretirano suh zrak (na primer v ogrevalni sezoni, poleti) prispeva k temu, da glicerin ustvari film na površini povrhnjice. Posledično se vlaga ne absorbira več iz ozračja, temveč iz globokih plasti naše kože. V skladu s tem postane suha, lahko se pojavi draženje. Kozmetika naj ne vsebuje več kot 7% glicerina. Samo v tem primeru bo dala želeni učinek.

Farmakološki glicerol. Kaj je to? Uporaba te snovi v medicini

Najprej je treba za uporabo glicerola v medicinskih pripravkih temeljito očistiti vseh vrst nečistoč. V svoji čisti obliki ima ta snov dobre antiseptične lastnosti. Lahko ga najdemo v sestavi različnih mazilk iz kožnih težav, medtem ko glicerin prispeva tudi k zdravljenju ran. Tudi, zaradi sposobnosti absorpcije in zadrževanja vlage, se doda v različne tablete. Prav tako daje značilno viskoznost sirupov, mazil, past. Treba je omeniti, da vam glicerol omogoča ustvarjanje bolj koncentriranih izdelkov (pri zamenjavi vode s to snovjo). Glicerin v lekarni lahko najdemo tudi kot rektalne supozitorije. So odlični za zaprtje, spodbujajo peristaltizacijo črevesja. Obstajajo tudi recepti ljudske medicine, ki temeljijo na uporabi glicerina.

Folk recepti z uporabo glicerola

Mnogi ljudje poznajo zdravilo za kašelj, ki temelji na medu, limoninem soku in glicerinu. Če želite to narediti, morate temeljito umiti limono, jo zavrite v počasi vreli vodi približno 10 minut. Nato iz limone stisnemo sok, dodamo glicerin. Cena glicerina za interno uporabo bo nekoliko višja (od 50 rubljev). Nato dodamo mešanico medu. Potrebuje zdravilo na žlički 3-4 krat na dan.

Tudi glicerin bo pomagal v boju proti razpokam na petah. Za to je treba dodati majhno količino kis in mazati nastalo sestavo pete pred spanjem. Lahko uporabite mešanico in kot maske. Držite jih na nogah nekaj ur, da dosežete največji rezultat.

Obstaja tudi recept za bolečine v sklepih. V enakih količinah je treba mešati amonijak, jod, med in glicerin. Mnenja o tem orodju so odlična. Maza dobro deluje tudi pri poškodbah mišično-skeletnega sistema.

Glycerin in hrana

V sodobni prehrambeni industriji je glicerin mogoče najti v skoraj vsakem slaščičarskem izdelku. Kreme, sladice, čokolada, peciva - to je daleč od popolnega seznama živil, ki lahko vsebujejo živilski glicerin. Prav tako ga najdemo v proizvodih iz moke. Zahvaljujoč uporabi te snovi, kruh ne more zastajati dlje časa, ko se pečenje, njena prostornina poveča in testenina postane manj lepljiva. Drugo področje uporabe je alkoholna industrija. Glicerin je del skoraj vseh alkoholnih pijač. Tudi v brezalkoholnih pijačah.

Druge aplikacije

Raztopina glicerola ima različne aplikacije. Uporablja se v kmetijstvu za obdelavo semen. Priprave, ki imajo to snov, odlično zaščitijo lubje dreves pred škodljivci in slabo vreme. Tudi glicerin se uporablja v vojaških zadevah, v prometni industriji (uveden je v antifriz in zavorne tekočine). Ko se snov dodaja tobaku, se uravnava vlaga slednjega, njegov okus se mehča. Uporablja se tudi za izdelavo tekočine za elektronske cigarete. Pričevanja potrošnikov pravijo, da je glicerin nepogrešljiv v vsakdanjem življenju. Z njeno pomočjo lahko laminat lomite, odstranite madeže iz jagod, čaja, kave, očistite usnjene izdelke in jim dajte originalni sijaj.