Kdaj letino korenje iz vrta depozita?

Korenček se upravičeno velja za enega izmed najbolj uporabnih zelenjave. Samo ogromno vitaminov. Rastejo korenje snap. Vsak vrtnar ali cottager, celo najbolj novice, da se lažje spopadanje z nalogo. Toda, ko spravilom korenje z vrta, da se zagotovi njeno dolgoročno uspešno shranjevanje? Tukaj je stvar volje in razumevanja tega člena.

Zakaj se korenine ne preživijo zimo

Veliko hostese in gostitelji so soočeni z dejstvom, da goji z ljubeznijo korenine ne preživijo zimo. In to se zgodi in tako, da polovica pridelka ne more niti imeti na mraz. Kaj je narobe? Razlogi lahko obstaja več. Prvič - različna obdobja zorenja v različnih sort. Drugič - ne vedo, kdaj boste morali očistiti korenje z vrta. Tretjič - lahko zelo tehnološki stran ohranjanja okopavin ne deluje. In končno, zadnji, četrti razlog - to neustreznih vremenskih pogojev.

Kdaj žetev pesa in korenje iz vrta

Čeprav so korenje in pesa poljščine šteje zmrzali, jih še vedno zbirajo bolje, še preden pridejo redne zmrzali. Ne smemo dovoliti, da so rastline pokrita s snegom celo v postelji. In ne videti, da je na vrhu še vedno zelena in lepa. Torej, kdaj žetev pesa in korenje iz vrta? Najboljši čas za to - konec septembra ali oktobra. Ponavadi začne čiščenje čim prej odstraniti ves krompir. Ampak to je še prezgodaj, da izkopljemo korenine, ni vredno. Ker jih prikrajšala za tako veliko količino hranilnih snovi.

Pridelek zgodnjih sort

Da korenček sort, ki zorijo zelo zgodaj, ni primerna za dolgotrajno skladiščenje. Njegov obrat, kot pravilo, da se pridobi žarek korenja. Young sladko koren zelenjave je pripravljen za uporabo v sredi poletja, in se uporablja za solate in otroške hrane. Če ne veste, kdaj je potrebno odstraniti korenje z vrta, lahko preskočite to točko, potem bo tresk naravnost v zemljo in izgubijo sočnost. Če opazite, da je dosegel premer korenček centimeter, potem je čas, da začnete kopati. To je najbolj okusne in zdrave korenje za jesti surovo. Ne pozabite, da kopljemo po korenje kopanje posamezne luknje nastale. To bo pomagalo preprečiti poškodbe preostalih korenasto zelenjavo korenja letenje.

Kdaj letino korenje iz vrta depozita, če je čas zorenja medija

Raste na njegovem zemljišču sort z povprečnega časa zorenja, je treba opozoriti, da rastejo take zelenjava mora biti osemdeset do sto in deset dni. Pazi na svoj delež. Če opazite, da so spodnji listi porumenijo, potem je čas, ko si lahko odstranite korenje z vrta. Če ne odstranite korenine v času, bodo pridobili meso krhkost in neprijetnost bo veliko slabše. Prepričanje, da bi morali biti vsi listi porumenijo in vihra, zelo narobe. Namesto tega je dejal, da je rastlina bolna, kaj o njegovi zrelosti.

Kdaj letino korenje, če je pozne sorte

Spregovorimo o kasnejših razredih. Njihova zorenje traja že več kot sto in deset dni. Te sorte se imenujejo jesen in zbirajo v prvi polovici septembra. Bilo je v jeseni pa je kopičenje korenja v velikih količinah vitaminov in hranilnih snovi. Najpomembneje je, da na dan, da bo žetev, ni bila deževna. Pred mrazom, v nasprotju s splošnim prepričanjem, tako korenine v tla ni potrebno. Če boste to storili, je zelo pogosto poraz botrytis. V tem primeru se lahko celoten pridelek izgubljen med skladiščenjem. Toda v začetku kopanje korenine ni priporočljivo. Velika temperaturna razlika ne bi bilo dobro. Če je pridelek že sestavljen, in temperatura zraka je še vedno nad dvajset stopinj, nato pa ga ne dajo prav v klet, kjer je temperatura je seveda precej nižja. Torej, po vsem, ko bi pospravili korenje iz vrta? Na podlagi vseh zgoraj v tem poglavju, je mogoče sklepati, da je takoj, ko je temperatura zraka nižja (približno štiri stopinje Celzija), vendar pa vreme bo še vedno dobra, mogoče varno vzeti za odkopavanje korenje.

