Hrana in pijačaČaj

Mongolščina čaj: koristne lastnosti in značilnosti pripravka

V Mongoliji, je tradicija pitje čaja, za katerega so prebivalci zdravijo z veliko Strah. Po legendi, prvi čaj, ki okusil Mongole, je kupil, ki jih od kitajskih. Te ljubil, in po kratkem času je bila razlaga v danes znani mongolski čaj. Glavno nomadsko življenje Mongolians piti to zelo cenijo tudi zaradi dejstva, da daje moč in je celo lahko nadomestili en obrok.

Zgodovina čaja pijače mongolski

Zgodovina pravi, da je prvič, da so Mongoli poskušali aromatizirano pijačo že v 10. stoletju, sposodil od svojih sosedov - Kitajce. Nomadska plemena, pa se soočajo z eno neprijetno stvar - da raste čaj rastline na način nemogoče. Vendar je bila pot ven je pokazala, zaradi govedoreji, ki je edini način za njih aktivnost. Zamenjava konje za čaj, Mongoli napolniti svoje konje uvršča v kitajski vojski. Kitajci hkrati so v črni barvi, saj imajo veliko čaja.

Najprej Mongolski Zeleni čaj je bil uporabljen kot dober zeliščni dodatek. Edinstvene lastnosti dišečih listov odlično dopolnjujejo mesne jedi.

Sestava čaja v mongolski

Tradicionalno Mongolija uporabo ploščice ali opeke zeleni čaj, ki se odlomi tik pred uporabo, nato pa v podtalnico. Pri žetvi izbrali največje in velike liste, tako malo sestave sprememba pijače - v njem je več kofeina in teofilin, kar posledično vpliva na tonik lastnosti čaja.

Ker čaj v Mongoliji ne rastejo, pogosto za pripravo slavnega pijače uporabo Bergenia liste. se zbirajo v začetku pomladi. Uporabljajo izključno saxifrage lani, in njegove rjave posušene liste narežemo na prah, in nato zložen v majhne vrečke.

Dobro čaj v mongolskem je sposoben obnoviti pomanjkanje številnih vitaminov v telesu. Sestavljen je iz izjemno bogat z vitaminoma C in E, ki so odgovorni za imunski sistem in hematopoeze. Za pripravo se uporabljajo listi, zadnje takšne korake obdelave:

  • sukanje;
  • sušenje;
  • sušenje.

Vrste mongolski čaj

Mongolski čaj treh najpogostejših tipov:

  • Haan-čaj;
  • Zeleni čaj je tradicionalna;
  • čaj Bergenia.

Čaj iz Bergenia je komercialno ni zelo pogosto. Pri nakupu je treba to upoštevati nekaj zelo pomembnih točk. Prvič, listi Bergenia morali dihati, tako da kakovosten izdelek lahko pakira samo v tissue papirja. Ta izdelek najboljše kakovosti se prodaja v obliki listov, ki so zdrobljenih tik pred čaja. Strokovnjaki pravijo, da je prodanih končni prah večinoma dopirane s poceni črnega čaja. In bi bilo dobro, vohanje za nakup, saj bo dober izdelek imajo oster vonj lesa.

Bolj priljubljena in razširjena šteje Haan čaj, ki se prodajajo v razsutem stanju, in v posebnih vrečkah. Zelo pogosto je tako pijača že prilagojen okusu kupca s poper, sladkor, smetano in tako naprej. Predvsem povpraševanje med gurmani uživa mongolski čaj s soljo. Izkušeni ljubitelji čaja trdijo, da naj bi Haan čaj pripravimo samo sebe.

Mongolski mleko čaj - tradicionalna pijača Mongoli. Mleko je lahko ovca, koza ali kobila. To je odvisno od regije, kjer se pripravlja čaj. Nadalje dodamo moki pijač. V nekaterih različicah desno v skledo metanje peleti iz moke in masla.

prednosti čaja v Mongolski

Mongolščina čaj je značilno presenetljivo uporabna funkcija. Vsebuje naslednje elemente:

  • teobromin;
  • kofein;
  • vitamin C;
  • katehin;
  • teofilin.

Ti elementi izvajajo na telesu dober stimulativen učinek. Odstotek antioksidanta je veliko krat večja od njihovega števila v preprostem črnega čaja. Med drugimi značilnostmi čaja opombe mongolske krepijo stene krvnih žil, zadovoljstvo lakote in žeje, kot tudi normalizacijo metabolizma.

Ta količina hranilnih snovi, zaradi pogojev spravila liste čaj in njihovo nadaljnjo kuhanje. Mongolski čaj - odličen vir mineralov in beljakovin, kot tudi celotno linijo elementov v sledovih. Strokovnjaki so dokazali, da je z njeno pomočjo mogoče normalizirati ravnovesje maščob in ogljikovih hidratov v telesu.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sl.delachieve.com. Theme powered by WordPress.