Pridelovanje cepsa v domu. Tehnologija gojenja gob

Bela pečenka zaslužno in s polno desno velja za standard za druge gobe. Izgleda privlačen - z mesnato rjavim klobukom na belo puzatenkoy nogi, njegove okusne lastnosti pa so odlične. Pri cvrtju gredice proizvajajo poseben, navaden okus. Njegovo ime - belo - goba je dobila dejstvo, da se njegov rez ne pojavi med sušenjem in kuhanjem, ohranjanjem sočne, apetirne strukture. In danes bomo razmišljali o gojenju grenivk v domu in ne samo.

Bela goba: opis

Skoraj povsod se bela gliva imenuje tudi gliva. In prav tako se imenuje nosilec, whitecracker, lesni grozd. Ne glede na to, kako veliko ljudi imenuje ta gozd lepo v številnih kotičkih Rusije, je vedno videti razlikovalni:

1. Klobuk vogalov je rjave barve. Svojo izboklino spreminja s starostjo glive. Iz polsilindrične oblike v majhni gobi postopoma prehaja do skoraj ravnega premera približno 20 cm, odrasli gobasti klobuk.
2. Noga je vedno belkasta, z značilnimi rjavimi navpičnimi žilami. Sprva ima obliko soda, in ko raste, se razteza v gosto, močno valj.

Zdaj lahko vizualno ločite belo glivo (opis, ki ga dobite) od drugih gozdnih gob.

Sorte ceps

Bela goba ima številne oblike, njihove sorte pa so odvisne od dreves, pod katerimi goba raste in v simbiozi, s katero vstopa:

1. Pine obliki, morda najbolj barvita vrste belih gob. Ima čudovit rjav klobuk in nogo z rahlo vijolično odtenkom, rahlo zgoščeno od spodaj.
2. Smreka je najpogostejša oblika v osrednjem delu Rusije. Klobuk ima rjavkasto rdečkasto barvo, s pikami in mejnim robom. Noga je v obliki cevi, prekrita s sredino z drobno mrežico.
3. Hrast oblika - močne bele gobe, ki imajo elastične rjave klobuke s sivkasto senco.
4. Temno-bronasta oblika - ime govori zase. Klobuki so temni, nagubani; Noge - rjavkaste.

Gobe, ki rastejo na zasenčenih območjih, imajo lažji barvni pokrovček. In njihova bratje, ki so odrasli na soncu, imajo bogato rjavo vrh. Goba ne prenaša veliko senčnih in mahovitih krajev. Na primer, v gluhih gozdovih ne bo rastejo. In izberite udobno za vas malo senčnih ali sončnih krajev.

Gojimo gobe v državi

Če se gobarski nabiralec vrne iz gozda s polno košaro gob, se je z dobrim razlogom odpravil na gobe. Mnogi se sprašujejo, ali je v državi mogoče gojiti gobe, da bi občudovali čudovito pokrajino, in seveda je zagotovljeno redno izdelavo mize. Da, v vrtni parceli lahko postanete kralj gob, čeprav ni preprosta naloga. Potrebno je poznati plodove in posebnosti vzreje tega brisačnega gozda, vendar zaradi vztrajnih trupel v bližini vaške primestne hiše bodo rasle prve bele gobe.

Torej, rastoče gobe v državi. Ne bo mogoče doseči rezultatov, ker bela gliva spada v skupino, ki tvori mikorizo, ki govori o svoji dolžnosti in zelo zapletenem medsebrstvu in prepletanju s koreninami dreves, pod katerimi živijo. To je zelo zapletena in bistvena simbioza za glive. Brez drevesa, natančneje, njene korenine, tako imenovane gobove korenine ne bodo oblikovale in sadje, ki raste na površini, se ne bo razvilo. Zato, da raste bele gobe na golo obliž, žal, ne bo delovalo.

Dolgo uveljavljen in uveljavljen način gojenja - na območju, kjer drevesa rastejo od desetih do trideset let. Bela goba je zasajena pod borovino, smreko, hrast, breza, bukev. Potrebno je dopisovanje drevesnih vrst pri presajanju micelija. Bolj so podobni pogoji dacha nasadov gob s svojim gozdarstvom, bolj verjetno bodo uspešno preživeli.

Bele gobe doma

Če želite, lahko obvladate gojenje gob doma, ko ste preučili nakopičene izkušnje znanstvenikov iz Nizozemske. S pomočjo tehnologij, ki jih priporočajo, je možno gojiti izdelek v stojnicah in pokopanih kleteh.

