Kako okusno pečene svinjine s krompirjem v pečici?

Krompir z svinjine - jed, ki je tako kot skoraj vse. Cook je lahko na različne načine. Ponujamo vam nekaj izmed njih.

Kako svinjska pečenka s krompirjem v pečici. Recept № 1

Sestavine, ki so potrebni za kuhanje:

• Sveže krompirja 600 g telesne mase;
• svinjski (fileja ali vratu) s težo 400 g;
• čebula - 1 kos;
• nekaj žlic majoneze;
• rastlinsko olje 30 ml;
• več listov lovor, rožmarin veja;
• poper, sol.

Priprava tehnologija

Čiste krompir. Narežemo na četrtine. Sperite meso in obrišite robčki. Narežemo čebulo. Krompir obmazhte majonezo. Zmešamo začimbe s soljo. Vtrite meso. jo obloži z lovorovih listov, ob bok na pekač, postavite krompir. Sesekljane čebule, potresemo meso in krompir. Dal vse, kar je v električni pečici 1 uro. Pour jed ogrevana s sokom večkrat. Postrezite pri mizi, posuto z zelišči.

Svinjina pod krompirjem v pečici. Recept № 2

Svinjska pod plašč krzna narejen iz krompirja, paprike in paradižnika. Potrebne sestavine:

• majhen (približno 500 g telesne mase) kos svinjskega fileja ali zaželeno vratu;
• več (6-7) povprečne gomolji krompirja;
• Bolgarski poper - 1 kos;
• zrela paradižnika - 1 kos;
• majhna čebula;
• malo (približno žlico a) rastlinsko olje;
• Obseg majoneza 100 ml;
• malo nariban po okusu.

Priprava tehnologija

Kako pečenka svinjine s krompirjem v pečici? Odgovorite na to vprašanje bo pomagal korak za korakom navodila.

1 korak

Olupimo in narežemo na rezine krompirja. Razporedi na pekač, namaščen. Namažite majonezo.

2. korak

Meso narežemo na tanke rezine. Nato dodamo sol, dodamo poper. Dal naslednjo plast. Spet promazhte majonezo.

3. korak

Sesekljajte čebulo na pol obroči. Put meso. nekoliko Prisolit in potresemo s poprom. Dal plast krompirja spet. ga namažite z majonezo.

4. korak

Paradižnik narežemo na kolobarje, dal naslednjo plast. Podsolite bit. Sesekljano paprika ležala na paradižnik. Pour majonezo. Dodamo malo vode na prvo plast krompirja, ki ni požganih.

5. korak

Vse plasti potresemo s sirom. Postavite v pečico za eno uro na majhnem ognju. Pred koncem kuhanja, povečanje toplote, da nastane skorja. Pripravljen obrok širijo na krožnikih, potresemo z zelišči.

Kako svinjska pečenka s krompirjem v pečici. Recept № 3

Sestavine za recept:

• maščobe svinjska 1 kg;
• 6 česna;
• več (3-4) čebula;
• sol in poper;
• peteršilja, koriander;
• kg krompirja;
• dve ali tri žlice masla.

Kako kuhati krompir s svinjino

Sperite in osušite s kosom mesa. Naredite majhne zareze in vstavite v sesekljan česen. Kos obmazhte sol. Čebulo narežemo na pol obroči. Obloži jih svinjine. Daj ga na pekač, prelijemo z malo vode in jih v pečici. Temperatura - 160 stopinj, čas - 2 h. Pour mesno juho v tem času. Krompir narežemo na koščke velike. Začinite s soljo in dodamo stopljeno maslo. Premešamo in postavimo krompir na pekač poleg mesa. Še 40 minut bodo morali speči svinjine s krompirjem v pečici. Končni meso narežemo na koščke, dani v posodo in potresemo z zelišči.