Ali je v postu možno jesti lignje? Učimo se!

Pravi krščanec najprej skrbi za njegovo duševno zdravje in šele nato o zdravju telesa. Obdobje posta je poseben čas za duhovne težnje, »ugoden čas, to je dan odrešenja«.

Abstinenca telesno ne more biti absolutno kategorična, mora biti v moči vernika. Po cerkveni listini se pustna hrana šteje za izdelke rastlinskega izvora. Ribe in morski sadeži so morske živali, razvrščene so kot polno hitra hrana. In če jeste med postom, ribje jedi so dovoljene le na državnih praznikih (na primer na Palm Sunday), potem ni vprašanj o tem, ali je na postu lignje.

Različna mnenja

V zapisih stare zaveze je bila stroga prepoved uporabe morskih živali brez perja in lusk. Kasneje so cerkvene poglede podvržene nekaterim spremembam, kristjani različnih narodnosti pa so morali naročiti, da jedo v skladu z nacionalnimi tradicijami.

Vprašanje, ali je mogoče neprestano konzumirati morske sadeže, danes nima nedvoumnega odgovora. Številni duhovniki verjamejo, da je ob sobotah in nedeljah možno jesti školjke. Nekateri ljudje imajo mnenje, da je treba "morske plazove" kuhati enako kot ribe samo v dneh velikih praznikov. Obstajajo tudi tiste duhovne osebe, ki se ne sprašujejo, ali so v postu lijaki - trdno so prepričani, da to ni mogoče.

Prav bo, če bo glede tega vprašanja kristjan pridobil svet s svojim duhovnim mentorjem. Mudra oseba, preden poda navodila, bo upoštevala številne dejavnike. Pomembna je starost vernika, njegovo telesno zdravje, značilnosti in življenjske izkušnje.

Ali je v postu možno jesti lignje? Končna odločitev, seveda, ostaja s krščansko.

Moram vedeti

V morjih in oceanih je približno dvesto vrst lignjev. Niso vsi užitni. Pri kuhanju je najpogostejši lignji. Mehkužec je sestavljen iz 80% vode, zato se med toplotno obdelavo znatno zmanjša v prostornini.

Lignji meso priporočajo številne prehrane, bogati so v različnih koristnih snoveh. Je vir zlahka prebavljivih beljakovin, ki ga lahko pojedo tudi majhni otroci. Zahvaljujoč taurinu se človeško telo sprošča iz holesterola, kar prispeva k normalizaciji kardiovaskularne aktivnosti. Jod stabilizira delovanje ščitnice in vitamin E in selen dajejo prednost čiščenju telesa toksinov. Po mnenju mnogih zdravnikov je lignje veliko bolj uporabno kot živalsko meso.

Moderno kuhanje ponuja veliko receptov za pripravo jedi iz morskih sadežev. Meso školjk je popolnoma združeno z zelenjavo, sadjem, zelišči, rižem. Lignji kuhajo prigrizke, solate, vroče jedi, juhe in celo sladice. Če želite kuhati limonske lignje, je treba uporabljati samo rastlinske sestavine.

Opomba:

Za ljudi z napredno starostjo, otrokom in ljudmi, ki jih bolezen oslabi, ne bi smeli dvomiti, ali so lignje hitro. Seveda morajo uporabiti ta izdelek.