Kako kuhati riž v lonec z mesom v pečici?

Riž z mesom - klasična kombinacija izdelkov je še posebej priljubljena med vzhodnih narodov. V sodobni kuhinji ve veliko različic priprave te jedi. Pogosto dodamo gobe in različne zelenjave, ki bogatijo okus končnega živila. V današnjem članku se ne bo preprost in zanimiv recept meso je treba predstaviti v lonec z rižem.

koristni nasveti

Da se bi izkazalo, okusno in dišečo jed iz mesa in zelenjave, mora biti pred prepražimo. Za čebulo kupil lepo senco, preden bi moral biti na ponvi, da zapakirano v majhno količino moke.

Če se sestava jedi vsebujejo gobe, in nimate svoje sveže gobe, jih lahko zamenja zelo enostavno posušene, predhodno namočeno v slanem mleku. Enako velja za paradižnikov pire. Če je potrebno, se enostavno zamenjati kečap.

Za boljše kose mesa, namočeno v začimbe, začimbne mešanice, je zaželeno dodati v procesu praženja. Če želite preizkusiti, kako dobro ogreti rastlinsko olje v ponvi, da odda ščepec kuhinjske soli. Če je vse v redu in je kalciniran na želeno temperaturo, kristale z velikim pokom ene strani od dna posode.

Možnost z gobami

To je lahko relativno hitro pripraviti okusno in zelo aromatičen tehnologijo jed je opisan v nadaljevanju. To je pogosto postrežejo ne le običajno večerjo, ampak tudi na prihod gostov. Izkazalo se je zelo zdrava in hranljiva, tako da se lahko hranijo veliko družino. Vsakdo, ki vsaj enkrat poskusiti to jed, bo recept vedno vprašal. Riž v lonec z mesom, ki je fotografijo, ki bo predstavljen v tekočem članka iz zelo preprostih izdelkov. Potrebovali boste:

• Dvesto petdeset gramov riža.
• Par čebula žarnice.
• Tri sto gramov svinjskega celuloze.
• Dve zlati papriko.
• Tristo petdeset gramov gob.
• Velik korenje.
• Sto mililitrov rastlinskega olja.

Poleg tega, da imate pri roki, da mora biti malo soli in začimb. Njihova prisotnost bo dala končnega Posodo edinstven okus in aromo.

Opis procesa

Oprana, obsushennoe in sesekljano meso pečeno v ponvi, namaščen z ogrevano rastlinsko olje. Ko je prekrita z zlato skorjo k širjenju plošče gob, čebula kocke in korenje nosili. Vse dobro premešamo in še naprej kuhamo.

Tik pred vsebine ponvi off ogenj in dodamo sol začinjena z začimbami. Ko se korenje zmehča, je zelenjava in svinjina damo v lonec, pokrov oprati in pre-namočeno riž. Vse to je napolnjena z vodo in ga pošljite v pečici. Ko iz Kazanka izhlapi vse tekočine, s pokrovom in potiskanje vodijo v vroči pečici. Pred serviranjem riž v lonec z mesom in gobami posuto s sesekljanim zelišč. To flavorful in zadovoljujoče jed še posebej okusna topla.

Varianta z bučkami

Ta tehnologija omogoča relativno hitro kuhati zdravo in hranljivo večerjo za vso družino. Ta jed je tako okusna, se izkaže, da bi jedel, tudi tiste, ki niso preveč radi zelenjavo. Da bi riž v lonec z mesom v pečici, pre-iti v trgovino in kupiti vse potrebne komponente. V tem primeru boste potrebovali:

• Štiri sto gramov govedine.
• Skodelico riža.
• Dvesto gramov zelja.
• Sveže bučke.
• Tri krompir.
• Veliko korenje.
• Par čebula žarnice.

Da se bi izkazalo, dišečo in hrustljavo riž z mesom in zelenjavo v lončkih, se prepričajte, da imate pri roki pojavil malo rastlinskega olja, sol in začimbe.

zaporedje dejanj

V začetni fazi je potrebno narediti zelenjave. So oprane, očiščene in tla. Korenje obdelamo na grobo Rende, Pare zelje tanke trakove, čebulo, bučke in krompir narežemo na majhne kocke.

Vrtnine, pripravljene v tej metodi, se pošlje v primerno posodo. Tam širijo tudi narezano meso in pre-oprane riž. Vse soljeno, začinjena z začimbami in dobro premešamo.

Končna masa se širi na Superzlitine lončkih naoljen rastlinsko olje. Vsak od njih je bila dana na pol listov in kuhano vročo vodo. Pripravite riž v lonec z mesom v pečici, segreti na sto osemdeset stopinj. Približno uro kasneje jed vroči.

Možnost z paradižnik in stročji fižol

Ta jed je narejena iz enostavnih in lahko dostopnih sestavin. To je dobro, saj vam omogoča, da spreminja okus z dodajanjem nekaj ali druge zelenjave. Preden se kuhati riž z mesom v lonec, se prepričajte, da je vaša kuhinja vse, kar potrebujete. V tem primeru boste potrebovali:

• Sedem sto gramov govejega fileja.
• Štiri vreče riža.
• Par zrelih paradižnikov.
• Dvesto gramov stročji fižol.
• Par rdečih čebulo glav.
• Štirideset gramov paradižnikove paste.
• Trideset mililitrov rastlinskega olja.
• Sol in začimbe.

Tehnologija temelji Turn

V začetni fazi, boste morali vzeti meso. Njegova pranje, cut ne preveč velikih kosov in prepražimo v rastlinskem olju. Ko bo postala zlato rjave barve v ponvi dodajte sesekljano čebulo in paradižnik. Vse rahlo premešamo in dušimo približno pet minut. Nato dodamo oprano riž, stročji fižol in paradižnikov pire. Vse začinjena s soljo in začimbami in še naprej kuhamo.

Tri minute kasneje, ko je ječmen olja namočena, ponve vsebine, premik v ognjevzdržnih kotlu. Pripravimo riž v lonec z mesom v sušilniku pri temperaturi dvesto in dvajset stopinj. Značilno je, da je čas zadrževanja v peči, je manj kot štirideset minut.

Možnost s česnom

Po tem receptu Izkazalo se je, okusno in začinjeno jed, z nekaj spominja na pilaf. Sestavljen je iz enostavnih in poceni sestavin, od katerih nakup ne bo vplivala na družinski proračun. Da bi se obrnil bogato in dišečo riž v lonec z mesom v pečici, morate vse potrebne izdelke pred nakupom. V tem času, boste potrebovali:

• Štiri sto gramov govedine.
• Par korenja.
• Velika čebula.
• Štiri stroka česna.
• Tri sto gramov riža.
• Par kozarcev brozge.
• Sol in začimbe.

Olupljen in opran zelenjavo narežemo na majhne koščke in širijo iz a la carte ognjevarnih lončkih. V ta namen je bilo dano pripravljeno meso in česen. Vse to je malo dodamo nekaj soli in začinjena z začimbami. Po tem, prelijemo vsebino lonci polovico vseh obstoječih zalog in poslati v pečici.

Pripravite meso z zelenjavo pri temperaturi dvesto stopinj. Po približno eno uro so lončke odstranijo iz peči in jih postaviti predpranje Sl. Če je potrebno, dolijte v juho in vrniti polovico končal jed nazaj v pečico. Približno uro kasneje lahko prinese na mizo. Na zahtevo popolnoma kuhanega riža z mesom, okrašeno s sesekljanim zelišč.