Erwin - Restavracija (Moskva). Ribja restavracija Erwin

Erwin - Restavracija (Moskva), ima edinstveno paleto ribjih jedi. Ta obrat je oblikoval Alexander Rappoport, ki v svoji poklicni dejavnosti pogosto deluje kot uničevalec stereotipov. Na primer, prej je bilo mnenje, da je kakovost ribjih jedi v restavracijah kapitala ni med Muscovites, in če je, na pretirane cene. Na voljo je tudi stališče, da bi uživali resnično okusno belo lososa ali jesetra, je treba iti v mesto, ki se nahaja na Volgi in OB. Toda kljub vsem tem stereotipov Rappoport odprli Erwin - restavracijo, v kateri je riba je prisoten meni, ujete na ozemlju Rusije, in po zelo ugodnih cenah.

notranjost

Erwin - restavracija se nahaja v eni od najbolj obremenjenih območij v Moskva. Naslov institucija: Kutuzovsky pričakovanje, 2/1, str 1. Erwin - restavracija je velik .. Morda celo preveč. Nosilec dvesto in trideset sedežev, in tako med tednom, je videti malo zapuščen.

Restavracija dve dvorani. V pritličju kamina. Na drugi - panoramska okna, impresivno kleti, dolgo bar. V notranjosti prevladujejo naravni les, so tematski dodatki, vendar v majhnih količinah. Poleti, odprta terasa s pogledom na Belo hišo. Toda, kaj obiskovalci pravijo o meni in vina seznam Erwin restavracije?

Komentarji

Storitev institucija je na visoki ravni. Tako pravijo člani obratov, Erwin. V restavraciji, ki ima trenutno najširši izbor ribjih jedi v Moskvi, in obiskovalcem ponuja širok izbor vin. Priporočite ta ali ta sorta lahko sommelierja. Z morskimi sadeži združuje belo vino, vendar ne vsi. Glede na kritike, Erwin - Restavracija, ki zaposluje prave strokovnjake. Z znanjem dajejo nasvete o meni in vinsko blagovno znamko, ki je sposoben za izboljšanje kakovosti določenega jedi. Kar zadeva delo kuharjev, v mnenju obiskovalcev, je tudi na dostojno raven.

Glede na kritike, Erwin vredno obiska, če samo zaradi izbire morskih sadežev pa nima enake v Moskvi, in ribje jedi, lokalne kuharji res vedo, kako kuhati. Poleg tega so se cene v tej restavraciji, kot je bilo rečeno, povsem sprejemljiva. Razmislite stroškov prehrane, ki se priporoča, da tisti, ki načrtuje le obiskati restavracijo Erwin (Kutuzovsky Prospekt).

meni

Kaj je zrezek? Ta jed, ki je zamrznjeno meso, narežemo na tanke rezine. To je lahko riba. Restavracija meni Erwin zrezek predstavlja več vrst: belega lososa, bele ribe iz sterlet za sockeye. Stroški obrokov tukaj so res smiselno - od 400 do 600 rubljev. Ljubitelji Seafood lahko uživate v tem mestu in perujski puding - Ceviche za brancina s sladko koruzo. Stroški tega slaščico je 640 rubljev.

Kaviar in Oyster Bar

Meni ribje restavracije je razdeljena na več delov. Ampak ne prigrizki, solate in vroče jedi, in na bolj specifične kategorije. Najprej, bodite pozorni na "kaviarja bara." Tu najdražja predjed je, seveda, kaviar payusnaya Sturgeon, strošek, ki je 3900 rubljev na 50 gramov. Meni "Erwin" in Oyster Bar, predstavil nekaj jedi iz školjk.

Crab meso - poslastica, katerih cena v Rusiji postaja iz leta v leto. 100 gramov tega izdelka v Erwin restavraciji - 520 rubljev. Fetuchchini rakovice bo stala 1200 rubljev. Kako primerne so te cene za prebivalce Moskve, sodnik habitue kapitala ribjih restavracij. In končno, to je treba reči, da je institucija, ki je bila obravnavana v tem članku je mogoče naročiti, ne le za ribe. V meniju, piščanec roll je prisotna, stojalo jagnjetine in nekaj mesnih jedi.