Brusnice v sirupu - dobra hrana in recept

Brusnice je majhen grm, ki se nanaša na določeno vrsto zimzelenih. Jagode te rastline daje neverjetno naboj rabe energije in zaradi edinstvene sestave brusnice. Vsebujejo naravne sladkorje, vitamine, katehine, pektini, mineralov, antocianov in taninov.

Jagodičja sama vsebuje veliko različnih kislin, in jih dajejo brusnice kisel okus. In zahvaljujoč benzojske spojin lahko te darove narave shranjeni za dolgo časa, ne da bi izgubili svoje vrste in njihove značilne lastnosti.

Iz tega jagodičja kuhamo veliko različnih jedi, vključno z izdelki za zimo. Ena od najbolj preprostih, donosna in se pogosto uporablja receptov - brusnice v sirupu. Seveda, obstaja veliko drugih možnosti. Uporabljajo rastline in liste in cvetove. Brusnice se uporabljajo tudi pri zdravljenju nekaterih bolezni urogenitalnega sistema - v obliki decoctions.

Brusnice sirup ima še vedno svoje prednosti, kar je za povečanje ohranjanje koristnih lastnosti. Poleg tega je ta sirup je zelo enostaven za kuhanje in prijetna za uporabo, tako za odrasle in otroke. Brusnice, fotografije, ki si lahko ogledate v tem članku, je zelo močan funkcijo. Vsebuje snovi, za spopadanje z najmočnejšimi mikrobi in bakterije: med njimi celo Trichomonas, Giardia, stafilokoki in druge patogene. To je razlog, zakaj vse vrste receptov, ki temeljijo na teh zdravilnih jagod tako aktivno uporabljajo v ljudskem zdravilstvu, in še več.

Toda kljub tem pozitivnim kvalitet, brusnice in pripravkov, ki temeljijo na njem je treba zaužiti s previdnostjo. Dejstvo, da je, da tako aktivno boriti bakterije, imajo tiste močne stvari lahko nasproten učinek - strupen, vendar je to le mogoče prevelik odmerek. Seveda, brusnice, ne bo škode za sirup. Vendar pa je treba zdravila, ki temeljijo na njej, kot decoctions listov se uporabljajo izključno v skladu s priporočili v formulaciji. Če podaljšamo ali pogosta uporaba označenega slabost, pozivam, da bruhanje, driska, je treba zdravljenje začasno prekiniti.

Skupna priporočila vključujejo dejstvo, da je med zdravljenja morali vzeti odmor, kot mesec ali dva, in tako naprej, odvisno od trenutne bolezni in drugih kroničnih bolezni organizma. V zvezi s tem, je priporočljivo, da se predhodno posvetovanje ali strokovno zdravniško pomoč.

Brusnice sirup pripravimo po naslednjem receptu. Bodite kilogram brusnice, 300 gramov sladkorja, 200 ml vode in sok ene limone. Jagode morajo iti, operemo pod tekočo hladno vodo in prestavite v posodo čisto steklo. Ta se uporablja za pripravo sirupa: V ponev, nalijemo vodo, dodamo, da je za sladkor in limonin sok, zavremo in kuhamo, dokler se sladkor ne raztopi. Ko se ohladi, je mogoče, da odteče, nato jih prelijemo jagode. Zmogljivost končnega izdelka zajeti pergamentu, in povezana z vrvico. Ne smemo pozabiti, da je uporaba svežih brusnic, ne zamrznejo v receptu. Jagode sirup shranjeni v hladnem in temnem prostoru, po uporabi infundiranje 1 čajno žličko 2-krat na dan - kot tonik.