Ko pridelane buče v jeseni?

Težko je verjeti, da je to velik sadje spada v družino jagodami. Vau jagodni mase od 2 do 70 kg! Pumpkin - zdrava hrana, ki vsebuje vrsto vitaminov in mineralov, vendar pa je še posebej cenjen zaradi svoje visoke vsebnosti beta karotena in vlaknin. Znano je po svoji diuretik in choleretic lastnosti. Zelo koristno to berry pri boleznih kardiovaskularnega sistema in jeter. Gastronomsko kakovost - tema za drug pogovor. Če želite izvedeti, kako rastejo in kdaj za čiščenje buče, v kakšni obliki se jedel, pravi članek.

Obožuje buče

Menijo, da je to berry ne izbirčni, lahko raste povsod, kjer sunesh seme v zemljo. Čeprav njihove zahteve, da ima. Pumpkin raje mehke, lahke tal in dobro osvetljenih mestih. To ni presenetljivo, saj je kultura je prvotno iz tropskih širinah Južne Amerike. Še posebej dobro se počuti v negnojenih postelj, natančneje, za shranjevanje na kraju samem gnoja in komposta. Skratka, organska gnojila spodbujati hitro rast in dozorevanje plodov. Zmogljiva pecljev buče ne prenašajo obrezovanje in zavzemajo veliko prostora, in ne smemo pozabiti. Stebla celo vzpenjanja drevesa, in pogosto videli mogočno sadje visi od visokih vej. Seveda, to je dodatna težava v tem trenutku, ko čisto bučno, ampak kot lepo in izvirno!

zorenje in spravilo

Ta kultura je dobro, saj raste v skoraj vseh podnebjih, seveda, razen za hladni sever. Pomembno je le, da izberete pravo vrsto. Obstajajo tri glavne sorte buč: hrana, krma in dekorativne. Seveda, visoke kvalitete okusa so znani le razred hrane.

V severnih in srednjih zemljepisnih širinah sajenja rok kasneje, in da imajo čas, da se pridelek, je treba zateči k sajenje semen pod filma. To pomaga, da bistveno pospeši gojenje in izpolnjujejo optimalen čas, ko čisto bučno. V južnih regijah je stanje preprostejša: Bučna semena so posajene v sredini - do konca aprila v odprtem terenu. Semena kalijo dokaj hitro, ko se oblikujejo na začetku cvetenja v kratkem času malih zelenih plodov. V času zrelosti so pridobili končno težo in barvo - od svetlo zelene do svetlo oranžna. Čas, ko je čisto bučno dovolj razširjena. Nekatere sorte lahko zberemo sredi jeseni zrelega in shranjene v suhem prostoru do polne zrelosti. Ampak večinoma sadje pridelano najkasneje v vrtu. Oni ne dotika do prve zmrzali. Ko se odstrani buče, se prepričajte, da pustite pecelj - da plodovi so shranjeni dlje. To ni mogoče odložiti, ki ga dolgoročno skladiščenje, modrice ali Prozebao buče.

O najbolj prijetno

Seveda, to je, kako kuhati buče. Nič ne bi moglo biti lažje. Plod za pranje, sesekljajte kuhinjo Cleaver v rezine, odstranimo semena (da morajo biti suha in uživa surov ali pečen! - zelo koristno in okusno). Zložiti v ponev in pokrijemo s toplo vodo, tako da je izdelek ni popolnoma prekrita z vodo, sicer bo buče obrniti vodena in okusa. Nekdo dodamo vodo, da zavre sladkorja, nekoga, posuto s sladkorjem kuhano koščkih, vendar pa je najbolje, da ne sladkanje buče sama je precej sladek. Če so kosi enostavno prebodel z vilicami - tako da je kuhanje končano. Morate takoj dobiti buče, razširila na veliki krožnik ali pladenj in pustite, da se posuši. Je tako najboljše zdravljenje s hladnim mlekom.

In na splošno ni treba kuhati buče. Še okusnejša in bolj koristno je iz žgane obliki - preprosto položite na peki narezana na kose in damo v pečico. pečemo in popolnoma odrezan vrh, odstranimo semena in napolnimo z nadevom - na primer mešanice oreškov, suhe marelice, slive, medu, ali pa samo žitarice. In bučno kašo je dobro samo po sebi, da je okusna in uporabna tako za odrasle kot za otroke. Takšna je čudno jagodami!