Celotna družina jim bo vse pojedel naenkrat - zrazy krompir z mesom.

Predloži tabelo Slovanov brez jedi iz krompirja samo nemogoče. In to ima svojo razlago. Naši predniki so se zelo dobro zavedali uporabe tega izdelka. Zato bo vaša miza danes krasijo čudovito zrazy krompir z mesom.

Ne trdijo, krompir, so zelo hranljiva izdelek. In to je razlog, zakaj mnogi ljudje v naši državi, ki gledajo svoje teže, in se prepustite jedi, ki vsebujejo krompir. In če se zdravljenje teh ljudi, danes sem se, da si srečen, in morda presenečenje. Ali ste vedeli, da imajo krompir snov, ki lahko ureja presnovo maščob v človeškem telesu? In dejstvo, da so sposobni za zniževanje holesterola? Krompir je treba za ljudi, ki trpijo za visokim krvnim tlakom in boleznimi srca, sladkorno boleznijo, in ljudje z visoko kislost v želodcu ... To je lahko zelo dolgo časa za pogovor o njeni uporabnosti. In to je bolje, da ne govorimo, in takoj obvestilo o receptu: zrazy krompir z mesom.

Da bi se ta preprosta jed, vendar hkrati velja v restavraciji, boste potrebovali: krompir (po možnosti izbrati srednje velika) 10 kosov, govedine ali svinjine (optimalno 300-400gr), jajce (2 možno), čebulo, sol in začimbe za okus in drobtine.

Kako kuhati zrazy z mesom? Vsak lastnik, njegova žena in ljubeča mati želi kuhane hrane ni le okusna, ampak vsekakor koristno. In iz neznanega razloga nikoli ne mislijo, da so vsi najbolj koristno, je, iz krompirja vržemo proč. Danes nismo storiti. Mi se bomo potrudili, da bo vse vitamine. Zato, kuhamo krompir v oblicah (s čiščenjem vržeš okoli 20% hranil). Krompir olupimo in ga spomnim. Ker pri kuhanju krompirja ne soljeno, ne pozabite, da to storite zdaj. Soljeni? Dodajte jajce in krompirjevo mešanico.

Za zrazy krompir z mesom, ne preveč maščob, bo it pustega kos govedine ali svinjine. Lahko seveda uporabite nadev (moraš jo prepražimo), ne pozabite, da zrazy bo izkazalo, zelo krepko in visoko kalorično. Ampak mi smo z vami, za pravilno in zdravo prehrano? Meso kuhamo in mleto meso. Bow čist, narežemo na kocke in prepražimo (priporočam, da delaš v oljčnem olju). In tu je priložnost, da se zatekajo k mali trik in daje polnjenje poseben okus. Ko cvrtje čebulo, lahko dodate žlico suhega ali polsuhega vina. Alkohol je posušila, vendar bo pustil svetlobe prijeten okus. Lahko dodate alkohol in močnejši, ampak bi moral imeti svetlo okus. Ni bilo vino doma? Bodite balzamični kis ali sojino omako (samo takoj dodati te sestavine, potem ko se čebula ocvrte in odstraniti iz krovu). meso zmešajte s čebulo, sol, dodamo jajce, zelišča in začimbe. Če želite, lahko dodate sesekljane zelenice. Polnjenje je pripravljen. Upam, da ste si vzeli v roke in ga ne jedo pred zrazy kuhati! Ker vonj magije!

Torej, ste pripravljeni, da pripravi mojstrovina zrazy krompir z mesom. Naj nas ne odlašajo. Bodite nastale pire krompir in dobimo pogače. Vsaka torta farshiruem okusno, enostavno polnjenje in ga priložite v obliki pito. Preden se prepražimo zrazy, jih povaljamo v drobtine. Skorja bo bolj svež. Fry za dolgo časa ni potrebno. Do zlate svetlo rjave barve. Zrazy Postrezite, posuto z zelišči s svežim paradižnikom. Ločeno, v kremanke, uporabljajo kremo ali svojo najljubšo omako.

Mislim, da ima miza celotna družina se veseli, ko bo hostesa dala jed. Konec koncev, hiša plava slastno vonj. Veselite se, kot svoje ljubljene bolj pogosto! Jejte z užitkom!