Kenijski čaj: zgodovina in značilnosti pijače

Čaj - napitek, brez katerega ni mogoče predstavljati življenja sodobnega človeka. Različnih razredov omogoča, da zadovolji tudi najbolj prefinjene nepce. Težko je reči, katera je najbolj okusna. Čaj lahko čisto črna, zelena, z dodanim sadjem in celo travo. Nekatere sorte izbrati?

Ljubitelji dobrega okusa in bogato aromo kiselkasti ponudbe poskusiti črni čaj gojijo v Afriki - v Keniji. V skladu s svojim okusom, da ni slabša od indijskih konkurentov - Assam. Kenijski čaj črno dolgo krilo ima močan okus. Po prvi požirek čutiti prijeten okus začinjene s tankimi medu not.

Zgodovina pijače

Gojenje čaj na afriških plantažah se je začela pred kratkim. V zgodnjih 20-ih letih prejšnjega stoletja, je bil ta obrat uvozil Britanci iz Indije. Zaradi ugodnih klimatskih razmer, je dobro ustalil v državah, ki se nahajajo v tropskih območjih Afrike:

• Mozambik.
• Ruanda.
• Kenija.
• Zaire.
• Burundi.
• Kamerun.
• Tanzanija.
• Južna Afrika.
• Uganda.

Toda predvsem v poslovnem čaj uspelo Kenija. To stanje je vodilna med vsemi afriškimi državami za proizvodnjo in izvoz svojih izdelkov.

Kitajski in indijski sorte imajo dolgo in bogato zgodovino, medtem ko Kenijski čaj ne more pohvaliti takih podatkov. Kljub temu je zemljišče, na katerem se gojijo čaj listi, je rodovitna, zato je izkoristek zelo visok. Nasadi se nahajajo v višavju, v ekološko čistih regij v državi. Ekvatorialna cona skozi Keniji, in to omogoča letino leto.

Še pred nekaj desetletji, je kenijska čaj postal znan v svetu, in njena priljubljenost z vsakim letom postaja bolj in bolj. Kraljica iz Velike Britanije, Elizabeta II se raje z drugimi sortami. Pijte veliko povpraševanje v Veliki Britaniji, kljub dejstvu, da ima visoko ceno.

Lastnosti kenijsko čaj

Čaj zrasla v višavju Kenije, ima posebne lastnosti:

• Antioksidanti iz čajnih listov, pomaga odpraviti toksine in izboljšanje splošnega zdravja.
• Značilna poživljajoča pijača tonik učinek.
• Kenijski čaj prispeva k normalno delovanje prebavnega sistema, saj zmanjšuje kislost.
• Poleg toksinov, pijača pomaga znebiti telo odpadkov in ima pozitiven učinek na regeneracijo celic.

"Zhambyl" - čaj je prvotno iz Kenije

Podjetje "Bacon" (Kazahstan) začenja čaj gojijo v Keniji, pod eksotično ime "Zhambyl". Embalaža rumene klasični afriški stil. To kaže kenijsko žensko v tradicionalnem Frizura. Zgornji in spodnji del škatle je okrašena s svetlimi barvnimi vzorci, ki so značilni za afriških ljudstev.

Tea "Zhambyl" ima rumeno barvo, z zlatim odtenkom. Njen okus je nežen in rafinirano, ampak okus ima svetlo tartness in bogastvo.

Čaja listi so zbrani iz rodovitnih nasadov, ki se nahajajo visoko nad morsko gladino. Čist zrak, veter wafting iz Indijskega oceana in žgočim ekvatorialno sonce, dal piti neprimerljivo okus in aromo, ki je značilna za visoko-čajev.

TM "Nuri"

Mnogi proizvajalci ustvariti celotno zbirko čajev iz različnih blagovnih znamk. Skoraj vse blagovne znamke v obsegu trgovanja more izpolniti sorte gojijo v Keniji. To ni bil izjema in čaj "Nuri". Blagovna znamka je izdelan s "trgovino ORIMI", ki je eden od največjih proizvajalcev čaj v Rusiji. Območje vključuje več kot 450 vrst proizvodov, vključno z različnih čajev in kave.

Da bi lahko ustvarili neprimerljivo pije čaj listov naj bi zrasel v določenih klimatskih pogojih. Namreč naravni viri v Keniji so kot nalašč za gojenje rastlin. Prst je rdeč odtenek, je vulkanskega izvora, je preprosto namenjena za zagotavljanje visoko kakovostnih listov čaj. Tudi na poseben okus in aromo pijače vplivajo na visokogorja, kjer se gojijo rastlina in bližino ekvatorja.

Tea "Noori" Kenijski ima prijeten bogat okus in svetlobe astringency. Njegova barva je mešanica odtenki jantarja in zlata.

Kako pivo kenijsko čaj?

Večina sodobnih ljudi ni brez njihovega zjutraj skodelico vroče in dišečega čaja. Idealna rešitev bi bila, da napitek iz grozdja, pridelanega v Keniji.

Za dopolnitev okus čaja, lahko dodamo malo mleka ali smetane, sladkor in limone. Te sestavine pomagajo zmanjšati moč pijače in mehčanje astringency.

Pripravite kenijsko čaj, uporabite enega od naslednjih načinov:

1. Čaj piva segrevanju ali vrelo vodo prelijemo. Zatem se vlije v teku 1 h. L. čaj in kuhano vodo. Pivo pijača za 5 minut, potem pa se je pripravljen za uporabo.
2. Velika zmogljivost vlije potrebno količino vode (ki temelji na tem, koliko skodelic čaja, kar potrebujete za kuhanje) in dodamo malo mleka. Po vre, je treba pour listov čaj (1 uro. L. 250 ml vode) in dobimo malo vreti. Sledil odtok skozi čaj cedilo, zlijemo v skodelico, nato pa je treba vročiti.

Zanimiva dejstva o čaju

1. Čaj vsebuje kofein, vendar dvakrat manj kot v kavi.
2. Malo ljudi ve, da če prelijemo z vrelo vodo, nad čajnih listov, stati približno 30 sekund, da odteče voda, in šele nato pivo pijačo, bo vsebnost kofeina zmanjša za 80 odstotkov.
3. Čaj listi so nezaželeni shraniti več kot eno leto. Izgubijo svojo aromo in okus, lahko pa tudi poškoduje.
4. Shranjevanje čaj pušča v potrebo steklo ali kovinsko posodo in kraju izbrali suho, temno in hladno.
5. Čaj vsebuje antioksidante. Zmerno uživanje pijačo pomaga izboljšati imunski sistem. Antioksidanti - odlično profilaktično proti raku, bolezni srca in srčnih bolezni.

Glede koristne lastnosti, ne more biti presenečeni, da je čaj postal eden izmed najbolj priljubljenih pijač na svetu. Je pije hladno in toplo, močan in z dodajanjem mleka. Različnih razredov omogoča vsakemu posamezniku, da izbere najbolj okusen čaj z neprekosljivo okus.