Kako kuhati svinjine v multivarka, v mikrovalovni pečici?

Pečena šunka - to je zelo pogosta jed v moldavski, ruske in ukrajinske kuhinje. To svinjina (redko drugo meso), ki pečejo en velik kos. Obstaja veliko načinov, da kuhamo svinjine. Priprava šunko v multivarka, v mikrovalovni pečici, beseda drugače, vendar tako okusna, sočna jed je verjetno, da se pritoži na vsak ljubitelj mesa.

Kuhanje svinjine na multivarka.

Torej, za pripravo jedi "šunke v multivarka" potrebujete:
750 ali 800 gramov svinjskega vratu, sončnično olje, 2 ali 3 stroka česna, eno čajno žličko posušene koper, malo soli in popra.

Kako kuhati svinjine v multivarka?

Take meso, žogo in suho speremo s krpo ali brisačo rub sesekljan česen, sol, olje, potresemo posušeno koper ter prenesli v posodo in damo v hladilnik za 6-8 ur.

Nato Prenos svinjsko multivarku, nato nalijemo marinada in prepražimo na obeh straneh za 15-20 minut (način "serije"). Nadalje, svinjska obara 2,5-3 ure ( "gašenje" zdravljenje).

Potem je čas več, odprite pokrov, da se ohladi malo šunko.

Pečena šunka v multivarka, zelo sočno, mehko, mehko in okusno. Njegova prednost je, da se lahko porabi v hladno in toplo.

Kako kuhati svinjine v mikrovalovni pečici?

Za pripravo tako krepko in okusne jedi vzeti pol kilograma svinjskega fileja. Ta kos mesa temeljito sperite, nato pa se posuši brisače.

Peel en srednje velika korenčka in ga narežemo na trakove ali polkroga. Nato narežemo na rezine, dveh velikih česen zubochka.

Zdaj ta kos svinjine nashpiguyte česen in korenje. Če želite to narediti, ne preveč globoko znižanje kos mesa in polnjene v zareze, ki kosov.

V eni luknji vlagati ali korenje ali česen, tako da skupaj ne bi smeli vlagati.

Ko je kos svinjine popolnoma pakiran s koščki zelenjave, jo podrgnite s črnega popra in soli, nato pa zapusti meso stati 15 minut.

Nato vzemite stekleničko (z pokrovom), namažite polstakanchika dno nafte na nalijemo vodo v ponev in kraj kos svinjine.

Pokrijte (Mora!) In vklopite mikrovalovno pečico za 15 minut na najbolj največje moči.

Nato odstranite ponev, zavrtite kos mesa, zadnji pokrov in prostor za 15 minut (enaki moči).

Pečena šunka v mikrovalovni pečici pripravi 40-45 minut, ko je treba občasno obrniti meso.

Pripravljenost svinjina lahko preverite na naslednji način: narediti rez v meso in ga pritisnite. Meso je pripravljen, ko se sok, ki teče transparentno barvo.

Kuhana svinjska pripravljeni vzeti ven, premik ploščo v, daje meso, da se ohladi.

Kako kuhati svinjine v rokavu za peko?

Bodite 700-800 gramov za to cel kos svinjine, dveh ali treh zubochka česen, en liter vode, dve lovorov list, dva ali tri čajne žličke soli, začimb in črnim poprom po vašem okusu.

Prinesi vodo do vrenja, sol, poper, dodamo lovorove liste in začimbe. Temeljito premešamo.

Voda je popolnoma kul in jih v njem meso. Pokrijemo s folijo in v hladilniku vsaj tri ure, lahko pa ponoči.

Zdaj, odstranite meso, pat suh, rahlo sol in poper, zbadanje z začimbami. Naredite rezi in nashpiguyte česen. Nato segrejte pečico na 190 stopinj. Svinjski dal v cev za peko, in na vrhu dal lovorove liste z marinado. Zapiranje tulec, da je 3 ali 4 luknje.

Pečemo v dobro segreto pečico za približno eno uro. Po eni uri je prestregla vrh rokava, da bi imeli svoj šunka zardela.

Postrezite toplo ali hladno.

Zdaj nasvet: Pri pečenju svinjine, je najbolje, da zadnji del, vrat svinjine, surove šunke, pa lahko nakažete s kosti, vendar pa lahko dobite dryish. Ne pozabite, da je meso treba progasta in Zhirkov.

Dober tek!