Vloga žolča pri prebavi. Opišite funkcijo žolča v prebavi

Recimo, preden si dal naslednjo nalogo: opisati delovanje žolča pri prebavi. Če želite to narediti, morate najprej preučiti njegove biokemijske sestave, lastnosti in mehanizme žolča, ki so potrebni za pravilno razgradnjo organskih snovi, ki sestavljajo hrano. Ta vprašanja bodo obravnavana v tem članku.

sekretorni funkcija

Jetra so največja žleza v gastrointestinalnem traktu, značilna vretenčarjih in človeku. Sestoji iz parenhimskih celic, imenovanih hepatocitov. Posamezna celica jeter ima eno ali več jeder in je sestavljen iz dveh delov, imenovanih žilni in odvajalno. Stik hepatocitov zadnja stranka s sinusoids ki prejemajo kri iz jetrnih žilah. Ta del sintetizira glukoze, beljakovin, vitaminov in lipocomplexes.

Na drugi strani hepatocitih usmerjena žolča kapilaro. To se imenuje z žolčem. Daje žolč. To odteče v kapilaro, in iz njega - v kanalih. Tako je v zdravem žolču jeter nastane hepatocitni strani ne vstopijo v krvni obtok, saj se biliarne kapilarno ločen od telesa jetrnih sinusne celic.

Treba je opozoriti, da so hepatocitov združena, da se tvori segmentov, od katerih žolčevodov in ven. Ti se združijo in tvorijo dve glavni smeri - levo in desno. Prihajajo iz centralnega režnja jeter. Nato združili v skupni kanal, ki se razteza od njegovega vrata in vpadot v žolčniku. Tako je Jetra so skrivno orgle žolč. Anatomija žolča, strukture in delovanja žolčnika bo obravnavala nas še naprej.

Ki zahteva izpustitev žolča?

Spojine, ki pomaga cepijo makromolekul kompleksne organske sestavine živila, žolčne nanaša. Deluje na opažanja lipidov in jih pretvori iz netopnega stanju, da se tvori emulzija. Iz zalog žolčnih kislin holne - henodeoksiholne in žolčne - so površinsko aktivne snovi. Ti emulgiranje maščobe živilo prejetih iz želodca v dvanajsternik, olajša njihovo cepljenje izvedemo z encimi trebušne slinavke - lipaze.

Biokemični Sestavek žolča

Poznavanje strukturo strukturnih elementov jetrnimi mešičke, deli biliarno hepatocitov ter biokemične sestavka, ste pravilno opisali delovanje žolča pri prebavi. Gastroenterološke bilo ugotovljeno, da v jetrih zapleteni postopki iz umetne snovi teče in metabolizem energije. Bile sama je tekoče ali svetlo olivno rjave barve. Vsebuje 98% vode, kot tudi pigmente, holesterol, holne kisline, lecitin, vitamine in encime.

Preučiti strukturo in kroženje žolčnih kislin. Oblikujejo od steroidnega alkohola - holesterola. Bil je tudi del celičnih membran. V hepatocitov je holesterol oksidira in nastanejo primarni žolčne kisline. Ti lahko mutira, postane sekundarna: metaholevuyu in deoksiholne. Tisti, po drugi strani tvori komplekse z beljakovinami monomeri - tavrin in glicin.

Ti kompleksi so najbolj reaktiven in so vsebovane v tekočino v obliki natrijeve ali kalijeve soli. Bile pigmenti - drugo biokemičnih komponento, katere glavna je bilirubina. To je nastala z uničenjem hemoglobina, ki se pojavi v jetrih makrofagih - Kupfferjevih celice kot tudi v vranici. Lecitin - komponenta žolča. Je nastala tudi v jetrih in igra pomembno vlogo pri presnovi maščobnih kislin in holesterola za zniževanje njegove ravni. On sodeluje tudi v obliki emulzij maščob.

Katere lastnosti žolč?

Ob študiral kemijsko sestavo izločki jeter, lahko pravilno predstavlja svojo vlogo pri razgradnji organskih snovi in upoštevati osnovne funkcije žolča v prebavi, ki so raznolike. Na primer, vsebuje detergenta in kisline prispevajo maščobe delitev velikih molekul v manjše. Žolč prizadene encimi hidrolizira ogljikovih hidratov in proteinov: amilaze in tripsin, povečanje njihove katalitskih lastnosti. V želodcu encima - pepsina - deluje v nasprotno smer, t.j. inhibira njegovo aktivnost, ki vodi do velikega povečanja pH želodčne vsebine, saj kislost zmanjša.

Izolacija žolča pospešuje absorpcijo raztopin mineralnih soli, vitaminov A in D, kot tudi aminokisline. Skrivnost jeter uravnava delovanje motorja in sekretornih tankega črevesa. To je vloga žolča v prebavi.

Mehanizmi žolča in zholcheotdeleniya

Prej smo preučevali lastnosti sekrecije jeter, ki jih povzročajo biliarno delih hepatocitov. In smo tudi ugotovili, da se sestava, lastnosti žolča in njen pomen pri prebavi medsebojno povezani. Ti mehanizmi se izvajajo tako človeški živčni sistem in humoralno način. tvorbo žolčnih se dograjuje refleksno odziv na stimulacijo interoceptors sten sluznice v ustni votlini, želodca, tankega črevesa.

Žolčnika: njegova struktura in vloga pri prebavi

Kot mišične organa, ki se nahaja pod spodnjim robom jeter. Ima vrat, telo in dno. Ko vas anatomsko obosnuete mehanizem njegovega dela, potem lahko enostavno opisati delovanje žolča pri prebavi. Ona je nenehno nastajajo v jetrih in sprosti v dvanajsternik ravno v času vstopa v telo s hrano. Med obroki skrivnost deponiran v žolčniku.

Diagnostične metode preiskave žolča

Pri običajnih metabolnih reakcij v gastrointestinalnem traktu zahteva določeno fiziološke in biokemične izločanje jetrih. Ti so fiziološko upravičeno opisujejo funkcije žolča pri prebavi, če so njeni klinični parametri normalni. Določene so z veliko delno dvanajstnika intubacijo.

V prvi fazi študije je bazalna frakcija pripravljena. To bi morali imeti svetlo rumeno barvo in pH večji od 7. V drugi fazi z zaprtim mišice zapiralke v Oddi skrivnost izstopajo iz sonde ne bi smeli. V tretji fazi študije so naslednji klinično normalno raven žolčnih: količina - od 3 do 5 ml, barva - svetlo rjave. Četrta faza traja približno eno uro. Barva izločanje jeter razlikuje od oljk (vezikalne žolča) do rumeno-amber. Njen pH = 6,5-7,5 in gostoto okoli - 1038. zadnji fazi, razporeditev jeter žolča, traja do 20 minut. Gostota zmanjša do 1011, pH = 7,5-8,2.

Odstopanja od navedenih parametrov bodo kažejo bolezenskih motenj jeter, žolčnika in kanale. Najpogostejša oblika bolezni je tvorba kamnov v mehurju zaradi povečane viskoznosti tekočine, kot tudi kršitve njenega krčenja funkcije. Kot lahko vidite, v tem članku smo pregledali in se naučili skrivnost jetrih - žolč, pomen in njegovo vlogo v procesih prebavo.