Hitro pečenje - torta v mikrovalovni pečici

Prisotnost v kuhinji mikrovalovno pečico danes ne preseneča. Toda iz nekega razloga mnoge zelo omejeno uporabo možnosti aparatov, ki zaposluje mikrovalovna pečica izključno za ogrevanje pripravljenih jedi. Medtem, v mikrovalovni pečici lahko kuhamo hrano zelo različni, je primerno, da pripravimo zelenjavo za solate, pečeno meso ali ribe in celo peka peciva in piškotov.

In pečen v mikrovalovni pečici je pripravljen na tri do pet minut, tako da torto v mikrovalovni pečici, jo lahko preprosto pečemo za zajtrk ali če nenadoma pogledal nepričakovane goste. Za peko, lahko uporabite vse pripomočke, ki primerne za mikrovalovne pečice. In če hočeš speči majhno torto, lahko to storite v najbolj običajni keramični vrč ali piala.

Edina pomanjkljivost, ki je prisotna v peki v mikrovalovni pečici je, da je testo preveč svetlobe, kar pomeni, da postane bleda in ni zelo privlačen videz. Toda, da bi odpravili to okoliščino enostavno, preprosto jih dodajte v testo kakava v prahu, ki je, da pripravimo čokoladni kolaček v mikrovalovni pečici. Druga možnost - uporaba glazure, ki lahko zajema tudi kuhan pecivo.

Druga značilnost, ki jih morate upoštevati pri peki v mikrovalovni pečici , da mora biti testo več tekočine kot običajno. To pomeni, da če se odločite za svoj recept torto ali piškotov, ki jih pečemo v pečici, nato pa nekoliko gnetenje zmanjšati količino moke ali, nasprotno, poveča količino dodane tekočine. Dejstvo, da je torto v mikrovalovni pečici, iz gostega testa, izkaže preveč suha.

Povzroči nastanek suhe v mikrovalovno pečico Pečica lahko postanejo, in dejstvo, da je torta pravkar bila pretirana, to je čas peke previsoka. Poleg tega pri uporabi pravokotne oblike v peki izdelkov pogosto suha roba, zato je najbolje, da se v okroglo obliko, vendar pa bi bilo idealno, da tvorijo obroč. Mimogrede, če nimate takšne forme, je zelo enostavno narediti z najbolj običajnih jedi. To je dovolj, da se običajno stekleno posodo v mikrovalovno pečico in dal v centru stekla pol napolnjene z vodo.

Torej, začnite kuhati torto v mikrovalovni pečici. Vzobem dva jajca z mešalnikom in pol skodelice sladkorja, dodajanje konec bije dve žlici kakava v prahu in ščepec soli. Melt sto gramov masla (lahko storite dobesedno trideset sekund v mikrovalovni pečici), in jo dodajte v testo. Spet dober metlico maso. Zdaj, zmešajte pol skodelice moke z žličko pecilnega praška in zavitka vanilijevega sladkorja. Prenos obeh zmesi vsyp moko postopoma v tekočino in stepanje mešalnik.

Bodite stekleno okroglo ponev, rahlo jo namažite z oljem od znotraj, in v centru dal kozarec pol napolnjeno z vodo. Vlijemo v pripravljen pekač testo. Pečemo pri moči 900 vatov za pet minut. Po pisku časovnik za nadaljnjih pet do sedem minut ali odstranite torto iz pečice, kar je "dozori". Pripravljen torto lahko prekrita z glazuro.

Imeli smo čokoladni kolaček v mikrovalovni pečici. Recept kot je navedeno zgoraj, so lahko nekoliko "nadgradnjo" in vključuje izdelkov iz oreškov, kandirano sadje, rozin ali aromatske esence. Če vam ni všeč kakava, potem ga ne dodate v testo, povečanje količine moke. Ampak potem morate biti prepričani, da pokrivanje zgornjega in strani na ledu izdelka v našem torto ni bledi.

In tukaj je, kako lahko izrazite pečemo piškote v mikrovalovni pečici, na obrazcu običajne skodelico čaja. Potrebujemo štiri žlice moke in sladkorja, dve žlici kakava, jajca, tri žlice mleka in rastlinskih olj. Tretji iz žličke sode (za poplačilo), dve žlici kisle smetane in nekaj naribane čokolade. Za okus testo, lahko dodamo vanilin sladkor (ščepec).

Zmešamo vse izdelke (razen smetane in čokolade) in prelijemo dobljene testo v skodelico (volumen 350-400 mL). Pečemo torto pri moči 900 W 3 in pol minut in ga dal na "dozori" za pet minut. Odstranitev končno torto iz vrč, mast vrh s kislo smetano in potresemo z naribanim čokolado. To torto lahko pripravite tudi na delovnem mestu ali v jutro za zajtrk.