Kako kuhati "Manon" - zelenjave solata s piščancem in sirom

Kuharji vedo, veliko solato receptov. Ta hladne jedi iz mesa, gob, zelenjave ali sadja, z oljem ali omako. Sestavine so lahko zelo različni, se zmeša in se širijo na posodo v plasteh.

Ta članek vam bo razložil, kako se pripravi "Manon" - solata iz zelenjave, kot tudi njegova različica s piščancem in sirom. Priprava to hladno jed je zelo hitra in enostavna, postopek zmorem tudi novice ljubico. Velika prednost je dejstvo, da so proizvodi, potrebni za solato je najbolj preprost, izhod je nizkoproračunski, a zelo okusna in zadovoljujoče jed.

sestavine

Kako narediti "Manon"? Solata iz teh izdelkov:

• Čebula - 2 srednje glave.
• Krompir - 2-3 gomolji srednje velikosti.
• Pickles - 2 kosa.
• Rdeča pesa - 1 kos velika ali 2 srednje velikih stvari.
• Korenje - 1 velika.
• Jajca - 3 kosi.
• Česen - 3 velike klinčki.
• Majoneze - 1 majhen paket. Njegova vsebnost maščob sme biti manjša od 67%.

Kot teh izdelkov kuhati "Manon" (solata), berite naprej.

Postopek priprave

Ob kupil vse izdelke, navedene zgoraj, boste morali kuhati trdo kuhana jajca, kuhamo, dokler kuhana zelenjava - krompir, korenje, pesa. Česen se zmečkala chesnokodavki ali drobno sesekljajte z nožem in ga zmešamo z majonezo.

Zdaj položite solato plasti v naslednjem vrstnem redu:

• spodnji krožnik z visokimi odbijači dani sesekljanih čebula, česen to maže in majoneze;
• nadaljnje širjenje plast kuhanega krompirja, nariban na grobo Rende, zgornji pokrov krompir ponovno česen začimbe;
• tretji sloj je izdelan sesekljane kumarice;
• četrti sloj - to nariban na grobo Rende pese mešati z česna omako; če je pesa ni dovolj sladka, lahko okus mogoče izboljšati s pomočjo čajne žličke sladkorja;
• To je položil na velikem naribano korenje, ki je spet zamazan začinjeno majonezo;
• zadnji sloj - nasekljana jajca.

Zdaj sem pripravljen, da "Manon"! Solata bo prosim goste s svojim okusom. Na zahtevo se lahko okrašena z zeleno čebulo, koper ali peteršilj vejic.

Solata "Manon" s piščancem in sirom

Pri pripravi teh hladnih jedi v klasičnem receptu so podjetni gospodinje nekaj sprememb:

• prvo plast iz fino sesekljanega piščančjih prsi (0,5 kg), kuhana v slani vodi z začimbami;
• Zadnji sloj - fino nariban trdi sir.

V tem primeru, "Manon" - solata ni le okusna, ampak tudi zelo bogat.