Hrana in pijačaČaj

Kaj čaj koristen: črna ali zelena? Kateri čaj je najbolj uporaben?

Obstaja veliko različnih vrst čajev, in vsaka oseba, ki ima svoje preference. Obstajajo tri glavne skupine:

  • fermentirano, ki velja za črni čaj;
  • nefermentiran: bela in zelena;
  • delno fermentirani: rdeča, rumena, modra.

Vsaka vrsta čaja ne samo pripravljena na poseben način, ampak tudi gojijo, kot tudi dogaja posebno tehnologijo. Ja, in postopek za pripravo pijač razlikuje bistveno. Vendar pa je za več let, ostaja vprašanje: kakšen čaj je koristno, črni ali zeleni? Mi bomo poskušali odgovoriti.

Koristne lastnosti čaja

Terapevtski učinek čaja je običajno posledica prisotnosti alkaloidov, ki vsebujejo kofein, nofilin, hipoksantin, ksantin, in drugi. Dovolj jih je, in črni čaj, in zelena, tako rekoč, čaj uporaben, je nemogoče.

Prvi začne delovati na telo je kofein, ki zagotavlja tonik učinek čaja. Vendar pa je ta učinek precej nestabilen, saj se ukrepi kofein nadomesti z vplivom njegovih antagonistov. Kot pojavi posledica vpliva na organizem zmanjšuje tonus krvnih žil, zaradi česar se postopoma zmanjšuje krvni tlak. Torej, to vpliva na telo zeleni čaj. Torej, če se sprašujete, kaj čaj zdravi, črn ali zelen, za bolnike s hipertenzijo, je odgovor vsekakor zelena.

Shema delovanja črnega čaja

Kot je za črni čaj, sistem njegovega delovanja je malo drugačna, saj ni druga faza. To je mogoče zaradi vitamina P, PP in B, ki so shranjeni v čaju zaradi posebnega načina obdelave - fermentacijo. Zaradi vpliva na telo teh vitaminov zmanjša žilnega tonusa ne pride, zato je pritisk ne bo zmanjšala. Zato, črni čaj mora biti pijan gipotonikam.

Če primerjamo tonik učinek zelenega in črnega čaja, v prvem primeru je bolj izrazit.

Kakšna je vrednost zelenega čaja

Če želite izvedeti, kako je čaj zdravi, črn ali zelen, morate primerjati njihove značilnosti.

Zeleni čaj je bolj priljubljen, še posebej med temi narodi, kot Kitajci. Pijejo samo njegova.

V zvezi z zbiranjem in predelavo, je zeleni čaj obdelan tako, da so bili ohranjeni vsi biološko aktivne snovi. Postopek priprave je naslednji: listi podvyalivayut nato sušimo z vročim zrakom. Tako, vrenje poteka. Po tem, listi curl, ki odlikuje to različne od drugih.

Razvrstitev zelenega čaja

Je razdeljen v dve kategoriji glede na velikost lista:

  • stanja;
  • Broken ali zlomljeno.

Prav tako se razlikujejo po stopnji torzijo, ampak te klasifikacije precej zapleten:

  • slaboskruchennye najbolj naraven;
  • zvije vzdolž osi, listi čimer postane podoben travi;
  • valjane poda lista, pri čemer opozarja tea kroglice;
  • sploščena listi.

Vse te sorte so bistveno razlikujejo med seboj v okus in aromo. Zeleni čaj se posebne opeke, ki so stisnjene ne samo liste, ampak tudi panoge, drobtine. Navzven to ploščico oljčno drugačno nasičenost.

Opozoriti je treba, da so številne ocene kupcev določa, da je uživanje zelenega čaja dolgoročno vodila k normalizaciji teže. Povej, kaj čaj uporaben (črn ali zelen) za hujšanje (pregledi trdijo, da je zelena), lahko, po študiju mehanizma delovanja pijač.

Značilnosti črni čaj

Kaj čaj je koristen - črna ali zelena? Za jasen odgovor na to vprašanje ne more. To je posledica različnih vplivov proizvoda na telesu.

Črni čaj na trgu je na voljo v več različicah:

  • v obliki plošč;
  • drobljena;
  • baikhovi;
  • v obliki vrečke.

Sestavek črni čaj sestavlja več kot 300 sestavin, zaradi česar ta izdelek skoraj večina koristne za človeško telo. To je v tej pijači so alkaloidi (kofein in tein), ki imajo na učinek telo tonik. Tudi tu lahko našli tanine, ki imajo vpliv na prebavni sistem. Treba je omeniti, da je zaradi njih, in čaj z kiselkasti okus.

