Piščančja jetra ocvrte in pečene - recepti

Mnogi se zavedamo, da je piščančja jetra več koristnih sestavin, ki so zelo potrebne za telo vsakega posameznika. Poleg tega so jedi iz tega produkta dobimo zelo okusno in dišeče. Rad bi, da predstavi nekaj načinov, na katere pripravlja hitre in okusne ocvrte piščančje jetra. Recepti, predstavljeni v članku, primerne za kuhanje večerje za družinske obroke in večerjo.

Piščančja jetra ocvrte s korenjem

Za pripravo boste potrebovali:

• jetra - 340 g;
• čebula - 230 g;
• zelenicah;
• Korenje - nekaj kosov;
• sol, poper;
• voda.

Piščančja jetra izpiranje temeljito, nato olupimo in narežemo na rezine. Operite čebulo, olupimo in narežemo na rezine. Sperejo korenje in rešetke fino. Prepražimo čebulo in korenje na segreto ponev do zlato rjave barve. Nato dodamo jetra in pokrijemo z vodo v količini nelshom. Dodamo sol in poper. Vse premešamo in pustimo nekaj časa na srednjem ognju 19 minut. Ko je jed pripravljena, boste morali, da jo okrasite z zelenjem.

Piščanec jeter ocvrte s čebulo v smetano

Ta recept je zelo preprosta in ne zahteva veliko časa, truda in prisotnost kulinaričnih spretnosti in znanja. Zato so potrebne sestavine:

• jeter - 0,8 kg;
• čebula - več glav;
• zelenicah;
• Česen - nekaj klinčki;
• lovorov list;
• Krema (majoneza mogoče uporabiti) - 5 žlic Art;.
• sol, poper.

Cut piščančja jetra na majhne koščke, nato sperite in mesto v ponvi. Ocvrti masla z dodatkom soli, popra; Med kuhanjem je treba od časa do časa mešamo. Medtem očistite česen, čebulo in jih drobno nasekljamo. Ko se tekočina izhlapi iz jeter in začne rjave, boste morali dodati, da ga čebulo in česen. Vse dobro premešamo in popražimo nekaj minut. Nato dodamo kislo smetano, lovorov list, dodamo vodo in premešajte, kot je potrebno. Zavrite in počasi kuhajte približno 9 minut. Nato odstranite z ognja, dodamo sol po okusu, dodamo na zelenicah. Prav tako morate odstraniti lovorov list. Po tem, kaj je pivo za približno 9 minut je pokrov zaprt. Piščančja jetra ocvrte (v smetano) pripravljeni! Postrezite najboljši v kuhanim krompirjem.

Piščančja jetra ocvrte v medeni omaki

Za pripravo:

• Med - 60 g;
• mleko - 120 ml;
• jajce - ena stvar;
• piščančja jetra - 0.5 kg;
• sol, poper;
• zelenicah.

Sprva, morate sesekljajte čebulo pol obroče, nato pa rahlo prepražimo v ponvi z maslom, nato dodamo med. Piščančja jetra je treba jasno filmov in namakate v mleku za 14 minut. Nato narežemo na koščke in ocvrt v majhnem ognju približno 8 minut. Nato dodamo sol in poper. Zdaj je treba jed dajo na krožnik in prelijemo na vrhu medu omako s čebulo.

Piščančja jetra ocvrte z gobami in ajdovimi

Za pripravo boste potrebovali:

• piščančja jetra - 0,7 kg;
• gobe - 340 g;
• ajda - 220 g;
• Bow - nekaj kosov;
• sol.

Najprej drobno sesekljajte čebulo in gobe. Nato jetra narežemo na majhne koščke. Prepraženo čebulo na maslu, nato dodamo gobe in pražimo približno 8 minut. Nato dodamo jetra, sol, poper in pražimo, dokler ne kuhanih vse za 17 minut. Medtem, čir ajdo, ki jo nato dodamo v jetra, premešamo in nato toplote nogama. Bldo potresemo z zelišči.

Piščančja jetra pečen z zelenjavo

Izdelki za kuhanje:

• Korenje - nekaj kosov;
• piščančja jetra - 230 g;
• Bow - nekaj glav;
• sladka paprika - 1 kos;
• maslo;
• soli, začimbe.

V prvi stopnji morate umijte jetra in ga očisti iz filmov. Nato narežemo na rezine. Olupimo čebulo in jo narežemo na pol obroči. Operite paprike, nato ga olupimo iz semen in narežemo na obroče. Nato v ponvi segrejemo olje, ki je dal na jetra. Fry na vseh straneh za nekaj minut. Zelenjava, pour majonezo, dobro premešamo. Zdaj dal piščančja jetra v ponvi in dodamo zelenjavo, nato postavimo v pečico za 22 minut. Pečemo pri 165 stopinjah.