Zasaditev nasada z intenzivno metodo, in sicer, da se uporablja v domu, ima svoje težave. Eden od njih je precejšnja naložba, nakup opreme, ki sobo zagotavlja potrebno temperaturo in vlago. Toda prednosti takšne rastoče metode so precejšnje - plodnost skozi celotno sezono in dobra stopnja zorenja. Za učinkovito razmnoževanje v prostoru priporočamo uporabo gojenja iz micelija.

Zahteve za sadilni material

Sadni material je prednostno kupljen od dobaviteljev s priporočili, natančno preučiti vse začetne podatke o miceliju, označenem na etiketi. Zelo pomembno je posvetiti pozornost vonju in barvi micelija. S šibkim amonijevim vonjem takoj zavrnemo veliko sadilnega materiala - pregreti in zdaj ni več sposoben preživetja. Barva zdravega eksudata je oranžna z svetlo rumeno barvo.

Prinesite domače pakete s kupljenim micelijem, jih morate ohladiti, prezračiti in šele nato začeti pripravljati pred polaganjem. Vsebina embalaže je zdrobljena, ne da bi odtrgala embalažo. Zato vzdržujte nežen in prilagodljiv temperaturni režim za prihodnji micelij. Pri polaganju je sterilnost zelo pomembna:

• Potrebno je delati v rokavicah;
• Prostori za gojenje belih gob in polaganje mikeljij morajo biti ločeni;
• Pri odpiranju embalaže je potrebno zdravljenje opraviti z raztopino razkužila.

Tehnologija gojenja gob

Za dokončanje teme iz prejšnjega odstavka bomo začeli s tehniko pridelovanja pridelka doma. Torej, rastejo gobe doma. Tu so glavne faze dela v sobi:

1. Vreče v vrečah za 1-1, 5 ur in naknadno hlajenje substrata. (Vreče za tekočo vodo za prebadanje).
2. Mešanje micelija in substrata na razkuženih mizah. Razpoložljivost domačega materiala mora biti 5% in uvožena - 2,5%.
3. Mešanica označite v vrečah. Tesno cepite cepljeni substrat v vrečke, izravnajte eno stran in naredite več kosov, da kalite glive.
4. Položite vreče na policah navpično. Zalivanje je normalno, brez močnega prekomerne uporabe. Prezračevanje sobe je obvezno.
5. Če je bila oskrba pravilna, se lahko zbira gobe vsaj šest mesecev.

To je proces rasti belih gob v domu. Da, to je precej težavno, vendar je vredno.

Metode gojenja na vrtu

Gojitev belih gob v domačih razmerah se presenetljivo razlikuje od rasti na zasebni parceli. Toda o vsem, kar je v redu.

Za gojenje belih gob na mestu pripravite prostor za gobarjenje. Kompost ali mletje s šoto je nameščen na zgornjem sloju zemlje, ki je bila prej loputa. Položite sadilni material, pokrijte vrh predhodno odstranjenega sloja trate.

Najbolj učinkovite možnosti za spravilo semenskega materiala je, da v gozdu prinesejo več kosov micelija velikost piščančjega jajca. Takšne praznine so posajene v tleh brez zdravljenja, pomembno je le opazovati vsaj dva pogoja:

1. Drevesa, pod katerimi je bolet narasel, morajo biti enake pasme z rastlinami na novi lokaciji sajenja.
2. Izkopavanje materiala mora biti zelo previdno - bele gobe rastejo močno skupaj z koreninami in obnovijo povezavo s satelitskim drevesom.

Sejanje gozdnega micelija

Kako gajiti bele gobe, če ni možnosti za nakup kakovostnega sadilnega materiala?

Zelo dober učinek je metoda setve micelija s pokrovčkom in cevastim delom bele glive. Vzemite 5-6 odraslih klobukov, imate lahko celo črvote in namočite za dan v vedro vode. Nato se vsebina ogreje z rokami. Zgoščevanje se razdeli v drugo posodo. Debela masa je telo glive, prav tako pa bo prišla prav. Preostala tekočina z velikim številom sporih razpleta izpostavljene korenine drevesa, potem je vse prekrito s plastjo debele gobaste snovi in posuto na predhodno odstranjene prsti. Vodo je treba skrbno paziti na zasajeni micelij in enkrat tedensko narediti naslednja zalivanje brez dežja.

Zdaj poznate gojenje belih gob doma in na vrtu, kjer lahko z ustreznim upoštevanjem vseh tehnologij dobite pridelek borovika že prvič v letu ali dveh. Srečno!