Noj Farm. Chelyabinsk in eksotične ptice

Vremenske in temperaturne razmere ruske klime je najbolje, da se prilagodijo črne afriške noji. So zelo produktivni in živijo do 70 let v pogojih, kot noj kmetije. Chelyabinsk, Barnaul, Kemerovo, Krasnodar, Novosibirsk in mnoge druge regije v državi, se lahko pohvali z dejstvom, da so njihovi prebivalci poskusil prehranskih jajca in meso teh eksotičnih ptic.

Ki proizvajajo noj kmetija?

Prvi kmetije, ki redijo te velikanske leteti ptice pojavil v Južni Afriki - v začetku 19. stoletja, noja perje so v veliko povpraševanje. V našem času, povpraševanja in mesa in jajc ter kože in perja teh ptic. Tudi lupina je uporaba: obrtniki jo barve in naredila velik velikonočnih daril. Težko je poimenovati kos zemlje, kjer ni noj kmetije. Naslov lokalnega gospodarstva je vedno zlahka dostopna in Rusija ni nobena izjema, na primer:

• Vas polje Sosnowski Chelyabinsk regija;
• "Noj Farm" v vasi Beloostrov delu Vsevolozhsk regije Leningrad;
• "Noji na Pine" v vasi Vlasikha bližini Barnaul.

Kako kuhati omleto iz nojevega jajca?

Noja jajca - je tržna vrednost kmetije. Skoraj vsi izmed njih se uporabljajo za valjenje, z izjemo neoplojeno. Povprečna jajce tehta 1,5 kg in ima zelo močan in lahek lupino, katerih barva je odvisna od repa samice in je lahko rumenkastega-roza do temno zelene blizu črne. Vsebina teh jajc lahko nasičena deset ljudi. Iz enega ptica za poletno sezono, so dobili več kot 80 kosov.

Za pripravo velikansko omlete lupino vrtati z obeh strani. Potem poseben pin postane ohlapna notranje vsebino in jo zlijemo na veliki ponvi. Če želite kuhati trdo kuhano jajce, bo treba vreti dve uri.

Noja usnje, ki je vredna več kot krokodil, ki torbe in čevlje, kose pohištva in dodatkov. Ta material je vodoodporen, ima naravno elastičnost in posebno teksturo.

Kako živijo in kaj jedo te velikanske ptice?

Plain noja kmetija (Chelyabinsk) - to je precej veliko območje. Vsaka ptica družina sestavljena iz moškega in več samicami življenj v posebnem zaprtem prostoru, kjer je prostor za hojo. Če je kmetija ni inkubator, strausiha sama vzgaja mlade. Toda jajca, da izležejo ženska naredi moškega. On nadomešča njen prijatelj, ko gre za jesti in hoditi.

Ptice radi jedo korenje, koruzo in zelje. Poleti lahko storite brez dopolnilne hrane, se hranijo samo na lucerno. Potreben, da se v družbi pisala z vodo.

To je tisto, kar vas Beloostrov. Nesreča na kmetiji ne samo za proizvodnjo mesa in jajc, ampak ponuja tudi zanimiv ogled območja. Tu živijo pegatke in kitajski svilene kokoši, zajce, purane, ovce in konje. Lahko hodi po poteh, se sprostite v gazebo, komunicirati z živalmi in pticami, nahraniti noji, in seveda, okus jedi mesnih in nojevih jajc.

Kateri okus je meso afriških ptic?

Jedi iz nojevega mesa, če so sposobni in ustrezno pripraviti, še posebno, zelo nežen okus, nekoliko spominja na jetrih. Absolutno pusto file s skromen holesterola in veliko beljakovin, je lahko idealno absorbirajo okuse začimb. Noj mesa za prehrano verjamejo in okusnejša purana. Na trgih mnogih državah v Aziji, Evropi in Ameriki postopoma izrinile pojavi govejega in svinjskega mesa, ki prinesejo take storitve, kot noj kmetije. Tour, postopno uvajanje v procesu rastočih ptic in nove jedi, za pomoč ljudem v Rusiji navaditi jesti to okusno in zdravo hrano. Pozitivna lastnost afriških velikanov lahko pokličete kar noji nikoli ne zbolijo. Ko ptica je vedno zdrava, in izdelki iz njenega mesa je zelo koristen.

Noj na kmetiji (Chelyabinsk ali drugo), se šteje, da je precej donosen posel, kljub visokim stroškom proizvodnje. Število perutninskih farmah v Rusiji hitro narašča, zaradi česar je meso in jajca so konkurenčni na trgu. Analitiki kažejo, da bo v bližnji prihodnosti vedno bolj zamenjava običajne in tradicionalne proizvodnje mesnih izdelkov, ki zagotavlja ne le že noja kmetijo (Barnaul), temveč tudi druge podobne storitve.

Sneg in afriške ptice

Kljub temu, da je noja doma v Afriki, ki jih uspešno navaditi na hladnih ruske zime. Ptice z veseljem kopal v snegu in hodi nič temperature. Hiše za njih je treba izolirati, saj je treba led v kletkah za sprehode potresemo pesek. Noji hitro teče, in če ne, lahko zdrsne in zlomil nogo.

Noj Farm - Chelyabinsk, vasi Polje - urejeno na ta način. Tudi v zimskem času lahko obiščete kmetijo in krme ptice z ljubečimi rokami, da smešne slike, je treba zdraviti s kosom file.

Kaj zanimivo stvari lahko na perutninski farmi?

Seveda, v toplem obdobju kmetijsko turneje je mesto veliko bolj zanimivo. Si lahko ogledate na ostalih prebivalcev kmetije, krmo ptic in živali, ki omogočajo odlične fotografije. Posebej urejen prostor za počitek in kosilo lahko poskusite eno od pripravljenih jedi iz menija noja. Razpoloženje teh potovanj znatno in spomini dovolj povečala za celo leto, še posebej, če si kupil noja pero ali drug spominek.