Hrana in pijača, Juhe
Kislica juha, kako kuhati hitro in okusno
Kislica juha je idealen za tiste, ki vodijo togo prehrane. Konec koncev, to jed vsebuje najmanj kalorij in največ koristnih snovi. Poleg tega je večerja na osnovi hladne juhe vrtino, da se ohladi v vročem poletnem vremenu.
Kako kuhati hladno kislica juho v samo pol ure
Potrebne sestavine:
- prečiščena pitna voda - 2,5-3 l;
- sveže nabranih listov kislice - 500 g;
- Piščančja jajca so velike - 3-4 kosov;
- sveže repe (lahko traja koper, peteršilj in por) - dolge luči;
- srednja novi krompir - 5-6 kosov;
- majhne kumare - 4-5 kosov;
- Sol - več odvzemi;
- debela smetana 30% -s '- za okus in dekoracijo predmetov.
Obdelava glavno sestavino
kislica juha naj bi bila pripravljena samo iz sveže nabranih zelišč. Po malo zastarele zelene liste nimajo aromo in okus, od katerih mora biti prisotna v to jed. Da bi to naredili, sprejme 500 g kislice, temeljito izperemo ter namakali 15 minut v hladni vodi. Po tem, je treba ponovno sprati, nato pa narežemo na majhne koščke z nožem zelenicah.
Predelava zelenjave in zelišč
Za kislica juha izkazalo, okusna in dišeča, je treba dodati, da svežih zelišč v obliki pora, koper in peteršilj. Vse te sestavine morajo sperite in sesekljamo. Nadalje, je priporočljivo, da temeljito sperite srednje velika krompirja, je dal v vrelo slano vodo neposredno v lupino in kuhamo 23-26 minut.
Oblikovanje in toplotna obdelava hrane
pravilno Postrezite
Sčasoma se zahteva vlijemo kislice juha sklede in okus dve žlici debele 30% smetane. Tudi za takšno jed (če niste na dieti), po možnosti topla kuhana krompir v njihove kože, ki bi morala biti malo soli in plašč z maslom.
zdravstveno svetovanje
V primeru, da ne zadoščajo kislice kisel okus za hladno juho dodatno dodamo limoninega soka ali citronske kisline.
Similar articles
Trending Now