Praznični lepa solata. Okraski za solate, zelenjave in jajc

Lepa solata je enostavno dovolj. V ta namen je treba le za nakup primernih sestavin in ustvarjalno domišljijo do izražanja.

Danes vam bomo pokazali, kako narediti lepo solato z uporabo svežih paradižnik in kumare, pa tudi kuhana jajca in korenje.

okrasite prigrizek

Kako to storiti? Lep solata lahko vključuje povsem drugačne sestavine. Vendar okrasitev kuhinjske nenavadno narezano zelenjavo, je dovoljena le, če gre za puff. Če ste pripravili mešano predjed, potem je najbolje, da kupite sveže peteršilj in cvetni listi, ki tvorijo en debel žarek, ki se nahaja v središču proizvoda.

Lepo rezano zelenjavo

Solata dekoracijo kumar in paradižnika, je treba uporabiti le, če je njihovo prigrizek vsebuje. Ker se bodo gostje iz katerih so kuhan obrok takoj jasno.

Torej, za dekoracijo solatni je treba čim bolj sveže in elastična zelenjave uporablja samo. Treba jih temeljito oprati v vroči vodi. To ni priporočljivo, v tem primeru bi jih izhaja iz kože. Ker zaradi njega bomo lahko ustvarili kontrast.

Uresničevanje "jež"

Nakit iz zelenjave za solate lahko popolnoma vsaka oblika. Najbolj priljubljeni so "rozete" (paradižnik) in "cvetnih listov", (kumare). Danes smo se odločili, da vam povem o tem, kako se sestavine lahko predstavili, da bi "ježa." Ta "znak" popolnoma okrasite jed za otroške počitnice. Zanj potrebujemo:

• veliki okrogli paradižniki - 2 kom;.
• Sveže kumare elastični - 2 kom;.
• Rdeče redkvice - 2 kosa;.
• olive - več kosov,.
• majoneze ali kisle smetane - malo.

Cut zelenjava

Okraski za solate z rokami bi bilo treba storiti v fazah. Za začetek z vsemi sestavinami, ki jih potrebujete za pranje in sesekljajte. Sveže paradižnike je treba razdeliti na pol, nato pa razporediti, da bi reze na koži. Po tem potrebno zmanjšati tanke rezine kumare in redkev. Kot je za oljke, morajo narežemo na kolobarje. Ti pridejo v priročni za oblikovanje "oko."

Tvorita "jež"

"Ježek" kumar in paradižnika, ustvarjenih dokaj preprosto. Če želite to narediti, morate postaviti iz paradižnika polovic na ploščo ravno konveksno stranjo navzgor. Nadaljnje zmanjšanje njihove potrebe, da dajo rezine kumare in redkev. Mimogrede, zadnji sestavina morate narediti nagobčnik "ježa." Da bi to naredili, bi bilo redkev razdelimo na pol in se uporabljajo za paradižnik. Treba je postaviti dve točki in majonezo, da bi žlebu iz oljk.

Ta "ježek" je dobro postaviti na solato, "Senor Tomato". To se pripravi iz naslednjih slojev:

• kuhana govedina, narezano na trakove;
• semiring čebulo namočene v kis;
• kuhan krompir, narezan na Rende;
• sir;
• debela majoneze;
• narezan svež paradižnik.

Prav tako lahko to jed bo okrašena z "vrtnice" paradižnik in "cvetnih listov" kumar.

Mi dekoracijo jajce solato

Izdelava okrasitev jajca, mora biti za solate, kot je "a", "Sončnica", "sled pod krzno plašč" in tako naprej. jajce "Daisy" najboljše za prigrizke predvidenih. Zanjo potrebujemo le tri velike piščančje jajca, ki jih je treba predhodno kuhana trdo kuhana.

Po sestavin pripravka, ki jih potrebujejo, da se ohladi in čista. Nato je treba lepo razdeljena na beljakov in rumenjake, jajca. Prvi potrebno sestavino narežemo na tanke vzdolžne trakove. Kot je za jajčne rumenjake, potem bi morali biti malo simpatij na Rende ali pretlačimo s konvencionalnimi vilicami.

Postopek dekoracijo

Ko so jajca pripravljeni, in oblikovali večplastna solato, lahko varno nadaljuje svojo dekoracijo. V ta namen je potreben prigrizek središče postaviti nariban rumenjake, in robovi razporejena v pasovih proteinov. Kot rezultat, naj bi dobil neke vrste daisy. Če želite, lahko na površini enega od solate je nekaj jajčnih florets. Torej niso izgubili lep razgled, mora jed takoj prisoten na mizi.

Jutranje za solato s piščancem

Če želite, da bi lepo solata s piščancem in jajci, nato pa jo lahko okrasite, kot sledi. Jajca je treba zavre, ohladimo in skrbno očistiti. Nadalje je treba beljakovine treba razdeliti na polovico (lahko naredite relief rez), in nato odstranite polovico, vendar tako, da je rumenjak celotno obliko. S pomočjo kosov oljk in tanke rezine kuhanega korenja je potrebno rumenjak, da "oči" in "kljun". Kot taka so "kokoši" je lahko križanec med solato na površini tvori od pomfrija prvotna gnezdo.

Mi korenček cvetje

Dekoracija korenčka v obliki cveta je zelo priljubljena med gospodinje. Konec koncev, to storiti hitro in enostavno. Vendar pa uporaba teh izdelkov samo priporoča za solate, ki vsebujejo kuhano korenje.

Torej, okrasite večplastna prigrizek, morate kupiti sveže zelenjave tanko in dolgo obliko. To zahteva dobro pranje, nato pa je običajno kuhamo v slani vodi. Po tem korenje je treba, da se ohladi in nežno lupino. Nato lahko nadaljujete z rezanjem cvetja. V ta namen ob zelenjave bi morala storiti več trikotno globine zareze ne več kot 4 mm. V tem primeru mora biti odrezani del je treba previdno odstraniti.

Končno obdelane korenje biti Pare obročev je debel 5 mm. Kot posledica teh ukrepov, kar potrebujete za lepe in svetle rože, ki jih lahko takoj dajo na površini solate. Zaradi popolnosti je treba dodati k vejic peteršilja ali koper.

Poleg običajnih cvetja, kuharji pogosto korenček vrtnice, storže, metulji, in tako naprej. Ampak to zahteva več izkušenj in znanja.

Če povzamemo

Kot lahko vidite, obstaja kar nekaj načinov za dekoriranje solate dim. Z uporabo teh tehnik, lahko ne samo lepo, da zajema praznično mizo, ampak tudi za presenečenje vse povabljene goste.

Mimogrede, poleg jajca, korenje, kumare in paradižnik, da okrasite predjedi pogosto uporabljajo papriko, pesa, rdeče ribe, različne jagode, oreški, sadje, in tako naprej.