Koristno je vedeti, kako koristne bučna semena

Cucurbita pepo (Cucurbita pepo) - znanih Okrasne rastline, je veliko sadja, v katerem je veliko sončničnih semen. Pumpkin je doma v Južni Ameriki.

Iz knjige ukrajinskega zeliščar Ivan Nosal "Vid Roslin na Lyudin", boste izvedeli koristne kot bučna semena, ki vsebujejo 20% maščobnega olja, še posebej fitosteron - kukurbitol, eteričnih olj; smole, ki ima v svoji strukturi oksitserotinovuyu kislina; proteinske snovi s pomembnimi aminokislinami (letsiton, tirozon), vitamin C, tiamid, salicilna kislina, sladkor, karotenoidi, kletkoviny 18%, 9,2% snovi dušika.

Tako so suhi bučna semena, kurativne lastnosti se uporablja pri bolezni ledvic in mehurja, pomešamo v enakih volumskih delov s suhimi semen konoplje za pripravo "žele". Zmes smo triturirali v setvenih skodelah gline, postopnim dodajanjem 3 skodelice vrelo vodo. Filter, stiskali ostanek. "Mleko" uporablja ves dan, predvsem takrat, ko je v urinu krvni in zapozneli uriniranje. To se lahko jemlje s svežim ajde ali sladkanje z medom, sladkorjem ali kaj podobnega. Bučna semena so koristne, če jedo tri skodelice na dan. Tako je mogoče izgnati črvi ali trakulje. Še več, po prejemu bučno zaželeno, da se del odvajali (krhlika ali magnezijem žveplove kisline) v količini, ki je odvisna od starosti pacienta.

Ivan Nosal opozarja, da lahko uživanje pretirane količine praženih bučnih semen povzroči slabost in celo bruhanje.

Alexey Popov v svoji knjigi "Lіkarskі Roslin v narodnіy meditsinі", kot opisuje zdravilne lastnosti navadne buče, obvešča o tem, kaj uporabne bučna semena v svoji surovi obliki, črvov izgnanstvu. Ponuja način: zaužijte 500 gramov ali 500 kosov surovin bučnih semen, jih zmeljemo v mlinom za meso skupaj s kožo, pour pet kozarcev vode in plava za dve uri na majhnem ognju, ne dovoli vreti, dokler juho zmanjša obseg dvakrat. Vsebino skozi filter Gaza in odstraniti nepotrebne površinski sloj olja. Otroci kot zdravilo je na voljo v razmerju 15 ml za 1 leto življenja (če je otrok 5 let, dobimo 75 ml).

Maya Gogulan, ki opisuje lastnosti bučnih semen v knjigi "Lahko ne zbolijo. Nasveti Maya Gogulan "ponuja, da se znebite črvi jesti na prazen želodec 80 do 100 kosov bučnih semen, ki jih temeljito žvečenje. Po eni uri sprejme žlico z Epsom soli ali magnezijevega oksida, ki je raztopljen v pol litra vode.

Bučno olje se proizvaja, ki obsega 53 mikrocelične in ima tako kozmetični in zdravilni učinek. Njen kozmetični učinek je, da izboljša stanje kože, pomirja in obnavlja. Oljni pomaga pri znebi aken in prhljaj, pospešuje rast las. V zdravilne lastnosti z bučnim oljem so njegova anti-Sklerotičan, antiulkusno in antialergijska ukrepanje. Olje spodbuja celjenje opekline, zmanjšuje vnetje ustne votline z periodontitis, ki se uporablja za preprečevanje in zdravljenje BPH in prostatitis pri moških.

Bučna semena so bogata z vitaminom A in beljakovin kot koristno. Bučna semena so tudi priporočljivo, da se uporablja za živčne motnje in manifestacije pomanjkanja beljakovin.

Z dodatkom bučnih semen lahko pripravimo zdrave solate.

Solata z bučnimi semeni in jajčevca:

Sestavine: 3 jajčevci, 100 g koščic olive, 60 g bučno seme, 1 strok česna, zelišč (koper, peteršilj), soli z gorivom olivno olje.

Priprava: Oprana jajčevec narežemo na tanke rezine, ki ZRJ na obeh straneh na suhi ponvi ali žaru, dokler razpis. Cut rezine na majhne koščke. Grind zelišča, česen, stiskanje prek tiska, drobno sesekljajte olive. Suho bučna semena v suhi ponvi. Vse sestavine združimo, sol po okusu in vlijemo olivno olje. Solata namaz na krožnik in potresemo s sončničnimi semeni z bučo.