Lazanja: recept Lavash

Kot veste, lazanje - jed za kuhanje, ki zahtevajo posebne liste testa. Toda pogosto se zgodi, da na dosegu roke ob pravem času niso opremljena. In potem pridejo na pomoč najpogostejših javnih izdelkov. In kuhano lazanjo z njihovo uporabo, po videzu skoraj ne razlikujejo od teh jedi, pripravljene v skladu s pravili lazanjo. Lavash recept daje enak rezultat kot pri uporabi list testa. Toda v receptih iz različnih virov, imajo svoje razlike in zato nižje - več možnosti za obroke.

Lazanjo. Recept iz lavash s piščancem

Za pripravo potrebujete naslednje sestavine: funt piščančjega mesa, 1 čebula, 4 žlice žlici paste paradižnika, 100 ml smetane, origano, poper, bazilika, sol. Za omako potrebujete: 50 g masla, 2 žlici žlici moke, 300 ml mleka, 400 gramov sveži sir, 4 majhna pita (ponavadi to pomeni, še enkrat, je veliko, vendar je običajno slabše kakovosti).

Olupljen in drobno sesekljano čebulo prepražimo na rastlinskem olju, nato dodamo, da je mleto piščanca in kuhamo več minut 7. Dodamo sol, poper, paradižnikovo mezgo in kuhamo 5 minut, nato val smetano in kuhamo kot še enkrat toliko in odstranite z ognja.

V drugi ponvi, da se stopi maslo, prepražimo moko v njej za 2 minuti in nalijemo mleko tanek tok, hkrati pa dodal, sol in poper. Kuhamo le nekaj minut in nato odstranite z ognja mleka ni uspelo, da nastane skorja.

Sir zbadanje na zelo fin Rende. Mletega mesa s čebulno omako in pritiska razdeljeno na 3 enake dele med seboj.

Vzemite pekača in talno kosme 2 žlica belega omako v drugi ponvi (da bi dobili okusno lazanjo Lavash, recept ga priporoča). Stela pita je 1 omako in potresemo s sirom; nato - za pita kruh na njej - enako količino bele omake in sira; pita - je mleto s sirom; pita - to omaka in sir; pita - je mleto s sirom. Na vrhu zadnjega stanja lavash izpustite, dodamo omako in zajema ostankov sira. Peč za pol ure na 200 stopinj. Ko služijo na plošči bi bilo treba razširiti na že vnaprej izrezani lazanje delov. Dober tek!

Lazanjo. Recept pita z govedino

Sestavine: 8 listov armenskega lavash, 300 gramov v sveži sir, 300 gramov trdega sira, pol kilograma govedine, 3 čebule, pol kilograma paradižnika v lastnem soku. Za omako najprej: liter končal omako "bešamel", 300 g zamrznjene špinače. Za omako, drugi: funt skute in 3 kokošjih jajc.

Prepražimo čebulo v rastlinskem olju, nato dodamo na paradižnikih in mleto meso in dušimo do mehkega.

Da bi dobili začinjene lazanja recipe Lavash predpisuje, ki se uporabljajo pri pripravi dveh različnih omak. Prva omaka pripravimo, kot sledi: "bešamela" pomešamo z špinače. Omaka je drugi način: skuto zmešamo z jajci, bič bolje, in dodamo sol.

Obrazec prah iz peči z oljem in ga vlijemo na raztrganih kosov pita kruh, da ne bi videli dno. Potem so tu še paradižniki z mletim mesom, naribanim topljenega sira in prvi preliv. Potem, pita kruh, in na njej - drugo meso omaka, vrhnja plast naribanega parmezan omako in špinačo. Pečica Nastalo lazanje biti približno 200 stopinj za 15 minut. Razrezani v kose kose in se lahko okrašena z češnjev paradižnik in sesekljano zelenjavo. Dober tek!

Več v odsotnosti posebnih živil za kuhanje lazanje listnatega testa se lahko uporablja iz revije. Nato se v katerem koli od teh receptov namesto pita lahko substituirana, deljeno z enako debelino in včasih sušili na ponvi, vlečenega testa. Bo pa tudi zelo okusne lazanje iz listnatega testa.