Kutina navadne ali čudežno zlato jabolko

Kutina neverjetno dišeče in uporabno. Imamo priložnost, da se ga uporablja za hrano skozi vse leto. Kutina navadna ne velja za izdelke, ki so jedli surovo - iz nje vzeti kuhati marmelado brez njega ni mogoče predstavljati kuhinjo Centralne Azije in kavkaških ljudstev. Plod je priljubljen pri gurmani iz sredozemskih držav. Ima izredno aromo mesne jedi, v katerem je dodanih, in pijače, pripravljene iz njega, popolnoma žejo in zagotavljajo telo z vitamini.

Kutina navadne spada v družino roza, Cydonia rodu. Domovinsko rastline - osrednji Aziji in na Kavkazu, danes pa je zelo dobro vzgojena vrtnarji v Evropi in Ameriki, Avstraliji in Afriki. Zlati plodovi so sferične ali hruškaste oblike, ki so pokrita s svetlo flis oblogo, izginja v procesu zorenja.

zlato jabolko

To je bilo ime kutine v antični Grčiji, kjer je sadje resnico kot simbol harmonično kombinacijo ženskega in moškega načela, srečno zakonsko življenje. Stari Rimljani so jo označene z Venere, boginje ljubezni, neverjetno aromo sadja šteje afodiziakom, ki daje ljudem moč in vzdržljivost, ženske - neustavljivo. Skoraj vse stare sorte rastlin, ki so se korenine in začelo rasti v Evropi, vložene rimske vrtnarji.

Zdravilne lastnosti zlato jabolko

Tradicionalna medicina se pogosto uporablja zdravilne lastnosti rastlin. Kutina - sadež, ki ima zdravstveno celuloze in semena. Zdravilne lastnosti imajo celo svoje liste. Zrel kutine vsebuje niacin in askorbinske kisline, pektinov, fosfor, kalcij, kalij, magnezij in fosfor. S pomočjo sadje treat Beriberi, driske, bolezni pljuč, srca in ožilja. Poleg tega izdelek deluje na choleretic telesa in diuretikov učinkov.

Baktericidno učinek soka uporablja pri zdravljenju vnetnih procesov v ustni votlini, rane in razjede - na koži. Semena pripravimo decoctions in poparkov, ki imajo obdajajo lastnosti.

Kutina pogosti pri kuhanju

Kutina vsebuje veliko pektina, torej dragocene surovine za pripravo marmelade, konzerve, marmelade. Uporabite ga iz žgane obliki. Toplotna obdelava močno izboljša okus sadja, odstrani astringency in jo naredi mehkejšo. Med pripravo uporabnih lastnosti proizvoda se ne izgubijo.

Izvirnik in okus daje kutin navadne jedi iz govedine, svinjine, teletine ali perutnine. Da bi ohranili izvirni okus, ne sme sadje očistiti s kožo - to je v tem zgoščeno vse dišeče snovi.

Minimalna izguba vitaminov omogoča shranjevanje narezanih surovih plodov, vlije sladkor. Tak predoblika se uporablja za pripravo pijač.

Dekoracija vsak prostor - to je vse isto kutin EU. Fotografije zlatih sadnih deluje kot poudarkom na oblikovanju tabele počitnice, je težko najti. Prijetna aroma, ki jo izžareva, hitro napolni sobo, ustvarja posebno vzdušje udobja in coziness.