Kako in kdaj se je pojavila prva vreča za čaj

Tako znani subjekt, kot vrečka za čaj, je dolgo in trdno vstopil v naše življenje. To je v veliki meri posledica njegove udobnosti, enostavnosti uporabe in zmanjšanja časa, porabljenega za pripravo pijače. Kljub temu, da je čaj zelo priljubljen, se šteje, da je čaj nizko kakovosten in podstandarden. Ali je to res tako in kako se je pojavila prva vreča za čaj, bomo v tem članku povedali.

Natančen čas in zgodovina pojavljanja vrečk za čaj niso znani. Obstajajo informacije, da so njihovi kolegi obstajali v starodavni Kitajski. V Rusiji so bile majhne vrečke iz perila široko uporabljene za pripravo pijače. Toda ker te informacije niso uradno potrjene, se običajno verjame, da je vreča za čaj izumila leta 1904 ameriški Thomas Sullivan. Kot trgovec je enkrat poskušal prihraniti na vzorcih izdelkov, namenjenih za distribucijo strankam. Torej, namesto tipičnih za tiste čajne kozarce, je pakiral dele na svilenih vrečah, ki so prišli z roko. Potem so kupci sami začeli prositi Thomasa, naj jim pije v vrečah in ne v kozarcih. Dejstvo je, da kupci niso razumeli njegove prvotne zamisli, povezane s posodobitvijo paketa, in začeli kuhati pijačo v vrečah, ki so posledično pridobili veliko popularnost zaradi udobja in enostavnosti uporabe.

Kmalu so začeli vreče za čaj aktivno uporabljati v restavracijah in prodajati v trgovinah. Sčasoma je postalo jasno, da svila nikakor ni najcenejši material za proizvodnjo takšnega velikega blaga. Začeli so se aktivni poskusi, povezani z iskanjem primernejših surovin. Nekoč je bila vreča za čaj izdelana iz gaze, malo kasneje - iz konoplje Manila z dodatkom viskoze. Vendar se ti materiali niso izkazali z najboljše strani. In šele potem je prišel poseben filter papir za vrečke za čaj. Tisti, ki se danes aktivno uporablja.

Če govorimo o videzu vrečke, je postalo običajno za nas šele leta 1929 - potem je bila uvedena industrijska tehnologija njegove proizvodnje. Leta 1950 so bili izdelani dvokomorski čajni paketi, ki so lahko povečali kontaktno površino vode z varjenjem in izboljšali učinkovitost filtracije. Postopek priprave pijače je začel še manj časa. Kmalu se je izbor vrečk začel širiti in dopolniti z novimi oblikami: izdelki so se pojavili v obliki kvadrata, kroga in celo piramide. Kot aktivno uporabljeno sponko za pritrditev jekla in tehnologija termičnega tesnjenja sta omogočila povečanje moči izdelka.

Prav tako je vredno omeniti čaj, ki je nameščen v vrečko. V nasprotju s listom je bolj nasičen in močan. V svoji kakovosti pakirani čaj ni slabši od listov čaja - tam ni dodanih koncentratov. Visoka hitrost pivovarstva je razložena z dodatnim drobljenjem listov, zaradi česar se encimi hitreje mešajo z vodo.

Za danes je izbor pakirane pijače presenečen s svojo raznolikostjo. Pakiranje je prav tako. Škatla za čajne vrečke se proizvaja tako iz papirja kot iz lesa in kovine, njegova zasnova pa včasih preseneča tudi na najsodobnejše kupce. Poznavalci te pijače bodo gotovo lahko sami izbrali vreden vzorec, ki bi lahko dopolnil bogato zbirko čaja.