Oolong čaj, "Guan Yin": učinek metod za kuhanje, pitje kultura

V čaj glavnem mestu na svetu - Kitajska - razlikovati te vrste čaja: črne, zelene, rdeče in turkizne. Turkizna čaj je najbolj prefinjen in subtilno. Ta sorta se proizvaja le na Kitajskem. Najbolj znana turkizno (Oolong) čaj - Tie Guan Yin, katerega učinek se doseže z delnim vrenjem, ko je srednji krilo pol-pečeni. S stopnjo fermentacije pijače med rdečo in zeleno.

poreklo

Čaj Tie Guan Yin Raste na jugu kitajske province Fujian. Ista vrsta čaja raste v Tajvanu in na Tajskem, ampak okus je drugačen. Ker je standard velja za južno Fujianese čaj Tie Guan Yin.

Gojenje in spravilo

Ta vrsta čaja daje 4 pridelkov na leto. Jesen se šteje najboljši. Vendar pa mnogi sodniki raje pomlad ali poletje zbirko. Ampak pozimi je ponavadi dokaj povprečen kakovosti. Sama Čaj pripravimo v majhnih podjetjih.

Vonj in okus čaja

Niti neprimerljivo začinjene medu, cvetlični čaj vonj privablja veliko. Toda nenavaden okus z notami sivke, lila in kadila nekaj ljudi, kot prvič. Toda pravi poznavalci kot oolong in svojo izvirnostjo. Zanimivo dejstvo - služijo čaj lahko pivo 7-10-krat!

Tie Guan Yin - učinek pomlajevanja

Ker je čaj je polna močnih antioksidantov, se šteje, da pijačo mladih. Ljudje, ki redno uživajo oolong, normalizira metabolizem, izravnava ten kože, oteklina izgine. Drug pomemben dejavnik je vloga mineralov in vitaminov, ki so zlahka izpisanih infuzijo čaj. Lahko uporabite čaj in zunaj: da kozmetični led ali pa uporabite kot tonik. Za razliko od večine domačih pravnih sredstev, čaj esence je primeren tudi za najbolj muhasti in občutljivo kožo.

Tie Guan Yin: Učinek - hujšanje

Kot veliko zelenih čajev oolong imajo potencial za kurjenje z visoko vsebnostjo maščobe. Seveda, da bi dosegli pomembne rezultate dovolj, včasih samo, da si privoščite okusen čaj. Ampak, če ste vzeli ta čaj v kombinaciji z zdravo prehrano in telesno dejavnost, bo njen učinek videli zelo kmalu. To povečuje učinkovitost športnih zaradi svoje tonik učinek. Preprosto povedano, človeka, ki je bil s pitno pred vadbo skodelico čaja Tie Guan Yin postane bolj odporno. Presnovni procesi v telesu pospešuje, začeti mehanizme za izgorevanje maščob.

Tie Guan Yin - učinek čaja "za dušo"

Kitajski oolong daje skoraj magične lastnosti. Po njihovem mnenju je ta čaj določa, da ljubezen in prijaznost, pomaga doseči medsebojno razumevanje, odpira pot za dosego cilja, potisne za odpravo težave. Toliko, kot bizarna, kot se sliši, mnogi povsem pragmatični poznavalci Guan Yin strinja. Ugotavljajo izboljšanje zdravja, jasnost uma, vedrino. Toda precej uglednih zdravniki potrdili mnenje kitajskih in močnejše argumente - rezultate raziskave, ki pravi, da je čaj res zmanjšuje strah, pomirja, blaži stres in celo pomaga v boju proti depresiji.

Tie Guan Yin - kako pivo in služijo s čimerkoli?

Doma, je ta čaj nagrajeni z čaj slovesnosti najbolj slovesno. Kitajci menijo pripravo oolong umetnosti. Precej dolgo drži čaj slovesnosti gospodar, vsak njegov ukrep spremljati posebni rituali. Na Zahodu, kjer so čaj tradicije nekoliko drugačna, obstajajo lažji načini za pivo in služijo pijačo. Klasični način: v segretem litrsko kotličku čaka 15-20 gramov listov, nalijemo toplo vodo za nekaj minut. Potem se prvi odtok vode in pivo vrelo vodo. Varijo čaj hitro - dovolj za enega in pol do dve minuti.