Kakšna je vloga encimov za prebavo izvede

Jesti zdravo hrano , v kombinaciji z encimi, ki spodbujajo prebavo, sprosti svojo energijo in jo usmeriti v pravo smer. Uravnotežena prehrana ni samo dobrodelno vpliva na videz osebe, je možnost, da opozori in številne bolezni, vključno z rakom. Tako, da je telo v celoti deloval, potrebuje vitamine dnevno, beljakovine, minerale, maščobe, ogljikove hidrate, vodo, pa tudi prebavne encime, ki jih proizvaja telo, ko ni dovolj.

Prebavnih encimov in njihovo delovanje

Najbolj pomembno vlogo v kemični predelavi hrane pripada različnih encimov, ki se proizvajajo v želodcu, žlez lojnic, trebušne slinavke in črevesja. Vse encimov za prebavo imajo nekaj skupnih lastnosti. Zanje je značilno posebno specifičnostjo, in sicer obstaja za vsak encim katalizirajo samo eno reakcijo in deluje le na eno vrsto komunikacije. Vsak od teh je aktiven v določenem pH (aktivna reakcijskega medija) in deluje v ozkem intervalu temperatur - 36-37 ° C. Za tiste zunaj svoje ključne aktivnosti se zmanjša, kar povzroča kršitev postopka prebave.

Encimi so zelo aktivni prebavo in cepimo veliko število organskih snovi, kot so ogljikovi hidrati, proteini in maščobe, pospešuje kakovost prebave. Zaradi visoke specifičnosti učinek encimov, je tanka ureditev in organizacija vitalnih procesov celic in celoten organizem. Obstajajo tri skupine snovi:

• Lipaze - del želodčnega soka in trebušne slinavke. Ti encimi so potrebni za absorpcijo maščob v telesu.
• Proteaze - encimi za prebavo, spodbuja cepitev proteinov in normaliziranje mikrofloro prebavil. Proteaze vključujejo himozinom in pepsinom želodec, himotripsin, tripsin, erepsin kilechnym sok, karboksipeptidaza trebušno slinavko.
• Amilaze - se uporablja za obdelavo ogljikovih hidratov, pod njenim vplivom, so lahko pokvarjeni in vstopijo v krvni obtok. Z amilaze pripadajo trebušne slinavke sok laktaze, amilaze in maltaze slino.

Tudi snovi, ki nastanejo v telesu lahko izboljša prebavo, ki vsebujejo izvirne encime: ananas, banane, mango, vzklila zrn različnih sort žit. Nekateri encimi za prebavo ne le olajšajo prebavo hrane, ki jih lahko lajšanje vnetja.

prebavni proces

Encimi za prebavo, ki se izločajo v trebušni slinavki, so v sokov trebušne slinavke, so neaktivni. Dvanajsternik je njihova aktivacija za prebavo pod vplivom žolča in enterocitih (encimov, črevesni sluznici celic).

Odvisno od velikosti in vrste hrane, ki jo jedo, trebušna slinavka ne more proizvajati ustrezno količino encimov, potrebnih za prebavo. Na primer, če organ prejme veliko količino živil z ogljikovimi hidrati, bodo vaše trebušne slinavke sintetizirajo predvsem encim za cepitev ogljikovih hidratov (amilaze), in drugih snovi manj. Vendar lahko trajno neravnovesje pri oblikovanju encimov povzroči akutne in / ali kronične bolezni trebušne slinavke.

Zato je najbolj pomembno pravilo, da bi dosegli zdravo ravnovesje pri nastajanju prebavnih encimov in visoke kakovosti dela trebušne slinavke, kot tudi njeno dolgoročno zdravstveno stanje: telo potrebuje, da uživajo hrano ob istem času, v zadostni vendar ne prevelikih količinah, uravnoteženo vsebnostjo ogljikovih hidratov, beljakovin in maščobe. Ko je postopek sinteze encima zelo zapleten, ga je mogoče enostavno razdeli v pankreasa preobremenitve.