Kako kuhati jezik multivarka?

Zelo okusno deli hrano - kuhan jezik - lahko pripravimo v multivarka. To bo zagotovilo ohranitev okusa in hranilnih snovi, bo meso mehkejše. Kuhani jezik - ena izmed najbolj priljubljenih prigrizkov. Poleg tega se pogosto uporablja za pripravo okusnih in zanimivih solat. Pripravite jezik multivarka je snap. To bo zahtevalo korenje, čebulo, začimbe (lovorjev list, poper), soli in določeno količino časa, ki ga porabite za ustvarjanje naših jedi. Ne prizadevanja za pripravo jezik multivarka ni potrebno - to je kuhano, in ste poskrbeli za poslovanje. Od morate najmanj pozornosti.

Bomo kuhamo goveji jezik v multivarka, t. Da. Je najbolj pogosto uporablja njegov. Kot je za svinjino, njegovo kuhanje ni nič drugačen od zgoraj receptu, edino razliko v času - bo manj (v skladu z velikostjo proizvoda).

Pred treba pripravljajo obroki jezik temeljito sprati pod tekočo vodo, jo strganje z nožem umazanijo in sluz. Najboljša rešitev bi bila, da ga namočite v hladno vodo za 30 minut, in šele potem, izpiranje pod tekočo, začne časovnik.

Nato dal pripravljeno izdelek napravo pokal in ga napolnite z vodo. To določi znesek lastne - jezik v multivarka je treba v celoti pokriti. Tam je prav tako olupljen ampak cele korenje in čebulo, potrebne, da postane naše ustrezne poslastico okus in aromo. Zaprite pokrov in nastavite način Multivarki "curka", čas kuhanja - od 2 do 3,5 ur, spet odvisno od velikosti jezika. Po 2 urah po prihodu preveriti pripravljenost jedi na mehkobo, piercing nož. Če ste se pripravljajo jezika v multivarka "Panasonic", lahko uporabite zelo priročen univerzalni način "Express", ki traja manj časa za kuhanje.

Sol in začimbe le bolje, da ne dodati. Najbolj ponudbe in okusna jezik ven, ko dodamo začimbe (poper, lovorjev list), v približno eno uro po začetku kuhanja. Sol je bolje za 15 minut pred koncem.

Daj bolj zanimiv okus in aromo jezika, lahko uporabite karkoli drugega, začimbe, razen standardnega poper in lovorov list. Na primer, dodamo česen in peteršilj koren , recimo, ali zelena. V tem primeru, spet prvotni okus hrane bo drugačen od običajnega, classic. Vsi dodatki na ventilatorju.

Po zvočnim signalom obvesti dokončanje kuhanje, jezik multivarka pripravljen. ga odstranite iz juhe in postavimo v hladno vodo za dve minuti. Po tem, lupine, iz katere mora biti jezik očistiti, bo odhod lažje. Zarezo fino konico in ga očistite v celoti, medtem ko še vedno toplo jed.

Sedaj je vaša končna jed je pripravljena. Lahko se uporablja tako v toplo in hladno. Uporabljati jezik kot ready-made prigrizek ali vroče rezine obrok it tanke rezine salame na vrsto rezanja. Postrezite s hrenom, česnom in gorčico.