Armudu - Turški čaj, skodelice

V vzhodni narodi čajanko - pravi ritual, ki se vsakič, ko v skladu z nacionalno tradicijo. Posebnega pomena za čaj kažejo Turki. V Turčiji, za zajtrk, kosilo in večerjo nujno končana pripravo napitka. Tudi v vročem vremenu Turki žejo vroče močan čaj. Glavna stvar v tem procesu je zasedena turške skodelic čaja.

Zgodovina cup

Turk vsako jutro se začne s skodelico čaja. Tradicionalno, ta pijača je pijan iz posebnih skodelic Turčiji, ki se imenuje Armudu. So majhne, hruškasta steklene posode.

Turški skodelice čaja imajo svojo zgodovino. Obstaja legenda, ki so bile Armudu nastala kot simbol popolne ljubezni. Pesniki in romance primerjate ta občutek z neverjetno lepoto cvetja. Zato Armudu prejela obliko tulipanov kali. Nekateri zgodovinarji trdijo, da je v svoji obliki spominja na kozarec hruškovega sadja kamna - priljubljeno drevo v Srednji Aziji.

Danes, čaj pitje iz Armudu ima precej tradicionalni značaj in je del turške nacionalne kulture. Turški skodelice čaja so postali tudi predmet pritegniti pozornost tujih turistov. Vsak potnik v času njegovega bivanja v Turčiji poskuša poskusiti in kupiti prave skodelice čaja iz.

oblika

Armudu - steklena hruškaste, narejen iz prozornega stekla. To je tanek, nekoliko zmanjšal na srednji steni in debelo širokim dnom. Zdi se, kot vsak kozarec turškega čaja.

Oblika Armudu šteje praktična in udobna za uporabo. Zaradi koničaste robove stekla udobno v roki. On ne drsi in če ne pade niti ostre premike. Posebna oblika prav tako pripomore k izboljšanju okusa iz kuhanega čaja. Zožil del skodelice zadržuje toploto.

V vzhodni stekla pijačo za dolgo časa ohrani svoj okus. Človek pitje turški čaj lahko v celoti čutijo vse note zeliščni šopek.

čajni skodelici turške imajo ročaje. Med Armudu čaj je treba hraniti za "pasu".

Volumen 100 ml čašo. Kljub svoji majhnosti zmogljivosti, Armudu ne napolni do vrha. Turki so se odločili, da zapustijo 1-2 cm na vrhu. V nekaterih Armudu mesto, označeno z robom. Prosti kos stekla se popularno imenuje kraj za ustnice.

vrste Armudu

Do danes, turški skodelice iz različnih materialov. Najpogostejši so klasični Armudu iz brezbarvnega stekla. Taka očala za vsakdanjo uporabo turškega čaja. Med prazniki in veselice, da pijejo čaj iz Armudu krasijo raznobarvne risbe ali zlatih vzorcev.

Najdražja so Armudu kristalov, srebra in zlata. Z so preproste jedi iz stekla, porcelana in porcelana skodelice.

Za prejemanje gostje uporabljajo niz kozarcev turškega čaja, ki je sestavljen iz več parov Armudu krožniki in pladnji. Taki kompleti so lahko tako barvita in klasična oblika.

Kako piti čaj iz Armudu

Kozarec turške mnenja - najboljše zmogljivosti, sposoben prenesti pravo aromo in okus čaja. Ponavadi od Armudu piti črno dolgo listov čaj. To je varijo v več fazah:

1. Vlije čajnik pravo količino suhega čaja polovica potrebna količina tople vode.
2. Pokrijte posodo s pokrovom in pustimo stati 2-3 minut.
3. Sestavljen je v drugi polovici čajnik vrele vode in ponovno pustimo stati nekaj minut.
4. Pripravljen za pitje vlijemo v kozarce.

Armudu služil na krožnik. Sladkor, marmelada in medu postrežejo posebej. Večina Turki raje pavšalnega sladkorja. Njegov rahlo namočeno v čaj in žvečenje, pitje okusom pijačo.

Armudu odločila, da bo palec in kazalec ozkega dela in ga prinese na ustnicah, ne da bi odstranili iz krožnik. Včasih se uporablja za imetnike udobje.

Med čaj čajnik je na mizi. Lastnik ponuja polnjenje čaja.

Trajanje tega čaja je neomejena. In mora voditi proces hišnemu ali najdaljšim stažem osebe iz družbe.

V Turčiji je čaj na voljo za vsakega gosta, ne glede na namen njegovega obiska v hiši. Če lastnik ne povabi gosta, da čaj, to je dokaz slabega odnosa do zadnjega.