Cake "Majica": recept, dekoracija

Vsakdo je verjetno razmišljal o tem, kako kuhati nekaj zelo okusnega. Danes bomo razpravljali podrobno pripravo te elegantne jedi, kot so torte "srajco". Takšna odlična sladica se lahko pripravi človeka 23. februarja ali katere koli druge počitnice. Torej, poskusite sami v precej zapleteno kuhanje, in človek, ki ste ga pripravljeni, bo ocenila kakovost okus jedi s.

Pripravljen za kuhanje torto "majica"? Potem pa dajmo skupaj!

sestavine za

Kuhati nekaj, kar morate storiti, da imajo nekatera živila, drugače se ne bo nič zgodilo.

Torej so potrebne naslednje sestavine za pripravo belega biskvita:

• 4-5 ni zelo velika jajca;
• 4 žlice sladkorja;
• 2 žlici moke zarezo;
• Žlička pecilnega praška na test;
• 2 žlici škroba;
• 100 gramov suhe marelice.

Za pripravo čokoladno torto, boste potrebovali:

• 4-5 jajca;
• 1.5 žlica mehke moke;
• 1,5 žlice (jedilni) škroba;
• 4.5 žlica sladkorja;
• 3 žlice najljubšo kakav;
• 150 gramov mešanice oreškov.

Za pripravo kreme, morate:

• melje ni zelo mastno kremo;
• 200-250 g skute mase;
• 300 gramov sladkorja;
• Polet iz ½ limone.

Da, da okrasite torto v obliki majice, uporabi:

• 300-350 gramov masla;
• 5 žlic kondenziranega mleka (kondenzirano mleko);
• 500 gramov kita izdelani iz marshmelou;
• 0.1 kilograma čokoladnih kitov;
• 0.1 kg želatina kita.

korak 1

Po razpravi sestavine, ste pripravljeni za kuhanje torto "srajco in kravato". Najprej moramo pripraviti dve barvni piškot.

Torej, da bi belo torto, zmešamo moko, pecilni prašek in škrob v skledo. Proteini, mreže za peno, dodamo 2 žlici sladkorja, nato pa s pomočjo mešalnika, mreže do stabilnih vrhov. Rumenjake jajc pomešani s sladkorjem (preostali znesek).

Sedaj dobljeno maso mora pol zmešamo s proteini z rumenjaka zmesi.

Pečemo 15 minut v peči pri temperaturi 180 stopinj. Pripravljenost je mogoče preveriti uporabljate poseben lesene palice.

Na enak način, in se pripravlja čokoladni piškot. Vendar pa je treba postaviti na vrhu narezane suhe marelice. Pečemo 10-15 minut pri temperaturi nad določeno.

Počakajte so pecivo ohladi, in jih nato narežemo na 2 dela.

Naslednji korak je priprava kremasto maso. Če želite to narediti, samo se zmešamo vse sestavine in zmešamo 10-15 minut.

Bodite pozorni! Na zahtevo pecivo mogoče namazati z alkoholom ali raztopino žganja sirupa. Uporaba 100 ml vode, 3 žlice sladkorja. Mešanico segrejemo do refluksa, dodamo 3 žlice žganje. Zmes ohladimo nežno nasičena shortcakes. Po tem, pecilni je treba postaviti v hladilnik za 3-4 ure.

2. korak

Zdaj je treba pripraviti najboljši kuharji na svetu smetana maslo, potem pa zajema dobljeno mešanico torto, ki je prej imela določiti sami. Poskusi, da se prepričajte, da je obloga pojavil gladko, kot je mogoče.

3. korak

Zdaj od marshmelou in želatine kita je potrebno kuhati element, ki bo podobno kot srajco ovratnik. Zmešajte kita v tem primeru v razmerju 1: 1.

Če želite to narediti, kakor hitro je mogoče, kuharji priporočajo, da izrežemo iz lepenke nekaj podobnega plastičnih majhne gledalce, ki je sestavni del vsakega ovratnik njegove srajce. Poleg tega lahko dobili majhne stojnice nekaterih majice, tako da ne trpijo. Bodite prepričani, da obrišite kos z alkoholom ali vodko, tako da je bilo res čisto.