Paradoksalno je, da črni čaj lahko tako tone in pomirja živčni sistem, saj poleg alkaloidov, obstaja veliko eteričnih olj.

hujšanje Tea

Mnogi se sprašujejo, kaj čaj je bolj zdravo, črn ali zelen, za izgubo telesne teže. Moral bi vedeti, da so v črni čaj snovi, kot so pektin, ogljikovi hidrati, organske kisline, vitaminov in aminokislin, ki so neposredno vključeni v presnovnih procesih, hkrati pa povečati funkcijo sekretornih in izločanje toksinov iz telesa vsakega.

Glavna skrivnost črnega čaja je v tem, da je hkrati tone in pomirja. Ta lastnost daje napitek, sestavljen iz kofeina, tanina in taninov, pri čemer kofein ukrep začne pride veliko kasneje. To vam omogoča, da tonika učinek je veliko dlje kot po pitju kave.

Razlike v črni in zeleni čaj

Če primerjamo vpliv, ki in drugih čaja na telo, da odgovori na vprašanje, kaj čaj je najbolj koristno, da lahko rečemo, da je zeleni čaj bolj izrazit tonik učinek, saj potem velike količine kofeina. Črni čaj, pa ima blažji učinek na telo, ki je hkrati več. Tudi ta pijača ne povzroča suha usta, za razliko od zelenega čaja.

Po uporabi vročega zelenega čaja na telo hkrati učinkih vitamina C, teofilin, teobromin in drugih alkaloidov. Kot rezultat, ton krvnih žil zmanjša, in krvni tlak pade. To je zelo dobro za bolnike s hipertenzijo, pa gipotonikam ta čaj je najbolje, da ne piti.

Če zelenega čaja v drugi fazi povzroči znižanje krvnega tlaka, nato pa z uporabo črne terapevtskega učinka pijačo v drugi fazi se začne, zlasti pridejo v obratovanje vitamin P, katehini in druge podobne snovi. Vključeni so v aktivacijo tonu kapilar ter prepreči širjenje krvnih žil za katerega je odgovoren teobromin, teofilin, vitamini PP in C. vsebovana v sestavku črnega čaja in vitamina B, ki je prav tako neposredno vpletene v telesu toning. Zato se lahko ta pijača se varno porabi gipotonikam, za razliko od zelenega čaja. Kljub temu, da odgovori na vprašanje, kaj čaj je najbolj koristno, ne moreš, ker vsakdo izbere zase.

Indikacije za uporabo

Čaj se dejansko lahko uporablja kot folk sredstva, poleg tega obstajajo indikacije za uporabo določenih vrst čaja (vedoč, ki jih vsak zase odgovoriti na vprašanje, kateri je bolj uporaben čaj: črni ali zeleni ali beli):

  • Zeleni čaj je priporočljivo, da se uporabi za normalizacijo metabolizma, ki ustvarja ugodno okolje za gojenje koristnih bakterij, ki pomaga odstraniti telo strupov in bakterij, ki povzročajo bolezni, obnoviti živčni sistem in spodbujajo delovanje možganov (ki je razlog, zakaj je zeleni čaj dobro piti med izpiti), je popolno okrevanje vitalnost in upočasnjuje proces staranja.
  • Črni čaj je priporočljiv za okužbe prebavil (vse znane v obolenj želodca priporočajo pitje veliko čaja) kot aktivne sestavine pijače prispevajo k odstranjevanju škodljivih bakterij, prav tako priporočljivo za okužbe sluznice oči in usta, da okrepijo stene žil, preprečevanje raka, znižujejo holesterol in krvni sladkor.
  • Beli čaj je, da vas lahko zaščiti pred rakom, krepijo krvne žile in mišičnih vlaken iz srca, ki pomaga pomladiti telo in zdravila za redčenje krvi, je beli čaj priporoča tudi za uporabo pri boleznih dihal.

Ne pozabite, da so koristne lastnosti čaja imajo le kakovosten izdelek, zato je treba pri izbiri lotiti z veliko odgovornostjo. Pri izbiri videz za okus, barva. Naj na tem čaj mora biti temno v zaprti posodi. Prav tako ni priporočljivo, da izberejo okusom čaja, če ga uporabljamo kemičnih esence. Ne pozabite, da je dober čaj ne more biti poceni.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sl.delachieve.com. Theme powered by WordPress.