Češnjev kolač

Cherry torta - ena od tistih sladic, ki so prepričani, da uživajo goste na mizi počitnice. Če se odločite za kuhanje, poskusite te recepte.

češnjev kolač

Pripravimo testo torto Mix ločeno in 4 rumenjake 4 proteina z 60 g sladkorja, nato premešamo in dodamo 10 g škroba in 50 g moke. Dobljeno testo se postavi v kalup in pečemo v pečici. Pripravljen kolač ohladimo in narežemo na 2 dela.

Pripravimo kremo: Beat z mešalnikom 100 g smetane 50 g sladkorja, postopnim dodajanjem 200 g skute.

Pripravimo nadev: 350 g češenj, odstranijo kamni, dani v ponvi. Damo 10 g konjak, dodamo malo vode in 40 g sladkorja, segrejemo do vrenja in nato kuhanje minutami 5. namočimo in raztopimo v vodni kopeli 20 g želatine, dodamo češnje zmes in nato ohladimo.

Spodnja olje kremšnita in pokrivanje zgornjega. Torta zaviti z debel papir, da bi dobili najvišjo polico, in prelijemo češnje žele, nato pa ga v hladilniku. Nato odstranite papir in postavite torto na služijo ploščo.

Češnja kolač s skuto in češnjevo smetane

Priprava piškotov. Bič mešalnik 3 jajčni rumenjak s 100 g sladkorja, vanilije in ščepcem soli. Dodamo 100 g moke, 10 g presejanega praška s piškotkom in nato 5 stepanje proteine. Mešaj, dokler gladko sestavka. Olje oblika smetana, vlijemo testo in jih pečemo. Ohladimo in narežemo na zgornjo skorjo. Vystelit folije, da se tvori torto, piškot dal na dnu in zapolniti impregnacijo (80g tekočino pomešano s 100 g vode).

Priprava smetane. Topla voda namakati 25 g želatine in ga segreje, da se raztopi in nato ohladimo. Stepemo smetane 500 g, postopnim dodajanjem želatino, da dobimo peno.

Priprava skuto. Obrišite 300 g skute skozi sito. Zmešamo s 70 g sladkorja v prahu, 50 g lužnice in pol stepene smetane. Beat z mešalnikom vse sestavine in dal na torto.

Češnja kuhanje krema. Odprite kozarec konzervirane izkoščičenih češenj, jih zavrzite v sito, odcedite sok in stisnite malo jagode. Narežemo se pomešajo z drugim delom stepene smetane, 30 g sladkorja v prahu in 50 gramov konjaka. Deli drugega sloja na sveži sir. Postavite v hladilnik za eno uro.

Priprava češnjevo žele. Vremo češnjev sok, ki ostane od konzervirane češnje, malo ohladi in dodamo 15 gramov želatine. Ko je sok popolnoma ohladi, jo prelijemo čez smetano in češnje čisto spet za nekaj ur v hladilniku. Okrasimo s češnjevo torto s stepeno smetano, dajo na krožnik in ponudimo.

Cake "Cherry Hill"

Zmešamo 200 g smetane, 40 g sladkorja, ščepec soli in 200 g zmehčano margarino. Dobljeno zmes sesekljane z nožem in nato zgnetemo in jih v hladilniku 2 uri. Češnje, da zaspite sladkor, za premik v cedilo in pustimo odteče sok. Testo je bil razdeljen na 3 dele. jih povaljamo v velikosti 25x25 cm. Vsak del narežemo na 5 cm široke trakove, jih v vrsti češnje in zaschipnut robom. Nastala cev pomesitit na pekač in pečemo.

Igralec 700 g smetane, pol skodelice sladkorja in vanilije. Put cevi v vrsti 5 koščke in jih namažite s kremo čaka zgornji 4, še enkrat, masti, itd, ki tvori kupček. Torta in potresemo z naribanim čokolado in mu pivo.

Cake "Winter Cherry"

Beat rumenjake 4 z 80 g tople vode. Dodamo 100 gramov sladkorja in limonino lupinico. Mešamo 4 protein z 50 g sladkorja in vlijemo maso rumenjaka. Presejanje top 100 g škroba in 100 g moke premešamo.

Oblika ležala pergament in napolnimo s testom in pečemo 40 minut, ohladimo in odstranimo torto iz kalupa.

Nadsech vanilije pod, dal v 250 ml mleka in zavremo. Odstranite vanilijev strok. Zmešamo 40 g škroba z vodo in vlijemo v mleku. Ko se zgosti, ohladi v mrzli vodni kopeli. Igralec masla 200 g pri 200 g sladkorja z dodatkom mlečne žlico mase in 80 g češnjevo likerja.

Biskvita narežemo 3 torto. Spodnja brisa 2 100 g oranžne marmelade in 1/3 del smetane. Za tvorbo torto. Krema za mazanje površino torte in rob polnitev v pecivo vrečko in da je 12 vrtnic v centru in robove posuto z naribanim mandlji. 6 kandirano oranžne rezine kratki eno roko v stopljene čokolade in pustimo, da se ohladi. Razpadejo o vrtnicah, in jim dal 12 češenj v pločevinkah.