Korena zelene: koristi in škoduje. Lastnosti zelene in njihov pozitivni učinek na človeško telo

V času vladavine Katarine II Velikega v Rusiji prvič je bilo neverjetno zelenjave, se imenuje zeleno. Za dovolj dolgo časa, je po njegovem mnenju le dekorativna rastlina, in le občasno uporabljajo za medicinske namene. Potem izvedli številne študije, katerih cilj je, da vidim, če je korena zelene užitno. Koristi in škode, kakor tudi drugi deli teh rastlin so temeljito preučevali. Izkazalo se je, da je ta rastlinski povsem primerna za hrano: užitne in so korenine in stebla in listi in peclji.

Za dolgo časa veliko generacij delajo na vzrejo novih vrst rastlin, navedenih. Rezultat svojega dela je zalezoval in listnate sorte.

splošen opis

Zelena - dvoletni hladno odporna rastlina družina dežnik, številčenje okoli dvajset vrst.

Do sedaj, je ta zelenjave gojijo povsod. Najbolj priljubljenih vrst taka kot listov, korenin in cevko. Slednja je še posebej prišel po okusu gospodinje in sladokusce. Stvar je v tem, da tvori mesnate, dobro razvito korenino. Ampak ti luksuznih sort lahko vidimo, razen na straneh publikacij, ki so povezani z vrtnarjenjem in vrt, ker te "lepote" na našem območju ne rastejo. Največji Koren doseže velikost človeka pest.

Korena zelene je zelo dišeče in občutljivo meso. Alternativna zelenjava v naravi preprosto ne. Take značilnosti zavidljivo sredstva dolžni izključne snovi v njegovo strukturo. Od časa do časa, je tudi zelena dal na ravni s imajo zdravilne lastnosti ginsenga.

Zelena za težo normalizacijo

Eden od najbolj razburljivo sodobnega človeka tako - to je verjetno želja, da izgubijo težo. V zvezi s tem je izjemno uporabna korena zelene. Koristi in škode so dobro znani strokovnjak za prehrano. Z redno uporabo omenjene zelenjave (s hrano) dodatne teže enostavno in učinkovito odstranijo brez škodljivega vpliva na telo.

In živci bodo popravili ...

Zelena ima pozitiven učinek na naš živčni sistem. V človeški krvi, je tako imenovani stresni hormon. Snovi, ki spadajo v zadevni obrat, pomiriti in nas pomirjajo. To je posledica temeljito zmanjšanje vsebnosti omenjenega hormona v krvi. Torej, namesto da bi bilo treba zateči k uporabi pomirjevalo, si lahko samo jedo malo čarobno zelenjave, ali piti sok, pridobljen iz nje.

In bo sladkor zmanjša ...

Bi bilo dobro, da se spomnimo diabetes čudovite rastlina zelena. Njene korenine vsebujejo snovi z lastnostmi, podobnimi insulin. Zato je ta zelenjave je sposoben aktivirati nadledvične žleze, je zelo pomembno za diabetike.

Koren splošno zdravje

Uspeh zdravljenju različnih bolezni, ki uporabljajo zeleno zaradi visoke vsebnosti magnezija v njej. Konec koncev, pomanjkanje snovi v telesu privede do pogostejših napadov nepojasnjenih tesnobe, strahu, razdražljivost, anksioznost, krči ponoči, kot tudi pojav simptomov ateroskleroze. Glede na to, da je korena zelene (bo fotografija predstavljena v članku, pomagalo, da se predstavitev o tem zelenjave) je bogata z železom, uporabljajo pa tudi izboljša presnovo vode in soli. Poleg tega se ta izdelek uporablja tudi kot preprečevanje prezgodnjega staranja.

Uporabne lastnosti zelene korena, ki vsebuje biološko aktivne snovi, ki so odlični pomočniki v boju proti aterosklerozo, saj bistveno zmanjšujejo raven holesterola v krvi. Tudi uporaba zelenjave prispeva k znižanju tlaka, kar je zelo pomembno pri takih boleznih, kot so hipertenzija. korena zelene, surovo in sveže, in izboljša srčno mišico.

S tem izdelkom boste lažje spopadanje s temi boleznimi prebavnega sistema, kot so napihnjenost in zaprtje. Zelena spodbuja hitro celjenje ulceroznega rane na želodcu, pa tudi zagotavlja podlago za številne diete, predpisanih za kolitis ali gastritis.

Ta koren trdno zamenjati praktično celotno vsebino vašega doma komplet prve pomoči, saj je značilno, rana, zdravljenje, analgetično, protivnetno, anti-alergijska, antiseptik in diuretik. Upoštevajte, da je ta zelenjave še posebej priporočljivo za ljudi, ki trpijo zaradi počasne potenco. Prav tako pomaga ženskam, da se poslovite težave sečil in spolovil. Med drugim korena zelene krepi nohte in zobe, daje sijaj las in kože na obrazu - svežino in elastičnost.

previdnostni ukrepi

Koren zelene, koristi in škodo zaradi katerih je treba upoštevati pri roki, da ima nekaj kontraindikacij. Negativni vpliv na rastlinski organizem za nosečnice (po šestem mesecu, še posebej) in doječe matere je znan že zelo dolgo časa. Študije so pokazale, da je zelena rastlina povzroča prekomerno nastajanje plina. To negativno vpliva na zarodek in državne že rodila otroka, ki poje svoje matere mleko.

