Vsi naveličani s solato iz paradižnika in kumar, in sestavi novo leto Olivier veliko znanja, ki ga srce, in sled pod krzno plašč, čeprav okusna, vendar še vedno monotono hrano. Si želite nekaj novega, svežega, občutljivo ... Obstaja rešitev! Pripravite solato "nežen" s piščancem! Njegov blag okus in prijeten vonj bo pustil nikogar ravnodušnega. To bo pritožba na otroke in odrasle. In krasijo ne samo družinsko večerjo, ampak hrupno praznik. Obstaja več receptov za kako pripraviti solato, "nežen" s piščancem. Sem si dva najbolj slastno različico te jedi ponudimo.
Solata "nežno" s piščancem in suhimi slivami
Ta solata bo okrasite vašo mizo. Bil je izjemno mehko, sočno in flavorful. Za njegovo pripravo potrebujemo:
- Piščančji file 200 gramov.
- Krompir 100g.
- Suhe slive 100g.
- Korenje 100g.
- Orehi 100 gr.
- Sol in poper
- lahka majoneza
- tla paprika
- oljčno olje
Piščančji file pranje in suh na papirnato brisačo. Nato jo podrgnite s soljo, poprom in zemeljskih paprika, olivno olje in maščobe dani v pekač. Pečico segrejte na 190 stopinj in položite piščanca v njem za pol ure. Medtem operite in očistite krompir in korenje. jih kuhamo v slani vodi 30-35 minut. Suhe slive, prelijemo z vrelo vodo in pokrijemo s pokrovom, z namenom, da bi bilo bolj mehko in sočno. Ko zapechetsya piščanca, ga odstranite iz pečice, ohladite in narežemo na kocke. Korenje in krompir narežemo tudi na majhne koščke. Ali isto s suhimi slivami in orehi. Daj vse sestavine v globoko skledo solate in sezone s svetlo majonezo. Delicious piščanca solata je pripravljena! Bolje je, da jedo s rezine rženega kruha ali polnozrnati hlebcev. Če ste na dieti, lahko zamenjate majonezo s kislo smetano z dodatkom soka pol limone, nato pa je ta solata ne bo le okusna, ampak tudi dietna hrana. V tem primeru je zelo koristno, saj suhe slive in orehi vsebujejo veliko vitaminov in mineralov in piščanca z nizko vsebnostjo maščob - odličen vir beljakovin.
Solata "Nežnost" s piščancem in gobami
To je druga različica popularne solato. To je veliko bolje hranijo prejšnji recept, tako da predloži to ni niti za malico, in kot polno glavno jed. Za pripravo na "nežen" solata s piščancem in gobami, potrebujemo:
- 200 gr. piščanec;
- 200 gr. vložena gobe;
- 100 gr. čebula;
- 100 gr. krompir;
- 100 gr. korenje;
- 2 jajci;
- majoneze;
- olivno olje;
- sol;
- poper.
Za začetek, pranje piščanca, ga podrgnite s soljo, poprom in olivnim oljem. Pečico segrejte na 200 stopinj in pečemo piščanec ni več kot eno uro, nato pa je dobil najbolj sočno in mehko. Medtem, operemo in kuhamo krompir in korenje, dokler popolnoma razpis, to traja približno 40 minut. Tudi, kuhamo dve jajci. Ko je piščanec pečemo, ohladimo in narežemo na kocke. Zmeljemo vse sestavine, tako da so bili kosi približno enake velikosti. Ta solata je bolje, da bi dim, potem je morda bolje, rasprobovat. Prvi sloj določi krompir, korenje in nato namažite majonezo. spet dal piščanca v majonezo, čebulo na vrhu, nato pa plast vložene gobe in majoneze. In na samem vrhu so sesekljane jajca. Lahko najprej dal beljakovin, in nato sesulo rumenjak in okrasite z vejic zelenja. Dober tek!