Ko redkev čiščenje? Shranjevanje redkev?

Rotkva - eksotičnih rastlin na ruskih vrtovih niso zelo priljubljena. In to je zaman. To zelenjave je nizkokalorična, vsestranski v pripravi (ki lahko vrenja, mladic, obara ali zaužili sveže), enostavna za gojenje, izboljšuje želodca in črevesja, ima antiseptične lastnosti, čisti jetra in ledvice. Rotkva lahko pripravite odlične solate, ki je še posebej pritegnejo tisti, ki drži diete.

Če veste, kako in kdaj letino Rotkva, lahko enostavno sami zagotoviti s tem koristen zelenjave za zimo. Poleg tega pa ima visok donos.

Rotkva: Opis

Prevedeno iz japonščine , to koren zelenjave se dobesedno imenuje "big root". Ima dolgo valjasto obliko in je več kot korenje, kot je redkev, katerega sorodnik je. Velikost je mogoče doseči resnično velikanski, v lahko naša tla enostavno rastejo koren težo 4-5 kg. Okus je zelo sladek, brez grenkobe in ostrino, ne kot redkev. Rotkva, katere fotografija je predstavljena v nadaljevanju, ima zaobljene oblike, ampak okus se ne razlikuje od cilindrično in lahko dosežejo tudi ogromno velikost, Edina negativna - je, da ni primerna za shranjevanje.

Kako izbrati različne Rotkva?

Zdaj trgovine ponujajo zelo širok izbor semen, prednost je najbolje, da za tiste sorte, ki so vzrejeni domačih rejcev. Imajo boljše preživetje in sposobnost za to za naše klimatske pogoje. Vse sorte lahko razdelimo v tri skupine glede na to, kdaj bo žetev Rotkva. Ti so lahko zgodaj, srednje zgodnje in pozno. Prva skupina dozori v 40-50 dni. Ko čisto redkev z vrta, ponavadi navedena na vrečki s semeni. Za shranjevanje, seveda, je najbolje, da izberete poznih sort. Od najbolj priljubljenih valjaste "Dubinushka", "minovasi", "slonov okel", "veliki bik". Vsi so sredi sezone. Sferični koren ima neke vrste "Sasha".

Kako raste redkev?

Rastna doba pred polne zrelosti, je v povprečju 60-70 dni. Sejanje je najbolje narediti v sredini poletja, v juliju. Tla morajo biti lahka in rodovitna. Ne pozabite, da je zelenjava precej velike in zahtevajo veliko prostora. Tla morajo biti globoko izkopali, dodamo kompost in superfosfat (40 g na kvadratni meter). Če ne želite, da tanke iz kasnejše posteljo, je najbolje, le da izzovejo enega po enega, na razdalji 10 cm med vrsticami je treba prepustiti, da se do 0,5 metra. Tako bo bolj primeren za vodo odvijte elektrarne in je enostavno prepoznati, kadar čisto Rotkva. Lahko v enem vodnjaku za varovanje rastlin tri semena, nato pa v fazi dvokrilno bo moral zapustiti najbolj velike naprave, ostalo potegnil ven ali presadimo na drugo mesto. Če redkev posadili še prezgodaj, najverjetneje, bo šel na puščice, in cvet. To je posledica dejstva, da je ta rastlina kratkega dne, zato je zaželeno, da redkev posadimo v drugi polovici poletja.

Zalivanje in gnojenje

Redkev ne mara prepojena z vodo, vendar je v suši raste, da bo slabo. Zato v tej zadevi je glavna stvar - v zmernih količinah. Zalivanje Gnojenje je treba opraviti po nastanku treh pravih listov. Uporablja se za ta namen, je bolje infuzijo mullein in sečnine.

Bolezni in škodljivci

Prvi in glavni sovražnik - to Flea križnic, je močno poškoduje listov. Repelenti uporabe elektrofiltrski pepel, ki je posuto z vlažno zemljo na vrtu. Za preprečevanje njenega nastanka, mnogi vrtnarji priporočajo sajenje redkev s čebulo. To je mogoče storiti v zamaknjeno. V maju, je treba posaditi čebulo na razdalji 20 cm drug od drugega. In v 1-1,5 mesecih rastlinskih semen Rotkva. V tem času, veliko starejša zelena čebula vonj, ki presenetljivo odvrača škodljivcev. Lahko uporabite tudi infuzijo ognjeno rdečo papriko za namakanje.

Še drugi navijači Rotkva - a wireworms. So močno poškoduje korenin kaše, ki opravljajo številne luknje te zelenjave so praktično neprimerna za shranjevanje. Znebite wireworms zelo težko, saj je okužena, ponavadi, vse je zemlja na tem območju.

Wireworms - hrošč ličinke, wireworms. Za njeno uničenje je treba sejati stročnice in gorčico po glavni posevek pridelanega iz mesta. Pomaga Širjenje borovih iglic spomladi. Prav tako je učinkovita v pozni jeseni oranje na vrtu, ko se začne zmrzovanje. To prispeva k uničenju ličink.

Rotkva redkev: kdaj bo žetev?

Obiranje se opravi glede na razred, ki ga 40-70 dni. Pozno zorenje sorte je treba pospraviti po ustanovitvi hladnem, suhem vremenu, vendar pred zmrzali. Če temperatura pade pod ničlo, bo nujno poškodovane korenine, vsaj razlog, štrleči odsek. V prihodnosti bo to preprečili dolgotrajno skladiščenje. Zato je pomembno, da vsak razred vedeti čas - kadar za žetev Rotkva. Če so tla težka, nato izvlecite iz vrhov ne more biti preveč dolge koren odmori. V tem primeru boste morali skrbno izkopljemo lopato ali vilami.

Po tem, da je treba dati redkev laž na zrak, da se zemljišča, ki so zapustile v njem, usahnil in razpadel. Ampak ne držite zelenjavo pod neposrednim sončnimi žarki, je mogoče začeti dryabnut.

Shranjevanje redkev?

Za večjo varnost je treba izbrati najbolj dobre korenine, brez poškodb, talnih razpok, enakomerno in gladko. Zato je pomembno vedeti, kako in kdaj je treba očistiti redkev iz vrta. Vrhovi lepo cut s škarjami. Pripravite veliko mivke in presejemo. Zahtevajo velike lesene zaboje. Rotkva določeno v vrstah, in vsaka plast obilno prelijemo pesek. Shranjevanje zaboje v kleti pri temperaturi, ki ni nižja od nič, vendar ne večja kot 5 stopinj in malo vlage. Če zelenjave je prevelika in je ni mogoče uporabiti hkrati, se lahko dajo v vrečko in shranijo na spodnji polici hladilnika. Če veste, kako shraniti Rotkva pravilno opazovati toplote in vlage, bo korenski ležijo vsaj tri mesece.