Presenetljivo je, da je zelenjavni škoda se kaže v negativni vpliv na človeški možgani trpi zaradi epilepsije tudi. Sverhmernogo vzdržijo jedo zeleno priporočljivo za tiste, ki trpijo zaradi krčnih žil, tromboflebitisa in hiperacidnost držav. Poleg tega naj bi ljudje z urolitiazo omejena pri uporabi te naprave, ker je aktivno gibanje ledvičnih kamnov, in to je - neizpodbitno dejstvo. Redno uživanje omenjenega korena privedla do potrebe po operaciji. Toda za zdravo telo kot negativnega vpliva ni pomembna. Vendar pa je po potrebi v skladu z ukrepom.

Na podlagi navedenega lahko sklepamo, da je zelene korenine, koristi in škodo, ki jo je treba nedvomno porabljeni racionalno. Če niste prepričani, ali jeste to koristno zelenjave, se posvetujte s strokovnjaki.

Metode priprave poparkov in sokovi iz zelenjave

Natančnejši pogled na tisto, kar se lahko izvede iz dela rastline, kot koren. Zelena recepti , katerih priprava je zelo enostavna, lahko brez težav vstopijo v vsakodnevni prehrani zdravih ljudi, vendar pa ne smemo pozabiti na smiselnost uporabe te zelenjave.

Seveda, najbolj uporabna in učinkovita, je sok iz svežih korenin. Primeren je tudi zelena shranjeni razmeroma kratek (do sredine februarja). V tem primeru je priporočljivo, da uporabite eno žlico trikrat na dan pol ure pred obroki.

Zelena korenine proizvaja in prah, vendar je treba poudariti, da je s takšno metodo za obdelavo znaten del terapevtske lastnosti eteričnih olj v hlape.

Vendar, če ni mogoče upoštevati vsi pogoji za shranjevanje zelene zelenjave, se lahko zmeljemo v grobih frakcij (velikosti od pet do deset milimetrov) in suhi jeseni. V zimskem času, tik pred uporabo, je mogoče pripraviti v prahu, ki se nato infuzije.

Izvleček zelene korena se uporablja na enak način kot sok, ki je le stopnja sprejema v tem primeru povečala za trikrat. To pripravimo takole: 2 žlički prahu pivo eno skodelico vrele vode in nato vlili deset minut.

Vi bi morali plačati tudi pozornost na uporabo zelene korena za preprečevanje in zdravljenje bolezni sklepov putike. Če želite to narediti, eno žlico mletega surovega pour dve skodelici vrele vode. Nadalje se pijača varijo nekaj ur v tesno zaprti posodi.

Kako jesti korena zelene

S tem problemom, ki jih skoraj vsak sooča. Kako pravilno jesti korena zelene, tako da hkrati ohranja vse svoje koristne lastnosti? Jedo zelenjave morajo biti sveže. Ta metoda je najbolj ugodna. Izprane, obsushivayut, čista. Lahko samo žvečiti nazaj, lahko pa ga dodate v vse vrste solat (ali drobno sesekljajte rub). To zelenjave gre tudi z začinjene zelenicah. Popolna rešitev dodati solato iz korena zelene, jabolka in korenje. Poleg tega, usta-zalivanje obrat popolnoma poudarja okus rib, gob in mesnih jedi, kot tudi morske dobrote. Korena zelene se v danem primeru lahko peče. Pogosto se ta zelenjave uporablja kot pikantno začimbo. Za namestitev vseh svojih proizvodnja sestavnih delov: korenine, stebla, semena in listje. Včasih začimba iz te rastline ima rahlo grenak okus.

Zelena: kako izbrati

Pri izbiri Gomoljna zelena mora najprej oceniti celovitost sadja in njegovo trdoto. Manj zelenjava, zato je mehkejši. Toda koristne lastnosti prav tako imajo tako majhno in veliko sadja. Torej, tukaj je velikost ni kritična.

Korena zelene - kako shraniti

To zelenjave, praviloma nima dolg rok trajanja. Zato, ko kupite morajo paziti na svojo svežino, ki je prišel, da vas za tri do sedem dni v istem stanju. Če kupite že prezrelih zelenjave, ne pozabite, da boste morali uporabiti v najkrajšem možnem času.

Pri skladiščenju zelene treba upoštevati osnovna pravila. Zelenjava je treba hraniti v hladilniku, ga vnaprej pakirani v plastično vrečko in jo dal v vsakem posodo z vodo. Morda boste lahko za podaljšanje roka, če se zelenjave ne zavit v plastično folijo in folijo.

Če ne želite shraniti korenine dolgo časa, pred dajanjem v hladilniku, morajo biti pakirani v papirnato vrečko.