Kaj gliva na presečni postane moder: pomagati gob

Kako pogosto ste kdaj našli neznane gobe? Seveda sem doživel to vsak oboževalec "tihi lov". Razlikovati užitne iz strupenih vrst bo pomagalo število znakov. Poskušajte ugotoviti, kakšne vrste glivic na rez obarva modro.

Prvič, morate rezervirati, da obstaja množica cevaste in tablice vrste, spreminja barvo mesa na rez. To je posledica zračno oksidacijo nekaterih snovi, ki so sestavni del. Mushroom, modra na presečni dan, lahko tako okusna jurčki in bela strupena false. Slednji - eden od najbolj nevarnih, ki vsebuje velike količine toksinov in povzroči hudo zastrupitev.

Opozorilo: Nevarne dvojice

Če ne vedo, kakšne vrste glivic na svetlo obarva modro, ampak na vaši poti sem srečal čeden, biti zelo previdni. Ta tako imenovana "satanske goba", ali false bela. Navzven je res spominja Borovik. Enako debele mesnate stebla, izbočen pokrov, vendar pa obstaja nekaj razlik! Bela glive na presečni datum ne spremeni barve. Meso je strupen dvojčka takoj obarva modro ali obarva rožnato. Poleg tega, noga Satanic gliva izrazil prevlečeni mreže, in barva je veliko svetlejša od Borovika.

Druga napačna bela je pezdirk. Strup jih je veliko težje, ker je okus. V primerjavi z belim glivo pezdirk je vitkejši noge, obrača roza ali modro meso in ogabno grenak okus.

užitne vrste

Če želite izvedeti, kaj gliva na presečni obarva modro, je treba upoštevati, užitne vrste, ki so precej pogosta. Ta cevaste sorte: Aspen, jurčki, poljski gob.

Sadje telo Boletus takoj obarva modro na rez, pri čemer kot noga potemni in kapa. Zaradi tega Boletus izgleda grdo v jedi, ampak ima dober okus in čudovito aromo. Več o tem, da lahko na svetlo rdečo kapo in sivo mrežasto nogo.

Bom modro jurčki nogo, vendar ne tako jasno in klobuk v celoti ostane bela na presečni datum. Sadje telo sestavljeno iz dolgih krakov (v premerom 1-1,5 cm) in rjavo konveksni pokrovčkom. Barva se lahko razlikujejo od svetlobe (skoraj bel) do temno rjave. Stopalo je vedno siva, s komaj vidnimi lestvic.

Redkih "modro" goba

Veliko redkejše primere, znane kot "poljske gobe" ali poddubovik. To je resnično odkritje, saj jih lahko najdete le v listnato, pretežno hrastovih gozdov. Ker je meso spreminja v barve, je pomembno, da vedo, kakšne vrste glivic na rez obarva modro. Po izkušeni gobarji, podduboviki takoj spremeni barvo na presečni dan, postane temno modro ali celo vijolično. Vendar, sušenje ta barva izgine nekje.

Navzven poddubovik je mogoče zamenjati z belo in Aspen. Ampak, če pogledaš od blizu, da je težko razumeti, da je klobuk v poljskem gob je vedno odprta, še polž širi, zlasti v starih pridelka organov. Celuloza je mehka, ima prijeten okus, zaradi tega, kar se pogosto poškodujejo črvi. Barva površine cap - plemenito brown, kava, bogata kostanj. V vlažnem okolju je koža sijoča, vendar ne držijo roke. Na hrbtni strani cevastega plast rumene barve, zrelih sporophores jo z zelenim odtenkom, ko je pritisnjena obarva modro. V Evropi narašča v hrastovih nasadih, vendar v Rusiji je mogoče najti v efedre, vendar je zelo redka.