Kako okusno kuhati jetra? preprostih receptov

Mnogi izkušena gospodinja ve, kako pripraviti okusno jetra. Na prvi pogled se morda zdi, ni težko. Kljub temu, da pride do flavorful in sočno jed, boste morali malce zapleteno.

Za začetek izvirnega izdelka, je treba očistiti žil in filmov. Nato vse razrezani v kose. Njihova debelina mora biti približno en centimeter. Nekateri kuharji svetujemo, da potresemo vsak kos sode bikarbone in namakati približno eno uro tako. Nato pranje in sušenje.

Tik pred cvrtje jetra je potrebno dodati sol in potresemo z začimbami. Potem roll v moki in namočeno v vročem olju.

Kako okusno kuhati jetra z nobenim posladek? Če želite to narediti, samo prepražimo na obeh straneh za 4-5 minut. Pomembno je, da ne pretiravajte v ponvi. V nasprotnem primeru bo postala suha in brez okusa. Postrezite to jed lahko z maslom in zelišči.

Za spremembo, nekateri kuhano piščančje jetra. V tem primeru je treba ugotoviti, v marinadi za nekaj časa. Pred cvrtje je namočeno v testo. Pripravite ga za približno 8 minut, dokler zlato.

Kako kuhati jetra za zajcem? Ta izdelek se šteje poslastica. Je zelo nežen in je osnova za številne jedi. Na primer, zajec jeter z gobovi omaki. Pred kuhanjem je treba namakati jetra v mleku ali vodi 30 minut. Fry je treba biti zelo previden. Če jetra pretiravajte, da se posuši in izgubi svoj okus. Morate le, da solimo na koncu.

Torej, kako pripraviti okusno zajec jetra? Za to potrebujejo naslednje sestavine: 200 g jeter, enako količino gob, ena žarnica, 200 ml smetane, pol žlica moke, dva krompirja, 20 g masla, rastlinsko olje, sol in poper.

V ponvi prepražimo gobe in čebulo. Izpolnite maso smetane. Dodamo sol in poper. Vse dušena približno 5 minut. Dodamo moko in kuhamo še eno minuto 2. Omaka mora biti nenehno premešamo.

Predhodno pripravljeno jetra ocvrte v ponev za 10 minut. Tri krompir, sol in poper. Dal žlico v ponev in prepražimo, kot so čips.

Ko je vse pripravljeno, razširila na pladnju, a žetonov, nato pa se jetra in vlijemo vso omako. Okrasite jed mora biti graha.

Kako kuhati jetrih menek? Jed je okusna, uporabna, ampak tudi nenavaden, ne samo. Najprej je potrebno izbrati pravi izdelek. Nakup surovo jetra, je treba opozoriti, da bi morala biti svetla (kremast ali kremasto), in v nobenem primeru ne rumena ali siva. To ne bi smel imeti nobenih lise, jamice, veining.

Zelo hitro pripravo jeter Pate menek. Jetra ekstrakt svežih rib je treba biti zelo previden. To ne boli žolčnik. V nasprotnem primeru, bodo vse ribe imajo grenak okus. Jeter je potrebno za dobro sperite. Nato je narežemo na kose in kuhamo z začimbami za nekaj minut. Končni izdelek je zemlja v mlinom za meso ali mešalnik. Cut drobno čebulo in prepražimo do mehkega. Jetra in čebulo so mešani. Pate pripravljen.

Zdaj veste, kako kuhati okusno jetra za menek, in bodo lahko razvajali svoje ljubljene dobrote.