Kako pravilno letino

Sortiranje, ko za čiščenje korenje z vrta, je pomembno, da ne zamudite trenutek je pravi pridelek poveča možnosti za pridobivanje rezultata visoke kakovosti med skladiščenjem. Korenje pred žetvijo je treba pripraviti. Nekje v mesecu pred zalivanje postaje času. To bo prihranilo prihodnji pridelek razpoke. Pospravljajo korenje v toplem in jasnem vremenu. Pred nočne zmrzali začne. Prozebao korenje ne bodo shranjeni.

Le redki vedo, kdaj letino korenje iz vrta v zimskem času. Prav tako je potrebno razumeti, kako to storiti. Dig korenovke so najboljše, s pomočjo vilami. Ker je manj možnosti za poškodbe. Korenje vlamljajo in se iz zemlje, ki imajo vrhovi. In ga očisti od tal, vendar v nobenem primeru ne praskanje. Bodite previdni, da ne poškodujete korenin, saj je malo verjetno, da traja dolgo. Samo izognili udarci in odmori med prevozom korenin. Ko je korenje izkopali, je treba odstraniti vrhovi, in v najkrajšem možnem času. Če tega ne stori, potem vlaga izhlapi skozi listje, tako da bo to privedlo do venenja sadja. Po vseh zelenja odstranili korenje razporejeni pod krošnjami, tako da ji malo zračenje.

Metode List ločevalni

Odstrani vrhovi korenja na različne načine. Ena od možnosti - zvijanje in lomljenje roke. Prav tako lahko odreže liste, vendar pa sam ne more škoditi korenine. Ena od možnosti je, da dekolteji, pri čemer je v korenček ostaja majhen rep, da se velikost ne sme biti daljši od enega in pol centimetrov. In še vedno je možno, da bi prekinil zgornji del korenja na globini manj kot dveh milimetrov. V tem primeru, med vrhovi skladiščenja ne bodo mogli kalijo in koren zelenjave ne izgubi svoje prehranske lastnosti, vendar je to delo zelo veliko nakita. Če ga ne, ker želite, tvegate izgubo celoten pridelek zaradi gnilobe.

Shranjevanje korenja

V prejšnjih poglavjih smo se naučili, kako in kdaj za čiščenje korenje z vrta za shranjevanje. Sedaj poglejmo, kako se je to naredil za shranjevanje.

Ko je korenje nekoliko posuši, otresite tal z ostalo njim. Za škatle uporabo skladiščenje z malo globino. Korenovke so postavljeni v vrste in jih prelijemo z malo peska, ki bi morala biti rahlo vlažna. Za te namene, lahko še vedno uporabljate šote. Nekateri vrtnarji da korenje v plastičnih vrečkah, ki luknje v njih za prezračevanje. Seveda, klet, kjer nameravate shranjevanje zelenjave, preveč, mora biti dobro prezračen.

Še en zanimiv način za shranjevanje korenja - potapljanjem v drozge iz gline. Vsaka korenina, preden je poslal v klet, namočeno v glini in posušimo v mrežo. Tako je zaščita izdelan iz miši in drugih škodljivcev in shranjeni sočno in hrustljavo korenje. Včasih je mešanica gline dodamo mleto česen, ki odvrača škodljivcev različnih pridelkov.

Če želite shraniti malo korenček do spomladi, nato pa pripraviti globino pit približno trideset centimetrov in ga napolnite s peskom dnu. Položite vrstice korenja je, da peppering s peskom. Ko vsi iz korenja, pour luknjo in pokrijemo, da ostane, smrekove veje in liste. V zimskem času, lopato veliko snega na vrhu je. Tako je spomladi leta kopati jamo, boste dobili korenovk, kot svežina, kot če bi si jih izkopali.

Vodenje korenje v hladilniku, zaviti vsak v list papirja. Tako je lahko več ostane sočno in okusno.

Če imate nikjer za shranjevanje korenja, ne pozabite, da je mogoče, da se posuši in ne zamrzujte. V tem primeru težave s plesnijo Enostavno ne pride.

Odseki tega člena je zdelo, ko je za žetev korenje z vrta, kako to storiti pravilno in kako ohraniti svoj pridelek do pomladi. Vodenje vseh preprostih pravil, si lahko privoščite sveže korenje v celotnem obdobju hladnega vremena, ali celo več, skoraj do naslednje žetve.