Zakaj lubenica zastrupitev se zgodi in kako je to nevarno?

Peak zastrupitve melone nizke kakovosti v drugi polovici poletja. To je zaradi visoke vsebnosti nitratov, ulovljenega v sadju iz pridelkov vinske trte iz gnojil, ki se pogosto uporabljajo za pospešitev zorenja jagod. Prvi simptomi se kažejo po le nekaj ur po uporabi zdravila.

Majhna količina nitratov izloči iz telesa brez posledic, če pa je pretirana, telo ne zmore obremenitev, je zastrupitev lubenica. Od ostalih snovi tvorijo nitritov - zelo škodljivih spojin, ki vodijo k nadomestitvi metahemoglobin hemoglobina, ki povzročajo kisik stradanje začne.

Lubenica simptomi zastrupitve:

- bolečine sklepov, krči;

- slabost, bruhanje;

- bledica nosno-ustnične trikotnik ;

- razvoj driske;

- glavobol;

- utrujenost;

- temperatura.

Največji zaplet lahko povzroči zastrupitev z lubenico otrok, saj je obrambni mehanizem je otrokovo telo ni v celoti oblikovan. Stanje je otežilo dejstvo, da se ta proizvod uporablja neposredno v velikih količinah, da samo povečuje koncentracijo škodljivih spojin. Upoštevajte, da zastrupitev lubenica lahko sprožijo dejavniki, kot so poslabšanje bolezni želodca, prisotnost pooperativne zarastline procesov. Prav tako lahko igra vlogo prirojenih urogenitalnega nepravilnosti, adenom prostate, pielonefritisa, ledvičnih kamnov in diabetes. Tudi v primeru prekomerne uporabe mineralnih melon sadja lubenice lahko pride do zastrupitve, simptome, ki pogosto zahtevajo razpis za rešilca.

Kaj pa, če zastrupljeno melona?

Če kljub temu je prišlo do lubenice zastrupitve, je treba takoj poklicati zdravnika. Pred njegovim prihodom je treba temeljito izprati želodec, uporabi za to raztopino kalijevega permanganata. Če je mogoče, naredite čiščenje klistir in se oglje. Če zastrupitev koristno piti bolj tekoča krma telesa in askorbinsko kislino.

Najpogosteje lubenica zastrupitev pojavlja pri ljudeh, ki jedo proč meso jagod do kože, in uporabljajo proizvod na tešče in v velikih količinah. Do danes je tehnologija pridelave melon skoraj povsod, ki se izvajajo z uporabo gnojil, tako da se znebite nitratov, na žalost, je nemogoče, vendar obstajajo načini, da se bistveno zmanjša vsebnost v sadju.

Kako se izogniti simptomi zastrupitve?

Da bi zmanjšali količino nitratov v lubenice, je priporočljivo, da ga postavite v mrzlo vodo za nekaj ur. Velika nevarnost pri uporabi plodov so bacili, ki vstopijo na površino onesnaženih tleh jagode. Da bi preprečili nadaljnje širjenje, je treba zdravilo temeljito oprati pred uporabo, in ne kupiti zarezami. Če ste opazili pogosto napenjanje, kolike in drisko, jesti lubenice mora biti zelo previdno in v majhnih količinah. Z upoštevanjem teh preprostih preventivne ukrepe, da lahko prepreči številne zaplete, od katerih so lahko težko znebiti.