Hranila. Vrednost za ljudi.

Vse snovi v svetu zavezati ciklov, ki se imenujejo biokemičnih ciklov. Dodeli običajno v dveh ciklov v ciklu hranil - geološko (ali velikega) in majhna (drugače imenovana še biotskih), ki ga povzroča konstantno kroženje snovi med mikroorganizme v tleh, rastlinskih in živalskih vrst.

Big cikel dolg, na sto tisoče ali milijone let. Rocks sčasoma razgradijo in slabi. Nato so porušene vodni tokovi, ki se odlagajo na oceanskem dnu. Nekateri od njih z usedlinah in organizmih, od morja osebe nazaj na zemljo. Poleg tega geotektonski spremembe v skorji (na primer dviganje ali spuščanje morskega dna celine) je recikliran material tudi na kopnem. Po tem cikel biogenih elementov ponovi.

Biotska promet ali cikel biogenih elementov - je raven narave. Voda, ogljikov, hranila iz tal so aktivno vključeni v življenjskih procesov v organski snovi za izgradnjo rastline in živali. Ko so ti organizmi ubili, njihove izdelke odpadne uporabo preprostejših organizmih - razkrojevalci ali reducenti se razgradi v anorganskih spojin in elementov. In spet vse ponovi: hranila, ki jih rastline uporabljajo kot hrana - tako da je biokemični cikel, ki se imenuje cikel biogenih elementov.

Biogeni elementi - je skupek kemijskih elementov, ki sestavljajo žive organizme in potrebno za normalno življenje in kemijskih procesov. Opozoriti je treba, da je vsebina v biosfero dnevni zadevo je izračunan 100 milijard. ton. Spremembe, ki se pojavljajo v zgornjih plasteh zemeljske skorje, vplivajo na žive organizme, zato je njihova kemična sestava določi glede na okolje.

Kemija hranil.

V živem organizmu je pokazala skoraj vse hranilne snovi, ki jih najdemo v morski vodi in zemeljski skorji. Pregled je biogen kisik vzdušje.

V živih organizmov, kisik igra pomembno vlogo, kakor tudi vodik, kalcij, magnezij, ogljik, natrija in železa. Med elementov 70% kisika, 18% ogljika, 10% vodika. Na fosforja, kalcija, kalija, žvepla, dušika in ogljika manj migracije zmogljivosti kot preostale elemente vsebovane v živih organizmih.

Način, kako so prišli v dnevno telesu so zelo različni. Toda kemija hranil je, da je "biogen migracija atomov" (teorije biogeokemičnem) verige: zemljo in vodo, in nato hrano in ljudi - sodeluje v skoraj vseh elementov v tem procesu. Od zunanjega medija, prodrejo živi organizem v večji ali manjši meri, in zagotovi potrebno koncentracijo bioloških celic tok normalne življenjske procese.

Biološko pomembne ali hranila so razdeljeni v makrocelic in microcells. Vsebina je prvi v živih organizmih, je več kot 0,01%, medtem ko je drugi - manj kot 0,001%.

Makrohranila vsebujejo meso živih organizmov prihajajo od zunaj človeškega telesa; priporočeni odmerek njihove porabe - več kot 200 mg. V človeškem telesu, običajno makrohranil hranili s hrano. Elementov v sledeh, čeprav je njihovo število tako majhno, potrebujejo živi organizem, saj so vključeni v biokemičnih procesih.

Za dobro zdravje, morate ohraniti stalno notranje okolje v telesu kvalitativne in kvantitativne vsebnosti kemičnih snovi na fiziološki ravni. Za ta način življenja mora biti zdrava, in hrana - najbolj raznolik in hranljiva.