Tako lepo, da ima čaj z okusno muffin s svojo družino. Lahko kuhamo in torto z različnimi nadevi, vendar so majhne okusne žemljice zapletena oblika veliko bolj prijetno, da bi jedli, plus pa lahko tudi z vsemi vrstami dodatkov.
Kako izbrati testo
Pravzaprav se bun lahko imenuje nobene pečemo moke izdelkov, vendar je najbolj okusna - to je kolački. Peka - je nekaj, kar se doda testo za izboljšanje okusa in kakovostne lastnosti, taki dodatki vključujejo rastlinska olja in živalske maščobe, ki jih dajejo peki bolj izrazit okus. Jajca v test izvedli dve vlogi. Najprej - pomožna. Nanaša se na proteine. Pena so dobro zrahlja testo, zaradi česar je lažje za kvasovke in plesni izdelavo valjev bolj bujno, vendar rumenjaki, da težji podlage, vendar pa veliko bolj nežna in mehka. Sladkor se nanaša tudi na peki, je hranljiva sestavina za kvas. Poleg tega, da omogoča preizkus sladek okus. Od tega, koliko sladkorja dodate, je odvisno od barve skorja končnega proizvoda. Njegovo, mimogrede, se lahko nadomesti z medom ali melaso. Mlečni izdelki se pogosto uporablja tudi pri pripravi peciva. To se lahko vzame za mleko, jogurt, skuta ali jogurt brez dodatkov. Vsak od njih ima svoj učinek in okus, ne bojte se eksperimentirati. Veliko hostese so že preizkušene pecivo recept, vendar je vedno zanimivo, da poskusite nekaj novega. neskončno Eden lahko za ustvarjanje novih vrst kolački. Ti so lahko tako sladko in slano z nadevi, s Preliv ali ni nič, ampak že okusno.
oblike žemljice
Preste ali kodre, in morda žemljice? Obrazci za peko zelo različne. To untilled polje za vašo domišljijo. Lahko bi ušesih, spirale, srca in loki. Ta vrsta peciva pripravljena brez nadeva, ampak z mrvicami sladkorja. Roll košček testa, ga umila z sončnice ali stopljenim maslom in potresemo vrh s sladkorjem. Krat nežno roll in ga prepognite na pol, obrežemo z ostrim nožem v krat, vendar ne do konca, in se izkaže, robove, morate imeti srce. Prav tako lahko naredite druge oblike žemljice. In za posipanje lahko uporabite tudi cimet in sladkor ali kakav z isto. Če ste se odločili, da izdelek z nadevom, potem obstajata dve možnosti: ali počnete nekaj podobnega pite, ali krat testo, tako da je nekje postaviti polnjenje, na primer, kot v sira. Roll iz osnovnega kvadrata, dal v sredini polnila v enem od vogalov narediti rez in jo povlecite prek nasprotnega kota. Dobili boste ovojnico. Zavihajte klobase testa in začeti jim krat vzorce, ki se lahko in se vezavi pletenico, in nato zaviti. Če ste - človek marljiv, lahko poskusite, da bi rože, tudi dobili zelo spektakularne zvitki. Oblike in velikosti se zelo razlikujejo - po več sort, vesel. In ne pozabite na slano pecivo. To je ljubil z vsem in bistvenega pomena pri uporabi česen borscht cmoke, ki jih tudi lahko dobilo novo podobo.