Matice - koristi in škoduje

Dokaj pogosti in ne kot je eksotična izdelek za naše dele matica. Uporabljamo ga pri pripravi peko, prve in druge jedi, sladice, solate, in tudi v medicinske namene za zdravljenje in preprečevanje različnih bolezni.

Zdaj nihče ne ve, kako se pojavijo in kje natančno je bilo uvožene matico. Njegov izvor je zavita v številne legende in zgodbe. Po nekaterih orehov prihajajo iz Srednje Azije in Kavkaza, na drugi strani - z Balkana. Prva omemba tega drevesa in njene neverjetne oblike sadja je mogoče najti v spisih znanih botaniki, filozofov in zdravilcev, ki so živeli pred našo dobo. Zahvaljujoč lastnosti orehi in še vedno priljubljena danes.

Orehi - koristi in škoduje.

Pri obravnavi tega izdelka za katerikoli vidik - oreški korist in škodo, je treba opozoriti, da so uporabne orehi bistveno večja kot škodljiva. Toda kaj je govoril o vsem, kar v redu.

Kaj je dobro za orehe našega telesa? Prednosti in škoduje, kaj so jih prinesli k nam, odvisno od njihove biokemijske sestave.

Približno 75% oreha so maščobe: glicerid, citronska, stearinska, oljna, linolna, palmitinske, linolenske kisline. Preostalih 25% sestoji iz beljakovin; minerali (železo, kalcij, kalij, bakra, kobalta, fosfor, jod, magnezij); vitamini A, C, PP, E, vitamine B; vlaken, karoten, tanini, in mnogi drugi. Zaradi bogate zmesi in velik del maščobe orehov odlikuje kalorično vsebnost: v 100 g približno 649 kcal.

Raziskave potrjujejo, da uživanje orehov pomaga normalizirati kislost želodčnega soka. Izboljšati stol in vse delovanje črevesja. Zaradi velike količine omega-3 kislin, je priporočljivo za učinkovito sredstvo proti aterosklerozi in številnih bolezni srca in ožilja. Orehi so prikazani tudi v anemija, diabetes, neplodnost, mastopatije, mijoma. Od davnih časov, je plod drevesa matico , ki se uporablja za povečanje proizvodnje jakosti in sperme, povečano sperme. Zdravniki in strokovnjaki za prehrano so ugotovili pozitivne učinke oreščkov uporabo v bolezni živčnega sistema (hud stres, s pozornostjo in spominske težave, sunki). Prav tako se lahko uporablja tudi kot tonik za telo, izboljša imunski sistem.

Menijo, da so koristi orehov, ki jih lahko prinese bo opazna le, če jih jeste vsak dan v višini 4-6 enot, jedro je treba žvečiti nekaj minut.

Ta neverjetna sadje je drugačen in bolj strjevanja krvi, antiseptik, čiščenje, tonika in zajedalcev lastnosti. Zato je v mnogih receptih tradicionalne medicine izpolnjuje komponento kot oreh.

Če upoštevamo škodo oreškov, je treba opozoriti, da so najmočnejši alergeni. Ljudje s preobčutljivostjo na beljakovine, ki so rastlinskega izvora - to ni priporočljivo jesti orehe. Nosečnice bi morale biti previden s tem izdelkom. Pri bolnikih z gastritis, razjede in druge bolezni želodca in dvanajstnika, ki jih lahko povzročijo zgage. Previdno, in kar je najpomembnejše, da v kolikor je priporočljivo, da uporabite matica s čezmerno telesno maso ljudi, zaradi visoke kalorične, da lahko prispevajo k odlaganja odvečnega maščobnega tkiva.

Ko že govorimo o oreški, koristi in škode, kot druga hrana, dovolj relativnih pojmov. Uživanje orehov za zdravljenje, preprečevanje ali samo kot priboljšek v zmernih količinah, je mogoče nedvoumno povedal, da so koristi, ki jih bo prinesla telo, da je veliko bolj škodljiva. In ključna tukaj je stavek "do te mere".