Poslovanje, Kmetijstvo
Ta neverjetna kitajska svilenkasta piščanec
Izvor
Kitajska svilenkasta piščanca je nastala pred tisoč leti na Kitajskem. Potem se je razširil v Anglijo, Sibirijo in evropski del Rusije. Najprej omeniti svileno piščanco je bil nemški naravoslovec Pallas.
Vsebina
Kitajska svilenkasta piščanca je popolnoma prilagodila našemu kraju. Čudovito se počuti v neogrevanem piščančevem kolibu, če je debelo stelje. Najstest ne daje več kot trideset centimetrov, ker svilenkasta piščanca ni sposobna leteti.
Uporabi
Zaradi dejstva, da je kitajska svilenkasta piščanca značilna nenavadna barva kože in mesa, se večinoma uporablja kot dekorativna. Ampak prebivalci azijskih držav uživajo nežne meso teh kokoši za hrano, ob upoštevanju, da so njihove jedi delikatesne. Pravijo, da je njihovo meso zelo nežno in ima odličen okus. V starih časih je bilo meso svilenih piščancev kronska jed v večernih zabavah. Bela omaka mu je bila poslana za barvanje mesa. Poleg tega mu Kitajci pripisujejo zdravilne lastnosti in iz njega izdelajo zdravila, ki zdravijo migreno in tuberkulozo. Dokazano je, da je meso kitajskih piščancev svile bogato z aminokislinami, skupinama vitaminov B, kalcijem, fosforjem, nikotinsko kislino in snovmi, ki krepijo delovanje genitalnih organov, ledvic in vranice. Piščanci imajo 100-120 jajc na leto, ki tehtajo do 40 gramov. Jajca so precej užitna. Svilene kokoši so rezani, da bi dobili puh. Ena kokoška daje 120-150 gramov puh za dva odbitka. Za rast novega perja potrebujete 30-40 dni. Zaradi kitajske svile piščanca je odlična kokoš in mati, se pogosto uporablja za vzrejo in vzgojo drugih vrst piščancev, fazanov in jerebic. Če imate primerne pogoje za vsebino, bo kitajska svilenkasta piščanka popoln hišni ljubljenček za dušo.
Similar articles
Trending Now