Kako organizirati svojo lastno kmetijo

Za uspešen posel in postati kmet, je najprej potrebno razumeti posebnosti te dejavnosti in upoštevati najboljše kmetijske prakse drugih držav. Kmetje v zahodni Evropi, Ameriki in številnih drugih državah imajo številne individualne značilnosti, vendar jih praktično vse odlikuje ena rednost: relativno majhen obseg kmetijstva. V naši državi obstaja mnenje, da je večja in večja razpoložljiva kmetijska dejavnost, bolj donosna. Medtem številni ekonomisti trdijo, da ima kmetijstvo skupaj s številnimi drugimi panogami precejšen obseg, pridelek po katerem je kmetovanje manj donosno. Navsezadnje je veliko podjetje veliko težje prilagoditi spreminjajočim se željam trga in biti dovolj prilagodljivo v svojih marketinških in tržnih politikah. Poleg tega je za organizacijo velikega kmetijskega podjetja potrebno vložiti precejšnja sredstva v novo infrastrukturo: najemnina za najemnine, nakup kmetijskih strojev in celo tekoči stroški bodo znašali precejšen znesek. Za razliko od njih bo majhna organizacijska struktura zahtevala veliko manj stroškov za njegovo vzdrževanje in bo zato odplačevala hitreje in prinašala dobiček. Za analizo učinkovitosti obsežnih kmetijskih dejavnosti upoštevajte povprečno površino kmetijskih zemljišč v starem in novem svetu. Če ima povprečna kmetija v Evropi 20-30 hektarov, je ta številka v Ameriki vsaj nekajkrat višja. Medtem so številni evropski kmetje dosegli produktivnost nad ameriškimi kolegi, kar znova govori o prednosti intenzivnega kmetijstva v ekstenzivnem kmetijstvu.

Druga posebnost kmetijstva v tujini se lahko šteje za neločljivo povezano z nepotizmom. Zaradi visoke mehanizacije delovne sile, servisiranje gospodarstva ne zahteva veliko dela in naloge v majhni družbi se lahko razdeli med člane iste družine. Na primer, upoštevajte značilno kmetijo pri reji mleka: kmetijo za 45 krav molznic in 25 telet, ki jih opravljajo mož in žena. S pomočjo traktorja, kombajna in tovornjaka lastniki neodvisno spravljajo krmno žito, silažo in seno ter s tem zmanjšajo stroške in povečajo tržno konkurenčnost kmetije. Mleko na takih kmetijah je ponavadi avtomatizirano. Pristojna uvedba kmetijskih strojev omogoča več let, da povrne stroške nakupa in bistveno izboljša produktivnost in donosnost poslovanja.

Poleg stroškov nakupa opreme mora kmet, ki začenja, vlagati precej denarja za izgradnjo osnovne infrastrukture. Ko gre za veliko kmetijsko podjetje, se običajno zgodi velika upravna stavba, v kateri se nahaja vse osebje, ki se ne ukvarja s proizvodnimi dejavnostmi. Zgodovinsko gledano je število delavcev, ki se ukvarjajo izključno z duševnim delom v velikih kmetijskih podjetjih - trdna količina. Če govorimo o tipični mali kmetiji, je poleg kmeta, skladišč, krmnih prostorov itd., V odsotnosti takšne hiše, zgrajena za kmeta in njegovo družino. Obseg stavbe določajo zahteve in želje družine, ki se lahko razteza od majhne koče do razkošne vile v naravi. Ne glede na vrsto konstrukcije je potrebno opraviti delo pri načrtovanju in izdelavi ocen za gradbena dela. Izbira sodobne ekonomične gradbene tehnologije bo omogočila čim manjše stroške in donosnost kmetije, izbira zanesljivega izvajalca pa je izgradnja udobnega in sodobnega stanovanja.

Pri učenju najboljših praks in značilnosti organizacije kmetijske dejavnosti v različnih državah ima nov začetnik pravo priložnost, da postane uspešen.