Razvaljamo kita nato reši dele njih v obliki traku. Mimogrede, mora biti širina traku natanko dvakrat širši ovratnik majhne tako.

Seveda, najprej si morda mislite, da kuhati torto "srajco" v kita je zelo težko. To je res, ampak za obvladovanje bo lahko vsak pravi hostesa!

Torej, dal ovratnik kita na malih tako, da je bil zelo podoben srajco ovratnik.

Mimogrede, ste morda dobili nekaj takega:

Super, kajne?

4. korak

Ohlajeno torto predhodno prevlečene s kitom. S pomočjo svoje domišljije in sposobnosti mastike ostankov storiti majica rokav, nato razrežite dolgo trak istega kita. Z zobotrebcem, da tanko črto na obeh straneh.

Navlažite trak vode, poskusite, da ga skrbno držijo skoraj kuhane torto. Zdaj izrezala manšete rokavi kita.

Naslednji korak je priprava kravato, da bi dobili krasen torto "srajco". Mojstrski tečaj na tej strani bodo pomagali vsi pripraviti nešteto okus jed, ki je prepričan, da uživajo!

Torej, cut en trak belega kita, in drugi - iz čokolade. Razvaljamo trak, prestregla kravato.

Zadnji korak

Zdaj, na vrhu torte želite namestiti ovratnico, vendar ne pozabite, da vnaprej čisto plastično stojalo. Tie imel barvito vrsti, ki je, bela in čokolada. Ko se uvajajo obe vrsti kita, ki jih prepleta.

Priprava torte je treba dati nekaj deset minut, da se napolni.

Enostavno torto doma: recept

Želite, da naredite preproste sladice doma? Recepti razlikujejo, vendar vam priporočamo, da se naslednji torto poskusiti!

Za pripravo dovolj priljubljen torto "Napoleon", so potrebne naslednje sestavine:

• 3 rumenjak;
• 200 g masla;
• 450 gramov margarine;
• 6 skodelic moke zarezo;
• 3 skodelice sladkorja;
• mleko (1 liter).

Postopek priprave torte "Napoleon". korak 1

Najprej moramo narediti testo za pecivo. To storite tako, zmešajte moko, margarino, dodamo mleko (1 skodelica), pravilno zgnetemo testo. Zmes mora izkazalo zelo mastno, tako da držijo niti na rokah ali mizi ali na krovu ne bo. V nobenem primeru ne zgnetemo testo za dolgo časa, zaradi tega, bo izgubila svoje posebne lastnosti in postane toga.

Sedaj razdeli dobljene mase v 14 enakih delov, od katerih je vsak zelo redko Dogaja. Na suhem peko dal prvi sloj jo poravnajte. Tam je tudi zmanjšanje odvečne kose testa. Tako so vsi 14 morali speči pecivo v pečici na 200 stopinj. Eden torto bi morali iti od 7 do 10 minut časa.

Bodite pozorni! Torte so zelo tanke in krhke, zato bodite zelo previdni.

2. korak

Kuhanje smetana. Zmešajte zahtevano število jajčnih rumenjakov s tremi žlicami sladkorja. Z mešalnikom moti, dokler belo peno. Dodajte tri žlice mehke moke, še enkrat premešamo. Če skladnost ni všeč žele, dodamo malo mleka.

Približno 500 mililitrov mleka, ki so potrebni, da zavre. jo dodajte v mešanico jajca in sladkor, dobro premešamo. Mi dal vzmetenje na ogenj in zavremo. Zmešajte količino olja določeno že z dve skodelici sladkorja, premagal z mešalnikom.

Počasen tempo dodajanje mešanice Krema za maslo in sladkor. To bi bilo treba storiti za 1 žličko naenkrat, nato premešamo z mešalnikom. V nobenem primeru se ne sme hiteti!

Lush krema za mazanje torte, nato pa jih združiti v eno komponento. Priporočamo vam, da pritisnete navzdol torto za noč nekaj teže. Krema, ki bo prišel ven ob straneh, ki so razporejeni na vrhu, nato pa potresemo z drobtinami.

Prav tako lahko naredite druge torte. Če imate radi pecivo puff, potem moraš zamenjati samo kremo in bolj eleganten izdelek.

Preproste pecivo doma (recepti so res zelo kratek in preprost), kuhanje je snap!